 |
PR- консалтинг в спорте ( Курсовая работа, 69 стр. ) |
|
SWOT - анализ бара "Азбука" ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
SWOT - анализ Еманжелинской швейной фабрики ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
SWOT - анализ ЗАО "Меран" ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
SWOT - анализ ЗАО "Меран" 2008-37 ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
SWOT – анализ ЗАО "Кубаньтурист" ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
SWOT-анализ деятельности ООО "Шахта им. Дзержинского" приложение 1 ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
SWOT-анализ деятельности ООО "Шахта им. Дзержинского" ( Курсовая работа, 51 стр. ) |
|
SWOT-анализ деятельности ООО "Шахта им. Дзержинского" приложение 2 ( Контрольная работа, 3 стр. ) |
|
Swot-анализ ЗАО "Агопромсервис" ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
Swot-анализ ЗАО ПКФ "Новые технологии" ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
SWOT-анализ и проектирование ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
|
SWOT-анализ и проектирование (проект) ( Реферат, 18 стр. ) |
|
SWOT-анализ компании БФК ( Контрольная работа, 5 стр. ) |
|
SWOT-анализ магазина "Шанс" ( Реферат, 17 стр. ) |
|
SWOT-анализ на предприятии "Карс Мебель-Сити" ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
SWOT-анализ ОАО "Центр телеком" ( Реферат, 19 стр. ) |
|
SWOT-анализ ООО "Равис" ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
SWOT-анализ ООО "Мир Видео" ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
SWOT-анализ ООО "Каскад" ( Курсовая работа, 45 стр. ) |
|
SWOT-анализ ООО "Юка" е352412 ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
SWOT-анализ организации ООО "Инмарко" н4633 ( Курсовая работа, 41 стр. ) |
|
SWOT-анализ организации ООО "Дейли" ( Дипломная работа, 43 стр. ) |
|
SWOT-анализ предприятия. Управление издержками и анализ безубыточности ( Контрольная работа, 31 стр. ) |
|
SWOТ - анализ ООО "Алегро-Стиль" ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Дипломная работа |
Цена: 1750 р. |
Страниц: 44 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
|
Содержание
|
|
3.1. Анализ организационной структуры управления УОП
3.1.1. Тип и структура организации
Для выполнения функций управления предприятиями, организациями общественного питания создается соответствующая структура системы управления, представляющей собой совокупность специализированных подразделений, взаимосвязанных процессом принятия и реализации управленческих решений. Применительно к отдельному предприятию (объединению) общественного питания она может быть цеховая, характерная для крупных, бесцеховая – для небольших предприятий.
|
|
Введение
|
|
3.3. Планирование как важнейший элемент управления. Совершенствование планирования на предприятии
Управление организацией общественного питания основывается на общих принципах системы управления производством. Функции управления относительно обособленные направления управленческой деятельности, позволяющие осуществлять управленческое воздействие. В функциях управления раскрывается содержание управления как процесса, отражается вид управленческой деятельности, должностные обязанности, закрепленные за определенным структурным подразделением или работником, назначение конкретного органа управления.
|
|
Список литературы
|
|
3.4. Оценка экономического эффекта от реализации программы совершенствования управления УОП ТПП «Лангепаснефтегаз». Количественные и качественные характеристики
Трудно однозначно оценить весь комплекс предложенных мер по совершенствованию управления. Ведь многие из мероприятий не имеют ярко выраженного числового выражения, некоторые позволяют одновременно внести как количественные, так и качественные изменения. В то же время общественное питание – одна из немногих отраслей, где не только количество переходит в качество, но верно и обратное утверждение – качественные характеристики способны привести к изменению ряда количественных показателей. Тяжело однозначно предсказать, какой прирост того или иного показателя произойдет в результате выполнения всего комплекса мероприятий. Поэтому оценку экономического эффекта я предлагаю в форме прогноза с учетом наиболее вероятных изменений как в качественном, так и в количественном плане (табл. 10).
|
|
Примечания:
|
|
работа неполностью
|
|
|
На уровень вверх