книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Пути повышения качества выпускаемой женской обуви ( Курсовая работа, 53 стр. )
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" 2006-77 ( Дипломная работа, 77 стр. )
ПУТИ РАЗВИТИЯ ТОРГОВОЙ СЕТИ ПРЕДПРИЯТИЯ "УРС" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Пути снижения издержек обращения Одинцовского ГОРПО ( Дипломная работа, 59 стр. )
Пути совершенствования ассортимента бытовой техники ( Реферат, 19 стр. )
Пути совершенствования и расширения ассортимента детской кожаной обуви ( Курсовая работа, 50 стр. )
Пути совершенствования торгового обслуживания населения ( Курсовая работа, 31 стр. )
Пути улучшения деятельности ЗАО "Алтайвитамины" 2341321 ( Курсовая работа, 41 стр. )
Работа продавца с ассортиментом одежды больших размеров на примере ТЦ «Москва» Павильон: одежда больших размеров (с 60 по 74 размер) ( Курсовая работа, 44 стр. )
Радиоактивное загрязнение пищевых продуктов. Пути попадания радионуклидов в организм. Органы-мишени. Профилактика радиоактивного заражения пищевых продуктов74 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Развитие розничной торговли в РФ на примере реализации лакокрасочных материалов. ( Дипломная работа, 98 стр. )
Размещение и выкладка товаров ( Контрольная работа, 23 стр. )
Разработка новых товаров ( Курсовая работа, 24 стр. )
Разработка новых товаров 8978999 ( Контрольная работа, 13 стр. )
Разработка предложений о повышении эффективности групп товаров ООО «Стратегия» ( Дипломная работа, 80 стр. )
Разработка технологической карты на блюдо "Омлет с кукурузой" с учетом требований НТД. ( Курсовая работа, 21 стр. )
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация пн4644 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Разработка элементов системы менеджмента качества. Назначение и документация ( Курсовая работа, 28 стр. )
Разрыхлители теста. Дрожжи хлебопекарные. Химические разрыхлители ( Контрольная работа, 23 стр. )
Раскрытие основных моментов организации, технологии и продажи товаров ( Курсовая работа, 28 стр. )
расположение торгового оборудования ( Контрольная работа, 11 стр. )
Распространенные виды океанических рыб. Пищевая ценность и тканевый состав. Выявить общность и различия по пищевой ценности, химическому и тканевому составу, использованию рыбы семейства тресковых и сельдевых 644па ( Контрольная работа, 25 стр. )
Рассмотрение классификации как экономической категории, изучение основных правил, по которым проводится классификация ( Курсовая работа, 30 стр. )
Рассмотрение основных упаковочных материалов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Рассмотрение основных упаковочных материалов 2005-15 ( Контрольная работа, 15 стр. )

Введение 3

1. Отличительные особенности фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту 5

2. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров 7

3. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемки товарной группы на конкретном предприятии 14

Заключение 17

Список литературы 18

Товароведная деятельность как составная часть коммерческой, направлена только на товары и сопутствующие им торговые услуги. При этом в качестве объектов могут выступать товары не только потребительского но и промышленного назначения.

Товары как объекты товароведной деятельности имеют 4 основные характеристики: - ассортиментную, качественную, количественную, стоимостную. Первые 3 характеристики можно назвать товароведными т.к. удовлетворяют реальные потребности человека, определяя потребительскую стоимость товара. Благодаря этим характеристикам продукция приобретает полезность для определенных сегментов потребителей и становится товаром.

1. Ассортиментная характеристика товаров совокупность отличительных видов свойств и признаков товаров, определяющих их функциональная и/или социальное назначение. Она включает группу, подгруппу, вид, разновидности, наименование, торговая марка и устанавливает принципиальное отличие одного вида или наименование товаров от другого.

2. Качественная характеристика товаров - совокупность внутривидовых потребительских свойств обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности. Эта характеристика товаров тесно связана с амортизационной так как им обеим присуще общее потребительское назначение. Качественная характеристика отличается от ассортиментной большей полнотой потреб свойств среди которых важное место занимает безопасность и экономичность. Качественная характеристика товара имеет решающее значение для потребительских предпочтений. Качественные характеристики взаимодействуют с количественными. Кроме того, многие показатели потреб свойств выражаются через количественные характеристики.

3. Количественная характеристика товаров совокупность определенные внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единицу измерения. Эти характеристики удовлетворяют потребности товаров определенных размеров и зачастую при создание потребительских предпочтений менее значителен, чем ассортимент и количество. Исключения составляют лишь размерные характеристики, применяемые при оценке качества. Вместе с тем нельзя эти характеристики полностью сбрасывать со счетов при создание потребительских предпочтений так как многие потребители в условиях насыщенного рынка отказываются от приобретения товаров, если их не устраивают определенные количественные характеристики единичного экземпляра товара или (и) упаковки или товарной партии не допустимые уклонения от установленных характеристик товара например по объему или массе упаковок служит основанием для запрета реализации или уценки товара. В ряде случаев допустимые нормы отклонения по массе объему регламентируются нормативными документами.

4. Себестоимостная характеристика: все товарные характеристики товаров непосредственно связаны со стоимостью, но, характер этих связей неодинаков. Наиболее выражена прямая пропорциональная зависимость между количествами и стоимостью характеристики. Это обусловлено тем, что цена как мера стоимости устанавливается чаще всего за единицу измерения товара.

Целью данной работы является рассмотрение следующих вопросов: особенностей фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту; рассмотрение классификации и характеристики ассортимента пушно-меховых товаров; рассмотрение процесса качественной приемки товаров на примере пиломатериалов.

Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие. - Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2001.

Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / Издательский Дом "Дашков и Ко"/ М., 2001.

3. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.

4. Масленникова В.П. Керамические материалы. - М.: Экономика. 1991 г.

5. Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. - М.: Экономика, 1983.

6. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. Пособие / В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др.; Под ред, В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушова. - М.: Высшая. Школа, 1999.

7. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экспертиза. Ростов н/Д: "Феникс", 2000.

8. Панкратов Ф.Г. и др. Организация и технология торговых процессов. - М.:Экономика, 1994.

9. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству" (Утверждена постановлением Госарбитража при СМ СССР от 25.04.66 № П-7 с дополнениями и изменениями, внесенными постановлениями Госарбитража СССР от 29.12.73 № 81 и от 14.11.74 № 98 // Бюллетень нормативных актов министерств и ведомств СССР, 1975 г., № 2.

13. Правила составления актов (утв. МПС СССР 21 сентября 1965 г.) // Закон, ноябрь 1996, № 11.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»