книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
"Показатель сущности и значение анализа финансового состояния в деятельности организации" ( Курсовая работа, 39 стр. )
"Проблема внешних эффектов в рыночной экономике" 6452кав ( Курсовая работа, 35 стр. )
"Проблема легализации доходов в Российской Федерации" н52424 ( Контрольная работа, 26 стр. )
"Проблемы и перспективы развития ипотечного кредитования в РФ" н3563523 ( Дипломная работа, 79 стр. )
"Проблемы изучения потребительского поведения на рынках продукции массового спроса (на примере кондитерского рынка)" к2413133 ( Курсовая работа, 35 стр. )
"Проблемы исследования товарных рынков. Рынок телевизоров" е352422 ( Контрольная работа, 24 стр. )
"Проблемы исследования товарных рынков. Рынок кондитерских изделий" е352244 ( Контрольная работа, 25 стр. )
"Проблемы слияний и поглощений в практике Транснациональных корпораций" ( Дипломная работа, 69 стр. )
"Проблемы современных организаций и предприятий и пути их решения на ООО "Ломбард" 09956оа ( Контрольная работа, 1 стр. )
"ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ЗАПАСЫ НА ПРЕДПРИЯТИИ И ИХ НОРМИРОВАНИЕ" 8455 ( Контрольная работа, 24 стр. )
"Различия между кредитом, займом, товарным кредитом, ссудой" е3535353 ( Контрольная работа, 7 стр. )
"Разработка мероприятий по повышению финансовой устойчивости предприятия" к232 ( Контрольная работа, 1 стр. )
"Разработка проспекта эмиссии облигаций: техпроцесс, механизм, методика расчета" ец42311 ( Курсовая работа, 30 стр. )
"Расходы на финансирование бюджетных инвестиций" ец342422 ( Курсовая работа, 45 стр. )
"Расчет основных показателей деятельности строительной организации" е32422 ( Контрольная работа, 28 стр. )
"Региональные и местные бюджеты" е35222 ( Контрольная работа, 29 стр. )
"Регулирование ценных бумаг: правовые основы рынка ценных бумаг; саморегулирование организации на РЦБ" к242411 ( Курсовая работа, 45 стр. )
"Роль банков на рынке ценных бумаг". 353444 ( Курсовая работа, 45 стр. )
"Роль держави у зміцненні економіки" (Украина) ( Контрольная работа, 22 стр. )
"Роль неформальных институтов в перераспределении ресурсов в советской экономике" е635242 ( Курсовая работа, 44 стр. )
"Русская правда" Павла Пестеля н5 ( Контрольная работа, 14 стр. )
"Рыночное равновесие в различных моделях" ец34222 ( Курсовая работа, 33 стр. )
"Рыночное соглашение. Кодекс норм поведения на рынке. Нормы поведения на российском рынке" е35242 ( Курсовая работа, 49 стр. )
"Сегментная отчетность" ну553 ( Контрольная работа, 11 стр. )
"СИСТЕМА РАБОТЫ С ДЕТЬМИ, ИМЕЮЩИМИ ОТКЛОНЕНИЯ В ПОВЕДЕНИИ" е3524222 ( Контрольная работа, 20 стр. )

Финансовая устойчивость, платежеспособность, ликвидность. Расчет коэффициентов финансовой устойчивости и деловой активности предприятия общественного питания. 3

Задача 1. 5

Задача 2. 7

Список литературы 8

Финансовая устойчивость предприятия - это независимость его в финансовом отношении и соответствие состояние активов и пассивов компании задачам финансово-хозяйственной деятельности.

Чем выше устойчивость предприятия, тем более оно независимо от неожиданного изменения рыночной конъюнктуры и, следовательно, тем меньше риск оказаться на краю банкротства.

Платежеспособность отражает способность предприятия платить по своим долгам и обязательствам в конкретный период времени. Условие достаточности соблюдается тогда, когда предприятие платежеспособно во времени, т.е. имеет устойчивую способность отвечать по своим долгам в любой момент времени.

Понятия платежеспособности и ликвидности очень близки, но второе более емкое. От степени ликвидности баланса зависит платежеспособность. Кроме того, ликвидность характеризует не только текущее состояние расчетов, но и перспективу.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств организации ее активами, срок превращения которых в деньги соответствует сроку погашения обязательств. От ликвидности баланса следует отличать ликвидность активов, которая определяется как величина, обратная времени, необходимому для превращения их в денежн

Задача 1.

Определите ожидаемое выполнение плана товарооборота ресторана за год и за IV квартал в сумме и в процентах. Товарооборот ресторана за 10 месяцев фактически составил 3221,9 тыс. руб. Годовой план товарооборота 3800,0 тыс. руб., в том числе план IV квартала - 905 тыс. руб. Товарооборот в октябре составил 329 тыс. руб. Число рабочих дней в каждом месяце IV квартала считать одинаковым.

Задача 2.

Определите коэффициент рентабельности продаж и рентабельность всего капитала столовой, имея в виду следующие данные в бухгалтерской отчетности (баланс предприятия) по форме №1 и форме №2:

- прибыль от реализации за квартал - 24,0 тыс. руб.;

- выручка от реализации товаров, продукции, работ, услуг (за минусом НДС, акцизов и аналогичных платежей) - 216,0 тыс. руб.;

- валюта баланса - 1240,0 тыс. руб.

1. Брагин Л. А. Торговое дело: Экономика и организация. - М.: "ИНФРА-М", 1997 г.;

2. Дробозина Л. А., Окунева Л.П., Андросов Л.Д. Финансы. Денежное обращение. Кредит. Учебник для вузов - М.: Финансы, "ЮНИТИ", 1998 г.;

3. Крейнина М.Н. Финансовый менеджмент. Учебное пособие - М.: "Дело и сервис", 2004г.;

4. Лебедева.С.Н., Казиначикова.Н.А., Гавриков.А.В. Экономика торгового предприятия. - Минск: "Новое знание", 2002 г.;

5. Соломатин А. Н. Экономика и организация деятельности торгового предприятия. - М.: "ИНФРА-М", 2001 г.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»