книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Контроль качества продукции общественного питания на этапах процесса производства ( Контрольная работа, 12 стр. )
Контроль качества продуктов ( Контрольная работа, 14 стр. )
Контроль качества товаров ( Курсовая работа, 30 стр. )
Контрольная по товароведению ( Контрольная работа, 12 стр. )
Контрольная по товароведению ( Контрольная работа, 20 стр. )
Контрольная работа по технологии конструктивных металлов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Контрольная работа по товароведению ( Контрольная работа, 22 стр. )
Контрольная. Товароведение ( Контрольная работа, 12 стр. )
Концепции жизненного цикла парфюмерных товаров ( Курсовая работа, 39 стр. )
Концепция критической контрольной точки при анализе опасного фактора ( Контрольная работа, 13 стр. )
Концепция ценовой политики в Республике Беларусь на переходном этапе ( Контрольная работа, 10 стр. )
Конъюнктура рынка чая ( Контрольная работа, 12 стр. )
Копченая рыба: понятие. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика рыбы горячего и холодного копчения по пищевой ценности, составу и показателям качества (сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) е35224 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Копченые колбасы особенности производства ( Контрольная работа, 12 стр. )
Копченые колбасы, особенности производства ( Контрольная работа, 13 стр. )
Косметика ( Курсовая работа, 27 стр. )
Косметические товары ( Контрольная работа, 20 стр. )
Косметические товары 2005-19 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Косметические товары 19 с. ( Контрольная работа, 19 стр. )
Красочные составы: понятие, классификация ассортимента. ( Контрольная работа, 13 стр. )
Краткая технико-экономическая характеристика розничного торгового предприятия ООО "Самсон" ну465352 ( Контрольная работа, 25 стр. )
КРАТКАЯ ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКА ФИРМЕННОГО ОТДЕЛА "НОВАЯ ЗАРЯ" ГУМА "РОССИЯ" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Краткая характеристика организаций, реализующих меховые головные уборы в г. Челябинске ( Курсовая работа, 26 стр. )
Краткая характеристика организаций, реализующих меховые головные уборы в г. Челябинске 2004-26 ( Курсовая работа, 26 стр. )
Крахмал, сахар, мед, кондитерские изделия. Строительные материалы ( Контрольная работа, 15 стр. )

1.Средства товарной информации. 3

2.Товарная информация по этикетке. 8

3.Анализ структуры ассортимента. 9

4. Сравнение структуры ассортимента на примере продуктовых магазинов "Холидей-Классик" и "Русское поле". 10

Список литературы. 12

1.Средства товарной информации.

Товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для пользователей - субъектов коммерческой деятельности. [5,226]

Первичными источниками товарной информации и одновременно исполнителями услуг по информированию продавцов и потребителей о продаваемых товарах являются производители. От того, на сколько качественны эти информационные услуги, зависят скорость продвижения товаров по каналам распределения, интенсивность сбыта, стимулирование продаж, создание потребительских предпочтений и в конечном счете жизненный цикл товара.

В то же время производитель не является единственным источником информации. Производственную информацию может дополнять продавец.

В зависимости от назначения товарную информацию подразделяют на три вида: основополагающую, коммерческую, потребительскую. [5,227]

Основополагающая товарная информация - основные сведения о товаре, имеющие решающее значение для идентификации и предназначенные для всех субъектов рыночных отношений.

К этой информации относятся: вид и наименование товара, его сорт, масса нетто, наименование предприятия изготовителя, дата выпуска, срок хранения или годности. [7,17]

Коммерческая товарная информация - сведения о товаре, дополняющие основную информацию и предназначенные для изготовителей, поставщиков и продавцов, но малодоступные потребителю. Эта информация содержит данные о предприятиях-посредниках, нормативных документах о качестве товаров, ассортиментных номерах продукции по ОКП, ТН ВЭД и т.п. Типичным примером коммерческой информации является штриховое кодирование. [5,227]

Потребительская товарная информация - сведения о товаре, предназначенные для создания потребительских предпочтений, показывающие выгоды вследствие применения конкретного товара и нацеленные, в конечном счете, на потребителей. [5,227]

Эта информация содержит сведения о наиболее привлекательных потребительских свойствах товаров: пищевой ценности, составе, функциональном назначении, способах использования и эксплуатации, безопасности, надежности.

Красочные изображения на товаре и упаковке так же предназначены для усиления эмоционального восприятия их потребителями. [7,18]

1. ГОСТ Р 51917-2002 "Термины и определения".

2. Закон РФ "О защите прав потребителей" в редакции от 09.01.96.

3. Закон РФ "О стандартизации" в редакции от31.07.98

4. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров. Ч.1: Учебное пособие - Ростов н/Д: Феникс,2003. - 320с.

5. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы: Учебник для вузов. - М.: Издательство норма,2003, -283с.

6. Николаева М.А., Карташова Л.В., Положишникова М.А.. Средства информации о товарах. М.: Экономика,1997г.

7. Потапович С.И. Товароведение и экспертиза товаров: Учебное пособие.-Ч.1. - Новосибирск: Изд-во НГТУ. - 2001. - 47с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»