|
11. Обдумайте следующее утверждение: "Склады составляют основной комплекс сооружений предприятий оптовой торговли, а также значительную часть материально-технической базы розничной торговли". Для чего необходимы склады в розничной торговле? Если они действительно составляют значительную часть материально-технической базы розничной торговли это хорошо или плохо? Обоснуйте ответы 4
21. Выполните рисунок (схему) складского технологического процесса общетоварного склада так, как вы его представляете 5
32. Акт приемки товара по качеству должен содержать заключение о причинах утраты качества. Назовите четыре причины утраты качества, например, винограда свежего, поступившего на склад в железнодорожном вагоне 6
40. Как вы понимаете процесс помаршрутного комплектования партий товаров при отпуске их со склада? 9
50. Почему именно на складе так важно обеспечить охрану труда и технику безопасности? Дайте обоснованный ответ 12
61. Назовите категории качества для: мешков тканевых из-под сахара; ящиков деревянных; бочек; ящиков картонных 14
68. Какие требования предъявляются к автотранспортным средствам и грузам при перевозке? 18
84. Магазины могут размещаться: 19
87. К планировке и функционированию торгового зала предъявляется ряд требований, в частности: четкая и понятная покупателю система размещения товаров; выкладка товаров на оборудовании с учетом частоты покупательского спроса. Разъясните эти требования 20
97. Назовите основные направления специализации магазинов, расположенных в населенном пункте вашего проживания. Чем вы объясните развитие именно таких направлений? 23
Задание 2 24
Задание 3 25
Задание 4 26
Сводные данные по исследуемым показателям 28
Таблица 3 28
Список литературы 29
|
На уровень вверх
Купить