ВСТУП 2

1.ДОСЛІДЖЕННЯ НОРМАТИВНО-ПРАВОВОЇ БАЗИ ТА ЛІТЕРАТУРНИХ ДЖЕРЕЛ 5

1.1 Нормативні акти, що регламентують діяльність підприємства ВАТ "Хлібозавод №9" та бухгалтерський облік витрат 5

1.2 Огляд літературних джерел стосовно обліку витрат 20

1.3 Вимоги міжнародних стандартів з обліку витрат 22

2.ХАРАКТЕРІСТИКА ФІНАНСОВО-ГОСПОДАРСЬКОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ВАТ "ХЛІБОЗАВОД №9" 27

2.1 Особливості роботи ВАТ "Хлібозавод №9" в сучасних умовах 27

2.2 Техніко-економічні показники діяльності ВАТ "Хлібозавод №9" в сучасних умовах 31

2.3 Види та методи аналізу витрат 41

2.4 Аналіз витрат ВАТ "Хлібозавод №9" 44

3. ОБЛІК ТА КОНТРОЛЬ ВИТРАТ ВИРОБНИЦТВА ВАТ "ХЛІБОЗАВОД №9" 50

3.1 Синтетичний та аналітичний облік витрат 50

3.2 Автоматизація обліку витрат 54

3.3 Контроль за витратами підприємства 60

4. СКЛАДАННЯ МЕТОДИКИ АУДИТУ ВИТРАТ 65

5. ОРГАНІЗАЦІЯ ОХОРОНИ ПРАЦІ НА ВАТ "ХЛІБОЗАВОД №9" 68

ВИСНОВОК 72

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 74

ДОДАТКИ 76

Господарська діяльність кожного підприємства вимагає планування, керування і контролю. Щоб керувати підприємством різних форм власності і всім народним господарством України, необхідно володіти інформацією про господарську діяльність кожного підприємства: розміри коштів , розвиток окремих галузей і ін. Усю цю інформацію можна одержати тільки в обліку.

Облік існує дуже давно. Він виник у процесі розвитку людського суспільства, що для забезпечення своїх потреб здійснює господарську діяльність, тобто матеріальне виробництво, що вимагає керування і контролю.

Однак, у ринкових умовах господарювання традиційні форми фінансового контролю не можуть виконувати функції захисту майнових інтересів власника. Як показує світовий досвід, захистити ці інтереси може незалежний фінансовий контроль - аудит. Взаємна зацікавленість підприємства , в особі власника, держави, в особі податкових органів і самого аудитора забезпечать вірогідність обліку і звітності.

Ефективне використання усіх видів ресурсів - факторів, зниження витрат і ріст прибутковості є основними задачами діяльності суб'єкта, що хазяює. Визначальна роль у реалізації даних задач належить економічному аналізу.

Аудит, як метод господарського контролю, проводиться з метою виявлення і вивчення фактичного стану підприємства, порівняння його з поставленими цілями, необхідності попередження небажаних тенденцій розвитку. Ліквідуються умови, що породжують безгосподарність. Важливо, щоб виключалася можливість повторення помилок і відхилень у майбутньому. У процесі контролю виявляються не тільки негативні, але і позитивні сторони діяльності, і це дає можливість поділяється своїм досвідом з іншими суб'єктами підприємницької діяльності.

1. Про власність; Закон України // Голос України. - 1991. - 7 лют.

2. Про господарські товариства: Закон України // Нові закони України. - К, 1993.

3. Про державне регулювання відносин у сфері торгівлі: Указ президента України // Урядовий кур'єр. - 2001. -№ 106 (липень).

4. Про захист прав споживачів: Закон України // Голос України. - 1991. -12 черв.

5. Про захист споживчого ринку в Україні: Закон України // Голос України. - 1991.

6. Про оподаткування прибутку підприємств: Закон України // Підприємництво і ринок України. - 1995. - № 3.

7. Про підприємства в Україні: Закон України // Нові закони України. - К, 1991.

8. Про споживчу кооперацію: Закон України // Голос України. - 1992. -12 квіт.

9. "Цены и ценообразование", учебник для вузов. Под ред. В. Е. Есипова, "Питер", Санкт-Петербург, 1999 г. 12 черв.

10. Астахов В. П. Анализ финансовой устойчивости фирмы и процедуры, связанные с банкротством. - М.: Издательство "Ось-89", 1995.

11. Аудит и анализ хозяйственной деятельности предприятия / Пер. с франц. под ред. Л. П. Белых - М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.

12. Баззел Р., Кокс Д., Браун Р. Информация и риск в маркетинге: Пер. с англ. / Под ред. Ефимовой М. Р. - М.: Финстатинформ, 2000.

13. Баканов М. И., Шеремет А. Д. Теория экономического анализа. - М.: Финансы и статистика, 1998.

14. Балабанов И. Т. Анализ и планирование финансово-хозяйственного субъекта. - М.: Финансы и статистика, 1999.

15. Барабанов А.И. и др.// Разработка ценовой политики торгового предприятия//Воронеж, 1999 г.

16. Бланк И. А. Торговый менеджмент. - К.: УФИМБ, 1997.

17. Бланк І. О. Податкова політика торговельного підприємства. Тексти лекцій. - К.: КДТЕУ, 2000

18. Бланк І. О. Управління торговельним підприємством. Підручник. - М.:"Тандем", 1998.

Примечаний нет.