1. Понятия реометрии и тензометрии 3

1.1. Реометрия 3

1.2. Тензометрия 4

2. Применение электрических измерений в торговле 8

2.1. Регистрирующие измерительные приборы 8

2.2. Интегрирующие измерительные приборы 9

2.3. Электромеханические и электронные весы 9

2.4. Автоколлиматоры для измерения углов 11

2.5. Калориметр ручной 12

2.6. Электронные приборы для измерения температуры.

Терморезисторы (термометры сопротивления) и термопары 12

2.7. Тепловизионные системы 13

2.8. Интерференционный компаратор для измерения длины 13

2.9. Автоколлиматоры для измерения углов 14

2.10. Термопары для измерения температуры 15

Литература 18

Реометрия - измерение полного сопротивления тканей живых организмов переменному электрическому току имеет большое практическое значение для диагностики и научно-медицинских исследований.

На измерении импеданса основан метод импедансной реографии, с помощью которого регистрируются изменения полного электрического сопротивления исследуемого участка тела или органа, зависящего от кровенаполнения сосудов.

Этот метод находит широкое применение при массовых обследованиях различных контингентов практически здоровых людей с целью оценки функционального состояния сердечно-сосудистой системы и выявления скрытой патологии, как один из методов экспресс-диагностики в экстремальных ситуациях.

Кроме того переменные токи широко используются при терапевтическом лечении различных заболеваний.

Раздражающее действие электрического тока на ткани организма обусловлено смещением тканевых ионов из равновесного положения, причем максимальное смещение ионов зависит от частоты переменного тока. При низкой частоте (порядка 50-100 Гц) смещения ионов достаточны, чтобы вызвать изменения их концентраций по обе стороны клеточной мембраны, сопровождающиеся раздражающим действием на клетк

1. Дубцов Г.Г. Товароведение пищевых продуктов. Издательство "Академия", 2002, 264 с.

2. Зайцев С.А., Грибанов Д.Д., Толстов А.Н., и др. Контрольно-измерительные приборы и инструменты. Издательство "Академия", 2005, 463 с.

3. Казанцева Н.С. Товароведение продовольственных товаров. Издательство "Дашков и К", 2007, 400 с.

4. Матюхина З.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов. Издательство "Академия", 2005, 272 с.

5. Могильный М.П. Торговое оборудование предприятий общественного питания. Издательство "Академия", 2005, 176 с.

6. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Издательство "Инфра-М", 2003, 283 с.

7. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. Издательство "Феникс", 2003, 480 с.

8. Товароведение и экспертиза товаров. Шпаргалка. Издательство "РИОР", 2006, 128 с.

9. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Издательство "Март", 2004, 677 с.

10. Харт Х. Введение в измерительную технику. Издательство "Мир", 1999, 392 с.

Примечаний нет.