1. Влияние хозяйственных изменений на баланс. Требования, предъявляемые к балансу. 2

1.1. Влияние хозяйственных изменений на баланс 2

1.2. Требования, предъявляемые к балансу 6

2. Задача 10

Задание:

1. Составить план меню;

2. Составить калькуляционные карточки;

3. Произвести расчет потребленного количества сырья согласно планам меню;

4. Оформить требование накладную;

5. Оформить дневную заборную карту;

6. Составить акт о продаже готовых изделий;

7. Составить отчет о движении продуктов.

Список литературы. 15

При отражении операций на счетах, органически связанных с балансом и открываемых на основе его статей, каждая хозяйственная операция также будет вызывать двойные и равновеликие изменения. Это позволяет отражать хозяйственные операции на счетах способом двойной записи.

Сущность этого способа состоит в том, что каждая хозяйственная операция отражается в одинаковой сумме по дебету и кредиту разных счетов. Текст, указывающий наименование дебетуемого и кредитуемого счетов на сумму отражаемой хозяйственной операции, называется бухгалтерской статьей. Бухгалтерские статьи часто называют бухгалтерскими проводками, бухгалтерскими записями и реже — счетными формулами. Составить бухгалтерскую проводку — значит указать, на какую сторону каких счетов нужно записать сумму операции.

Сущность двойной записи можно рассмотреть на примере операций по изменению баланса. Для этого на основании каждой статьи начального баланса необходимо открыть отдельные счета.

1. О бухгалтерскому учете: Федеральный закон Российской Федерации № 129-ФЗ от 21 ноября 1996 г.

2. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации: Утверждено приказом Минфина РФ от 26.07.98 г. № 34-н.

3. План счетов бухгалтерского учета финансово – хозяйственной деятельности предприятий и инструкция по его применению: Утвержден приказом Минфина РФ от 31.10.2000 г. № 94

4. Положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли, утвержденное постановлением Правительства РФ от 5.08.92 № 552 с изменениями и дополнениями.

5. Положение по бухгалтерскому учету «Учет материально – производственных запасов» (ПБУ 5/98): Утверждено приказом Минфина РФ от 15.06.98 г. № 25-н.

6. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебное пособие.-М.: ИНФРА-М, 2001.

Примечаний нет.