Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза качества, анализ ассортимента охлажденной рыбы ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке. Факторы, определяющие крой заготовок обуви. Основные конструкции заготовок сап ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза мебели Виды, способы и методы обнаружения фальсификации рыбы и рыбной продукции 45 ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза по комплектности и ассортиментная: понятие, назначение, основания для проведения, разновидности нарушения комплектности, правила проверки комплектности 242вввв ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза потребительских товаров ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза продовольственных товаров ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза товаров ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза товаров по качеству: основные понятия, назначение, основания для проведения, отличие от приемки товаров по качеству, разновидности, правила проведения, показатели потребительских свойств и критерии выбора для целей экспертизы 524111 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертиза: сущность, цели и задачи ( Реферат, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Экспертные методы товарной экспертизы: классификация, характеристика методов группового опроса и экспертной оценки показателей качества ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Электронная контрольно - кассовая машина ЭКР2102Ф ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Электронные приборы для измерения температуры. Терморезисторы (термометры сопротивления) и термопары ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Эргономические свойства непродовольственных товаров. Характеристика свойств, определяющих удобство пользования и управления товаром, их роль в определении качества товаров ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Эстетика и дизайн товаров. ( Курсовая работа, 29 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Эстетика и дизайн товаров ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Эстетика и дизайн товаров ( Реферат, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Этика и эстетика товаров. ( Реферат, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Эффективность товарного ассортимента ООО "Стиль" (Украина) ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ювелирные золотые изделия магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 91 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ювелирные изделия: основные показатели качества, классификация и ассортимент; особенности маркировки, упаковки, хранения и реализации. Фальсификация одежды: виды и методы обнаружения ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ювелирные изделия: основные показатели качества, классификация и ассортимент; особенности маркировки, упаковки, хранения и реализации 07676 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ювелирные товары: понятие, классификация ассортимента. Маркировка ювелирных изделий 789555 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Юридическая ответственность за нарушение правил приемки товаров ( Реферат, 26 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Ягоди. Класифікація, показники якості, умови та термін зберігання, хвороби винограду. (Украина) ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 16 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
1. Свойства и показатели ассортимента: структура, рациональность и гармоничность, их определение и назначение. Расчет структуры и рациональности ассортимента Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры. Если эти показатели не применяются в конкретной торговой организации, то аргументируйте нецелесообразность из применения или возможность применения в дальнейшем 3
2. Количественные характеристики товаров: основные понятия, общность и различия, общие и специфичные количественные характеристики. 10
3. Изучите режим хранения и размещение продовольственных (непродовольственных) товаров в Вашей торговой организации. Сравните полученные сведения с требованиями нормативной документации. 14
Список литературы 17
|
Введение
|
Свойство ассортимента - специфическая особенность ассортимента, проявляющаяся при его формировании.
Показатель ассортимента - количественное выражение свойств ассортимента, при этом измерению подлежит количество видов и наименований товаров .
При формировании ассортимента осуществляется регулирование комплекса свойств и показателей ассортимента, что требует понимания их сути и знания номенклатуры свойств и показателей ассортимента.
Широта ассортимента - количество видов, разновидностей и наименований товаров однородных и разнородных групп.
Это свойство характеризуется двумя абсолютными показателями - действительной и базовой широтой, а также относительным показателем - коэффициентом широты.
Действительная широта (Ш) - фактическое количество видов, разновидностей и наименований товаров, имеющихся в наличии (д).
Базовая широта (Шб) - широта, принятая за основу для сравнения. В качестве базовой широты может быть принято количество видов, разновидностей и наименован
|
Список литературы
|
1. Вавилов И. Справочный коммерческий словарь. СПб: Питер, 2006.
2. Колесник А.Г., Елизарова Л.Г. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 2000.
3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для ВУЗов. М.: Издательство НОРМА, 2003. - 283 с.
4. Чоговадзе Ш.К. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров. М.: Экономика, 1967.
5. Шепелев А.Ф., Печенежская И.А., Кожухова О.И., Туров А.С. Товароведение и экспертиза зерно-мучных и плодовоовощных товаров. Ростов-на-Дону: "Феникс
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|