|
Под упаковкой понимается средство или комплекс средств, обеспечивающих защиту продукции от повреждений и потерь, окружающей среды, загрязнений, а также обеспечивающих процесс обращения.
Роль упаковки в торгово-технологическом процессе определяется функциями, которые они выполняют. Эти функции сводятся к следующим:
" предохранение товара от вредного воздействия внешней среды, а также внешней среды от вредного воздействия товара;
" защита товара от влияния других товаров;
" обеспечение условий для сохранности количества и качества товаров на всем пути их движения из сферы производства в сферу потребления;
" придание товарам и другим грузам необходимой мобильности и создание условий для механизации трудоемких операций и более эффективного использования складских и торговых площадей;
" создание более благоприятных условий для приемки товаров по количеству и качеству и удобств для количественного их учета;
" выполнение роли носителя коммерческой информации и торговой рекламы;
Цель нашей работы - рассмотреть основные упаковочные материалы.
Задачи:
- характеристика упаковочных материалов;
- анализ функций упаковки на конкретном примере.
|
На уровень вверх
Купить