книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Крахмал, сахар, мед, кондитерские изделия Строительные материалы ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного ( Контрольная работа, 10 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного (вариант работы) ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Коньяк. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 11 стр. )
крахмалы ( Дипломная работа, 76 стр. )
Круглые лесоматериалы ( Реферат, 12 стр. )
Круглые лесоматериалы: классификация, характеристика сортамента, товарные сорта, применение. Влияние пороков древесины на ее свойства ( Контрольная работа, 11 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. (доработка) ( Контрольная работа, 27 стр. )
Крупа: классификация; факторы, влияющие на потребительские свойства. Управление качеством мебели. Показатели и методы определения качества потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )
Крупа: классификация, факторы, влияющие на потребительские качества. Управление качеством мебели ( Контрольная работа, 6 стр. )
Крупа: понятие и назначение. Классификация. Химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 20 стр. )
Крупы. Рулонные отделочные материалы ( Реферат, 22 стр. )
Культура питания ( Контрольная работа, 26 стр. )
Лабораторные методы контроля качества, классификация, характеристика, применение, использование в практике ( Контрольная работа, 8 стр. )
Литературный обзор пива ( Курсовая работа, 38 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании.00 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании ( Контрольная работа, 13 стр. )
Лук репчатый. Классификация и сортамент. Сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока по пищевой ценности, строению и показателям качества. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) 7834 ( Контрольная работа, 17 стр. )
магазин "Океан" к353 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Магазин Московский Дом Книги ( Курсовая работа, 49 стр. )
Майонез: понятие. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 20 стр. )
Макароны "Макфа" ( Курсовая работа, 28 стр. )
Максимизация прибыли от реализации продукции ( Курсовая работа, 34 стр. )
Маргарин как продукт заданного состава и свойства. Сырье маргаринового производства, формирование ассортимента и потребительских свойств маргарина. Возможности достижения широкого диапазона пластичности и оптимального жирнокислотного состава ( Контрольная работа, 20 стр. )

Задание 1. 3

Задание 2. 6

Задача 11

Список литературы 14

Объектами товароведной и коммерческой деятельности являются товары. Товароведная деятельность как составная часть коммерческой, направлена только на товары и сопутствующие им торговые услуги. При этом в качестве объектов могут выступать товары не только потребительского но и промышленного назначения. Коммерческая деятельность отличается большей широтой обхвата объекта, включает не только товары, но и услуги, ценные бумаги и так далее .

Товары как объекты товароведной деятельности имеют четыре основные характеристики:

- ассортиментную;

- качественную;

- количественную;

- стоимостную.

Первые три характеристики можно назвать товароведными т.к. удовлетворяют реальные потребности человека, определяя потребительскую стоимость товара. Благодаря этим характеристикам продукция приобретает полезность для определенных сегментов потребителей и становится товаром.

Потребности людей со временем изменяются, изменившиеся потребности стимулируют разработку новых товаров и услуг, как сравнив их удовлетворения. Потребительская стоимость товаров выступает как мера их полезности и проявляются через основополагающие товаров еденные характеристики. Характеристика - совокупность отличительных свойств признаков, предметов или явлений .

1. Ассортиментная характеристика товаров - совокупность отличительных видов свойств и признаков товаров, определяющих их функциональная и/или социальное назначение. Она включает группу, подгруппу, вид, разновидности, наименование, торговая марка и устанавливает принципиальное отличие одного вида или наименование товаров от другого.

2. Качественна характеристика товаров - совокупность внутривидовых потребительских свойств обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности. Эта характеристика товаров тесно связана с амортизационной так как им обеим присуще общее потребительское свойство - назначение. Качественная характеристика отличается от ассортиментной большей полнотой потреб свойств среди которых важное место занимает безопасность и экономичность. Качественная характеристика товара имеет решающее значение для потребительских предпочтений. Качественные характеристика взаимодействуют с количественными. Кроме того, многие показатели потреб свойств выражаются через количественные характеристики

3. Количественная характеристика товаров - со

1. Приказ "Об утверждении порядка осуществления государственного контроля качества лекарственных средств на территории Российской Федерации" от 4 апреля 2003 г. N 137

2. Дашков Л. П., Памбухчиянц В. К. Коммерция и технология торговли.- М.: "Маркетинг", 1999.- 448 с.

3. Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Товароведение непродовольственных товаров. Ростов - на - Дону: Издательский центр "МарТ", 2000.- 325 с.

4. Тарасов А. Н. Основы товароведения. - М.: Маркетинг, 1999.- 305 с.

5. Теплов В.И. и др. Коммерческое товароведение. - М., 2000.- 256 с.

6. Товароведение непродовольственных товаров /Под ред. Свицко В. - Минск.: Выш.шк.- 1999.- 456 с.

7. Справочник торгового работника / Под ред. проф. В.К. Задорожного. - Киев, 1995. - 320 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»