книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
ОРГАНИЗАЦИЯ ОБСЛУЖИВАНИЯ В СЕТИ МАГАЗИНОВ "КУПЕЦ" ( Курсовая работа, 41 стр. )
Организация перевозок товаров железнодорожным транспортом. Документы, регламентирующие взаимоотношения сторон. Ответственность за выполнение перевозок ( Контрольная работа, 13 стр. )
Организация приемки товаров по качеству: порядок проведения, нормативная база, документальное оформление ( Контрольная работа, 6 стр. )
Организация продажи женской швейной одежды в ООО «Белла» ( Курсовая работа, 34 стр. )
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОДАЖИ ОБУВНЫХ ТОВАРОВ В МАГАЗИНЕ "ЦУМ" ( Дипломная работа, 81 стр. )
Организация производства белых виноградных вин ( Курсовая работа, 26 стр. )
Организация процесса продажи кожаной обуви на ООО ТД "РоссиИта" 6789575 ( Курсовая работа, 31 стр. )
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРОДАВЦА И ТОРГОВЛЯ КОНДИТЕРСКИМИ ИЗДЕЛИЯМИ. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРОДАВЦА И ТОРГОВЛЯ ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИМИ ТОВАРАМИ ( Курсовая работа, 38 стр. )
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРОДАВЦА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДАЖИ БЫТОВЫХ ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИХ ТОВАРОВ ( Курсовая работа, 35 стр. )
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ПРОДАВЦА И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДАЖИ МЯСА И МЯСНЫХ ИЗДЕЛИЙ ( Курсовая работа, 39 стр. )
Организация размещения и выкладки товаров в торговом зале ( Контрольная работа, 19 стр. )
Организация розничной продажи товаров в магазине Мясные консервы ( Дипломная работа, 82 стр. )
Организация техники приема товаров по количеству и качеству на складах оптовых предприятий и пути их улучшения ( Курсовая работа, 40 стр. )
Организация товародвижения и товароснабжения розничной торговой сети ( Контрольная работа, 8 стр. )
Организация торгово-технологического процесса по продаже трикотажных товаров на торговом предприятии "Вятка - ЦУМ" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Организация торгово-технологического магазина и пути его улучшения-курсовая ( Курсовая работа, 26 стр. )
Организация торгово-технологического процесса на предприятии ( Курсовая работа, 15 стр. )
Организация торгово-технологического процесса ( Дипломная работа, 75 стр. )
организация торгово-технологического процесса ( Курсовая работа, 30 стр. )
Организация, технология и проектирование предприятий ( Контрольная работа, 19 стр. )
Органолептические свойства продовольственных товаров. Определяющие и специфические показатели, характеризующие органолептические свойства пищевых продуктов (приведите примеры 3-4 видов продуктов) ( Контрольная работа, 17 стр. )
Основні види експертизи, які виконують експерти митних лабораторій України (Украина) ( Контрольная работа, 22 стр. )
Основные методы изготовления консервов ( Курсовая работа, 34 стр. )
Основные направления совершенствования товарной политики ООО «Инфосервис» ( Дипломная работа, 109 стр. )
Основные направления продовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы ( Реферат, 14 стр. )

1. Методы оценки показателей качества товаров, дифференциальный метод оценки качества

2. Товарные знаки: сущность, виды, правовые аспекты, перспектива использования

3. Покажите на примере качественной приемки какой-либо группы товаров в конкретном торговом предприятии (магазине, базе) следующее:

- наличие на исследуемый товар сертификата соответствия на безопасность и на качество;

- нарушение каких факторов качества (сырье, технологические процессы, конструкция, упаковка, маркировка, хранение) вызвал перевод изделия в брак.

- По какому НД (полное обозначение и наименование стандарта или ТУ) производилась приемка по качеству и какие конкретно требования были нарушены (необходимо дать формулировку соответствующего пункта НД, где отражены эти требования).

- укажите величину приемочного и браковочного числа на исследуемый товар;

- укажите величину приемочного и браковочного числа на исследуемый товар

Список литературы

Качество - это категория, которая выражает существенную определенность объекта, благодаря которой он является именно этим, а не иным. Это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять обусловленные и предполагаемые потребности в соответствии с ее назначением. Показатели - количественная характеристика свойств, входящих в состав качества объекта, которая рассматривается применительно к определенным условиям жизненного цикла этого объекта.

1.по характеру описываемого объекта: эталонные и аналоговые,

2.по характеру описываемого свойства: дискретные и непрерывные,

3.по характеру численного выражения: относительные, абсолютные и удельные,

4.по степени комплексности: обобщенные (относится к такой совокупности существенных свойств объекта, по которой принято оценивать его качество в целом), интегральные (отражает отношение полезного суммарного эффекта от использования объекта по назначению к затратам на приобретение и использование этого объекта) и групповые (характеризует группу свойств объекта или свойства группы объектов, входящих в состав системы).

Методы оценки показателей качества товаров:

1. по степени сложности и множественности актов процесса: метод дифференциальной оценки (используется, когда все показатели, характеризующие существенные свойства оцениваемого объекта не меньше (не больше или равны) соответствующих показателей базового объекта; тогда уровень качества оцениваемого объекта не ниже (не выше или равен) базового) и метод комплексной оценки (когда характер соотношений сравниваемых показателей не соответствует ни одной из этих закономерностей).

2. по характеру субъекта для прямого счета экономической эффективности: по экономической эффективности для производителя (затраты на разработку, организацию и реализацию) и для потребителя (цена и затраты по использованию).

3. по характеру параметров и методик оценки: расчетные (базируются на проведении научных наблюдений либо на выполнение прямых или косвенных измерений различных параметров объекта с помощью разнообразных технических средств и предполагает расчет показателей качества с использованием известных математических закономерностей) и экспертные (с помощью органов чувств (вкуса, обоняние, слуха, зрения,) и опросов и сбора информации из различных источников.

Список литературы

1. Афанасьева П., Рахлин К. Применение экономических методов в системе качества// Стандарты и качество. 2005. № 10

2. Бандурин А.В. Управление качеством. - М, 2002

3. Королев П.В. Управление качеством. - М, 2004

4. Крылов Г. К. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. - М.: Аудит, 2003.

5. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием. Конспект лекций. - М, 2004

6. Ребрин Ю.И. Управление качеством. - Таганрог: ТРТУ, 2004

7. Сертификация продукции и услуг. - М.: Издательство "Ось-89", 2004.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»