книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Меховые товары ( Реферат, 22 стр. )
Микрофлора мяса. Виды микробной порчи и характеристика возбудителей. Способы предупреждения развития микроорганизмов. Мясо как возможный источник инфицирования человека. ( Контрольная работа, 16 стр. )
Модернизация молочной промышленности с применением нанотехнологий ( Курсовая работа, 27 стр. )
Молоко и молочные продукты ( Реферат, 3 стр. )
Молоко и молочные продукты ( Контрольная работа, 8 стр. )
Молоко. Кисломолочные продукты ( Контрольная работа, 19 стр. )
Молоко. Кисломолочные продукты 2007-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Молоко: особенности пищевой ценности, классификация, показатели качества, возможные пороки и условия хранения 5746ма ( Контрольная работа, 17 стр. )
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Пищевая ценность, ассортимент. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность. Классификация. Ассортимент ( Контрольная работа, 16 стр. )
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 13 стр. )
Молочные продукты ( Реферат, 23 стр. )
Молочные продукты ( Контрольная работа, 20 стр. )
Молочные сгущенные консервы. Яйца куриные ( Контрольная работа, 13 стр. )
Мороженое. Общая характеристика и классификация. Химический состав и пищевая ценность. Ассортимент е3522 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Моющие средства ( Контрольная работа, 18 стр. )
Музыкальные товары. Магнитофоны. Культтовары ( Контрольная работа, 18 стр. )
Мучные кондитерские изделия. Штриховое кодирование ( Реферат, 23 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ 2008-15 ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. )
Мясо говядина: пищевая ценность, отличительные признаки в зависимости от возраста, пола и упитанности ( Контрольная работа, 13 стр. )
Мясо птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы, его пищевая ценность ( Контрольная работа, 16 стр. )
Мясокопчености. Нерыбное водное сырье ( Контрольная работа, 13 стр. )
На общетоварных складах выделяется несколько основных зон ( Контрольная работа, 24 стр. )
Надежность товаров: номенклатура показателей надежности и их характеристика. Идентификация товаров: цель, задачи, объекты, виды, средства, критерии, методы ( Контрольная работа, 25 стр. )

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1. Понятие качества……………………………………………………….…..4

2. Система показателей качества…………………………………………….7

3. Сущность и значение повышение качества продукции…………………9

4. Область применения методов анализа качества………………………..11

Заключение……………………………………………………………………….13

Список литературы………………………………………………………………14

Введение

За последние годы произошло насыщение внутреннего рынка страны разнообразными товарами отечественного и зарубежного производства, что привело к спаду напряженности потребительского спроса. В этих условиях резко возросли требования к качеству продукции, правилами гарантийного и послегарантийного обслуживания, безвредности и безопасности продукции для потребителя и окружающей среды, а также внешнему оформлению и соответствию направлению моды потребительских товаров. Только товары, удовлетворяющие требованиям потребителей, могут быть конкурентоспособными на рынке и обеспечить их изготовителям уверенность в успехе своей деятельности.

Кроме того, изготовителям при выпуске продукции необходимо учитывать то обстоятельство, что среди потребителей произошла значительная дифференциация по уровню доходов, а значит, и по уровню потребностей. Каждый товар должен быть не только качественным, но и иметь точный социальный адрес.

При сложившейся конъюнктуре рынка стратегическим направлением предпринимательской деятельности является повышение качества товаров и снижение издержек производства. Это тем более важно, что с принятием Закона РФ "О защите прав потребителей" суммы выплат потребителю по гарантии и в случае нанесения вреда некачественными товарами достигли слишком больших размеров.

Цель работы - изучить современные методы анализа качества, обзор и области применения.

Задачи работы - дать понятие качеству, рассмотреть систему показателей качества, сущность и значение повышения качества.

Список литературы

1. Крутов М.Г. Менеджмент систем качества. - М., 1997.

2. Окрепилов В.В. Управление качеством. М., 1998.

3. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. - М., 2002.

4. Теплов В.И., Сероштан М.В. Сертификация продукции (товаров). Белгород, 1993.

5. Швандер В.А., Панов В.Л., Купряков С.М. и др. Стандартизация и управление качеством продукции. М., 2002.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»