книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
. Найдите определение, соответствующее понятию "национальная экономика" уе633кв ( Контрольная работа, 10 стр. )
. НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СЧЕТНОЙ ПАЛАТЫ РФ е3422422 ( Дипломная работа, 90 стр. )
. Направления совершенствования формирования и оптимизации доходов Хабаровской Дистанции сигнализации связи и вычислительной техники 241 ( Контрольная работа, 1 стр. )
. Население и трудовые ресурсы е342422 ( Контрольная работа, 24 стр. )
. Оборотный капитал, его особенность. Оборачиваемость оборотного капитала, пути ее ускорения. ц1222 ( Контрольная работа, 13 стр. )
. ОБОСНОВАНИЕ ОСНОВНЫХ НАПРАВЛЕНИЙ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ к245632 ( Курсовая работа, 64 стр. )
. Описание и характеристики аппарата "ф-9". ец24242 ( Курсовая работа, 36 стр. )
. Определение движения вещества в производственном процессе 352522 ( Контрольная работа, 10 стр. )
. ОПРЕДЕЛЕНИЕ НАЛОГОВЫХ ДОХОДОВ И ИХ РОЛЬ В ФОРМИРОВАНИИ БЮДЖЕТОВ е535353 ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Определение оплаты труда и ее влияние на величину объема производства, себестоимости и прибыли е3654433 ( Контрольная работа, 7 стр. )
. ОРГАНИЗАЦИЯ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ОСНОВЕ ТАРИФНОЙ СИСТЕМЫ н4522 ( Контрольная работа, 15 стр. )
. Организация управления финансовыми рисками на предприятии е354242вв ( Контрольная работа, 24 стр. )
. Основная проблема экономики. Вмененные (альтернативные) издержки и закон их возрастания. Таблица и кривая производственных возможностей 5666 ( Контрольная работа, 10 стр. )
. Основные направления решения проблем бюджетного федерализма в России е3у54334 ( Курсовая работа, 48 стр. )
. Основные направления совершенствования вопросов организации и использования финансов торгового предприятия ООО "Алмаз" 63521 ( Контрольная работа, 1 стр. )
. Основные направления совершенствования налога с доходов физических лиц ц424224 ( Курсовая работа, 57 стр. )
. Основные правила составления финансовой отчетности Составлению отчетности должна предшествовать значительная подготовительная работа, осуществляемая по заранее составленному специальному графику, который включает в себя следующие этапы. пв78534п ( Контрольная работа, 9 стр. )
. Основные целевые рынки покупателей услуг территорий к24313113 ( Контрольная работа, 23 стр. )
. ОСОБЕННОСТИ ДЕНЕЖНО-КРЕДИТНОЙ СИСТЕМЫ В УСЛОВИЯХ ФИКСИРОВАННЫХ И ПЛАВАЮЩИХ ВАЛЮТНЫХ КУРСОВ 34242 ( Курсовая работа, 41 стр. )
. Особенности правового регулирования иностранных инвестиций в российской экономике 342422 ( Контрольная работа, 28 стр. )
. Особенности финансового кризиса 124аа ( Контрольная работа, 26 стр. )
. ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ СПОСОБОВ НАЧИСЛЕНИЯ АМОРТИЗАЦИИ НА ВНУТРЕННИЙ ИНВЕСТИЦИОННЫЙ ПОТОК ПРЕДПРИЯТИЯ к342331 ( Контрольная работа, 27 стр. )
. Оценка влияния факторов на этапы инновационного процесса е456335 ( Курсовая работа, 32 стр. )
. Оценка уровня конкурентоспособности цен в ООО СК "Согласие". щн6853ав ( Дипломная работа, 71 стр. )
. Оценка целесообразности и возможности предоставления кредита . к3111 ( Дипломная работа, 83 стр. )

"Конъюнктура рынка чая"

Чай является, пожалуй, наиболее популярным в России напитком, традиции потребления которого уходят своими корнями в глубокую древность. Значение чая как вкусового продукта обусловлено его ароматическими, вкусовыми и тонизирующими свойствами. Наукой доказано положительное воздействие чая на пищеварение, кровеносную и нервную системы. В отличие от большинства западных стран, не имеющих привычки к регулярному употреблению чая, заменяя его другими более популярными напитками, россияне практически любую трапезу завершают неизменным чаем. Кроме того, во многих странах чай употребляется исключительно в виде охлажденного тонизирующего напитка, в то время как у нас считается, что чай должен быть обязательно горячим, обжигающим.

Существующие традиции обуславливают и традиционно высокий спрос на чай. Чай растет только в районах с соответствующими климатическими условиями, поэтому он недоступен для выращивания его в условиях натурального хозяйства в большинстве районов России, и в Удмуртии в частности, поэтому 100% потребности в чае удовлетворяется торговлей.

Чай, получаемый из чайных листьев - является продуктом достаточно разнообразных по трудоемкости и денежным затратам технологий, в соответствии с которыми различаются цена и качество чая. В связи со сложной экономической ситуацией в России основным фактором, влияющем на уровень спроса, является уровень покупательской способности населения. Население с очень низким уровнем доходов старается замещать чай другими напитками, в основном настоями на травах, доступных для выращивания на приусадебных участках. В то же время имеющиеся в продаже недорогие сорта низкокачественного чая могут удовлетворить и имеющийся покупательский спрос малоимущего населения. Качество чая, впрочем, не сильно влияет на спрос на него - во-первых, одна из важных составляющих собственно чайного напитка - вода - в Ижевске очень низкого качества и не позволяет в полной мере воспользоваться преимуществами дорогого высококачественного чая. Во-вторых, настоящих гурманов и ценителей чая слишком мало, и их количество не может предопределять спрос на качественные сорта.

В некоторой степени на спрос на чай влияет время года - в весенне-летний период потребление чая несколько снижается, в осенне-зимний - наоборот, повышается. Однако, несмотря на то, что чай не относится к продуктам длительного хранения, имеющаяся у россиян склонность к накоплению и запасам способствует приобретению достаточного количества чая практически во все времена года, что позволяет несколько сгладить изменения в уровне его потребления.

Основными чаепроизводящими странами являются Индия, Шри-Ланка, Китай, Япония.

Чай классифицируют по внешнему виду на байховый, прессованный, быстрорастворимый. К байховому относят рассыпной чай - черный, зеленый, желтый, красный; к прессованному - плиточный черный и зеленый. Выпускается также кирпичный зеленый чай и растворимый черный и зеленый.

Чайное растение - это многолетнее растение субтропического и тропического климата. Во время уборки собирают молодые побеги - флеши, которые состоят из трех листочков и листовой почки.

В состав чая входит от 8 до 30% танина; чем выше содержание танина, тем лучше качество чая. Танин легко растворяется в воде и придает чаю вяжущий вкус. Главным алкалоидом чая является кофеин, содержание которого 1,8-5,0%. Помимо кофеина, в чае содержатся в небольших количествах и другие алкалоиды - теобромин, теофилин. Имеются в чае и углеводы, органические кислоты, белки, витамины С (5-20 мг/100 г) и Р (10

работа не полностью

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»