книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
"Экономический механизм менеджмента" ( Реферат, 19 стр. )
(Украина) ( Контрольная работа, 16 стр. )
. Анализ внешней среды и положения предприятия не345222 ( Контрольная работа, 27 стр. )
. Анализ макроокружения ОАО "Хабаровск" к24ыы ( Курсовая работа, 39 стр. )
. Анализ организационного поведения ООО РИА "ВИС" -=р3 ( Курсовая работа, 41 стр. )
. Анализ потребителей8544354 ( Контрольная работа, 6 стр. )
. АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ( НА МАТЕРИАЛАХ ЗАО "КРУЗАРУС" ОЦЕНКА ВЕРОЯТНОСТИ БАНКРОТСТВА ЗАО "КРУЗАРУС" ПО Z-МОДЕЛИ АЛЬТМАНА 3532322 ( Курсовая работа, 51 стр. )
. Бизнес - план ООО "Вудэкс" ( Курсовая работа, 22 стр. )
. В патентном законе предусмотрены следующие меры для защиты интересов государства, авторов изобретений, патентообладателей65554 ( Контрольная работа, 12 стр. )
. ВАЖНЕЙШИЕ ПРОБЛЕМЫ ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО КОМПЛЕКСА ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА И ПРИЧИНЫ ИХ ВЫЗЫВАЮЩИЕ а774344 ( Контрольная работа, 26 стр. )
. Внедрение инновационных технологий управления организацией на примере ЗАО "Завод строительного фарфора" ну53532 ( Курсовая работа, 51 стр. )
. Выбрать наиболее доходный вариант вложения капитала и определить сумму дохода. е35к2 ( Контрольная работа, 3 стр. )
. Идеология менеджмента в моей (известной мне) организации и мои предложения по ее совершенствованию: е342311 ( Контрольная работа, 15 стр. )
. Интеграционные процессы в менеджменте на ООО "ПАПИРРУС" ( Курсовая работа, 41 стр. )
. Как вы считаете, приемлема ли в условиях современного российского бизнеса система пожизненного найма? Согласились бы вы всю жизнь проработать в одной компании? 7843ам ( Контрольная работа, 14 стр. )
. Компания "Даль-Инвест-Тур" 4653аа ( Курсовая работа, 34 стр. )
. Краткая характеристика организации тт996в ( Контрольная работа, 1 стр. )
. Методы оценки эффективности инвестиционного проекта в соответствии с традиционным подходом е34522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
. Налог на прибыль 24%. Сценарные условия функционирования фирм и другие показатели заданы в таблице. ец25411 ( Контрольная работа, 9 стр. )
. Определить учетный процент и учетную ставку по вексельному кредиту. Номинальная цена векселя 1 млн. рублей. Банк покупает его за 900 тыс. рублей за 4 месяца до наступления срока платежа по векселю. 353 ( Контрольная работа, 3 стр. )
. Оптимизация размеров партии закупки материальных ценностей и серии выпуска продукции 7895445 ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Организационная структура управления предприятием 9н6у363 ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Основные функции управления организации и их содержание 6777 ( Контрольная работа, 15 стр. )
. Оценка рисков финансово-хозяйственной деятельности предприятий на этапе принятия управленческого решения на примере ЗАО "Приалит" ( Дипломная работа, 65 стр. )
. Оценка уровня стратегического управления ООО "Нуга-Бэст" ец32 ( Контрольная работа, 18 стр. )

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ПОНЯТИЕ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 4

2. ТЕХНОЛОГИИ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 7

2.1 Этикет в сфере обслуживания 7

2.2 Коммуникационные технологии в сервисном обслуживании 10

2.3 Разрешение конфликтов в сфере услуг 16

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 22

ВВЕДЕНИЕ

Как известно оказание услуг - широко распространенный вид деятельности. Им занимается практически любой человек. Простейшие услуги: помощь кому-либо в повседневной жизни, предоставление полезных сведений (информации) и т. п. - не требуют особых знаний и подготовки. Хотя уже в древности существовали люди и организации, которые на профессиональном уровне предоставляли сложные, порой дорогостоящие услуги, требующие специальных знаний, профессиональных навыков и соответствующего оборудования.

Таким образом, сервис выступает как особый вид человеческой деятельности, который направлен на удовлетворение потребностей клиента путем оказания услуг, востребованных отдельными людьми или организациями.

