1. Дубцов Г.Г. Товароведение пищевых продуктов. Издательство "Академия", 2002, 264 с.
2. Зайцев С.А., Грибанов Д.Д., Толстов А.Н., и др. Контрольно-измерительные приборы и инструменты. Издательство "Академия", 2005, 463 с.
3. Казанцева Н.С. Товароведение продовольственных товаров. Издательство "Дашков и К", 2007, 400 с.
4. Матюхина З.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов. Издательство "Академия", 2005, 272 с.
5. Могильный М.П. Торговое оборудование предприятий общественного питания. Издательство "Академия", 2005, 176 с.
6. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Издательство "Инфра-М", 2003, 283 с.
7. Тимофеева В.А. Товароведение продовольственных товаров. Издательство "Феникс", 2003, 480 с.
8. Товароведение и экспертиза товаров. Шпаргалка. Издательство "РИОР", 2006, 128 с.
9. Шепелев А.Ф. и др. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Издательство "Март", 2004, 677 с.
10. Харт Х. Введение в измерительную технику. Издательство "Мир", 1999, 392 с.
|