В XXI веке сервис превратился в крупномасштабную сферу человеческой активности. Согласно статистических отчетов сейчас более 72,5% населения, занятого в экономике промышленно развитых стран, работают в сфере услуг . Закономерности сервисной деятельности определяют детальный анализ, без которого ее невозможно организовать на уровне современных требований. При определении сервиса используют три ключевых понятия: деятельность, потребность и услуга. Раскрыв содержание этих понятий, можно уяснить, что такое сервис, в каких формах он может осуществляться, каково его место и роль в жизнедеятельности людей.

Цель данной работы - изучение современных технологий в сервисной деятельности.

Задачи:

- дать понятие сервисной деятельности;

- рассмотреть технологии сервисной деятельности.

1. ПОНЯТИЕ СЕРВИСНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

Ужесточающаяся конкуренция, борьба за клиента - характерная черта бизнеса в сфере современного сервиса. В этих условиях весьма важным элементом сервисной деятельности становится психологический аспект. Здесь важно и знание психологического портрета клиента, и положительный психо-эмоциональный настрой персонала сервисной службы - как показывает мировая и отечественная практика, в мире бизнеса не существует мелочей в вопросах привлечения и закрепления клиентов, тем более в сфере сервисной деятельности . Особую роль необходимо отвести и психологическим аспектам управления сервисной деятельностью. Вообще, важно не только привлечь клиента, оказать ему услугу; важно так оказать эту услугу, чтобы в следующий раз клиент снова обратился именно в вашу сервисную службу, да еще по его рекомендации к вам обратились новые клиенты. Когда у сервисной службы организуется постоянная клиентура, требования и запросы которой известны персоналу, таких клиентов легче хорошо и правильно обслужить, предупредить все их запросы и пожелания.

Однажды пришедшего к вам клиента надо делом убедить в том, что нигде больше он не найдет (за ту же оплату) более внимательного и предупредительно-исчерпывающего сервиса, нежели в вашей фирме, и нигде более его не встретят так благожелательно, не отнесутся с таким пониманием и вниманием к его пожеланиям.

Таким образом, расширяется клиентская база, увеличивается объем оказываемых услуг и, что весьма немаловажно в любом бизнесе, - увеличивается прибыль сервисной организации

Общение обслуживающего персонала с клиентурой характеризуется особенностями, которые отсутствуют в трудовом коллективе, в кругу семьи, и присущи только коллективам сервисной службе.

Задачами сервиса являются:

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Бородкин Ф.М. Теория конфликта. - М.: Норма, 2001. -145 с .

2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства: Пер. с англ.-М.: Аспект Пресс, 2005.

3. Вестник Департамента туризма Минэкономиразвития РФ № 3-2000// Турбизнес. - 2000. № 11 (34).

4. Ворожейкин И.Е., Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Конфликтология: Учебник.- М.: Инфра-М, 2003 -224с.

5. Гостиничный и туристический бизнес / Под ред. А. Д. Чудновского. - М.: "Тандем " - здательство "Эксмос", 2000.

6. Гришина Н.В. Психология конфликта. СПб.: Издательство "Питер", 2002.

7. Кастельс М. Информационная эпоха: экономика, общество и культура: Пер. с англ. / Под науч. ред. О. И. Шкаратана; ГУ ВШЭ. М.: Практик, 2002. - 315 с.

8. Коммуникационный менеджмент: Сборник докладов/ Сост. Ю.Б. Грязнова. Тольятти, 2002, 140 с.

9. Конецкая В.П. Социология коммуникации. - М.: Международный университет бизнеса и управления, 2003.

10. Коробкова С.Н. и др. Сервисная деятельность.- Санкт-Петербург, 2004.- 160 c.

11. Кулибанова М.М. Маркетинг: сервисная деятельность. СПб: Питер, 2001.

12. Маккей Х. Как уцелеть среди акул. -М.: Экономика, 2003.

13. Основы маркетинга: Пер. с англ. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Дж. и д Вильямс. - М.: Экономика, 2003. - 944 с.

14. Стаханов В. Н., Стаханов Д. В. Маркетинг в сфере услуг: Учеб. пособие. М.: Экспертное бюро, 2001. - 160 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»