книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Крахмал, сахар, мед, кондитерские изделия Строительные материалы ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного ( Контрольная работа, 10 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного (вариант работы) ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Коньяк. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 11 стр. )
крахмалы ( Дипломная работа, 76 стр. )
Круглые лесоматериалы ( Реферат, 12 стр. )
Круглые лесоматериалы: классификация, характеристика сортамента, товарные сорта, применение. Влияние пороков древесины на ее свойства ( Контрольная работа, 11 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. (доработка) ( Контрольная работа, 27 стр. )
Крупа: классификация; факторы, влияющие на потребительские свойства. Управление качеством мебели. Показатели и методы определения качества потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )
Крупа: классификация, факторы, влияющие на потребительские качества. Управление качеством мебели ( Контрольная работа, 6 стр. )
Крупа: понятие и назначение. Классификация. Химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 20 стр. )
Крупы. Рулонные отделочные материалы ( Реферат, 22 стр. )
Культура питания ( Контрольная работа, 26 стр. )
Лабораторные методы контроля качества, классификация, характеристика, применение, использование в практике ( Контрольная работа, 8 стр. )
Литературный обзор пива ( Курсовая работа, 38 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании.00 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании ( Контрольная работа, 13 стр. )
Лук репчатый. Классификация и сортамент. Сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока по пищевой ценности, строению и показателям качества. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) 7834 ( Контрольная работа, 17 стр. )
магазин "Океан" к353 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Магазин Московский Дом Книги ( Курсовая работа, 49 стр. )
Майонез: понятие. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 20 стр. )
Макароны "Макфа" ( Курсовая работа, 28 стр. )
Максимизация прибыли от реализации продукции ( Курсовая работа, 34 стр. )
Маргарин как продукт заданного состава и свойства. Сырье маргаринового производства, формирование ассортимента и потребительских свойств маргарина. Возможности достижения широкого диапазона пластичности и оптимального жирнокислотного состава ( Контрольная работа, 20 стр. )

Содержание:

Вариант 17

1. Сравнительная характеристика хлопчатобумажных и шелковых тканей по структуре, характеру отделки и назначению………….2

2. Характеристика основных видов мыла. Влияние применяемого сырья и процессов мыловарения на качество мыла…………….6

3. Задание 3……………………………………………………………….10

4. Список использованной литературы………………….……………12

1. Сравнительная характеристика хлопчатобумажных и шелковых тканей по структуре, характеру отделки и назначению

Хлопчатобумажные ткани занимают удельный вес в общем объеме выпуска тканей. Высокий уровень их гигиенических и эстетических свойств обеспечивает устойчивый спрос на них.

Хлопчатобумажные ткани классифицируются по различным признакам.

По волокнистому составу их выпускают однородными и неоднородными. Масса 1 м2 хлопчатобумажных тканей колеблется от 36 до 815 г, ширина – от 22 до 150 см.

По способу прядения используемой пряжи их делят на гребенные, кардные, кардно-гребенные, кардно-аппаратные.

По отделке ткани бывают суровые, отбеленные, гладкокрашеные, набивные, пестротканые, меланжевые, меланжево-пестротканные.

По назначению хлопчатобумажные ткани делят на бельевые, платьево-сорочные, костюмно-пальтовые, подкладочные, тиковые, мебельно-декоративные.

Бельевые ткани предназначены для изготовления постельного, нательного, столового белья. Группу бельевых тканей подразделяют на три подгруппы – бязевую, миткалевую и специальную.

Бязевая подгруппа включает бязи и полотна простынные. Бязи – бельевые ткани полотняного переплетения, отбеленные, вырабатываются из кардной пряжи. Бязи шириной 125-150 см называют простынными полотнами. Наджма отличается от бязей меньшей толщиной и лощеной отделкой.

Миткалевая подгруппа объединяет отбеленные и окрашенные в светлые тона ткани полотняного переплетения, из кардной пряжи средней толщины миткаль (полужесткой отделки, слабо апперитированный) и мадополам (жесткой отделки); из гребенной и кардонной полутонкой пряжи – шифон (всегда мерсеризованный).

В специальную подгруппу включены ткани для изготовления кальсон – гринсбон (переплетение «ломаная саржа») и тик-ластик (атласное переплетение).

Платьево-сорочные ткани входят в ситцевую, бязевую, сатиновую и платьевую группы.

Костюмно-пальтовые ткани входят в одежную и ворсовую группы прейскурантной классификации. Значительную их часть составляют гладкошерстные ткани. Костюмно-пальтовые ткани в отличие от пальтово-сарочных имеют более высокую поверхностную плотность, вырабатывают их, как правило, из кардной и аппаратной, реже гребенной пряжи. Часто их подвергают специальным заключительным отделкам (механической усадке, противосминаемой и малоусадочной отделкам). Одежные ткани делят на четыре подгруппы: гладкокрашеные, специальные, меланжевые и пестротканые, зимние.

Группа подкладочных включает гладкокрашеные, реже отбеленные ткани: коленкор – сильно аппретированная ткань типа ситца; ткань карманная – полотняного или саржевого переплетения, из более толстой пряжи; саржа рукавная – преимущественно набивная в полоску; ткань бортовая – наиболее толстая.

Группа тиковых объединяет матрацно-наволочные ткани саржевого и полотняного переплетения с пестротканым или набивным рисунком в виде полос – тики наволочные, матрацные, восточные и ткань для наперников.

В группу мебельно-декоративных тканей объединены прочные на разрыв и устойчивые к трению сравнительно тяжелые ткани для обивки мебели, изготовления портьер и декоративных штучных изделий (панно, покрывал).

Характер подготовки шелковых тканей зависит от вида волокна и применяемых нитей.

Натуральный шелк отличается от хлопчатобумажных тканей большой длиной и поэтому не нуждается в прядении. Длина коконной нити у шелкопряда разных пород различна и при размотке составляет 400-850 м, в отдельных случаях – до 1500 м. По толщине как коконная, так и элементарные нити неодинаковы. В начале, т.е. в верхних слоях кокона, толщина нитей изменяется незначительно, а к концу нити сильно утоняются.

По гигроскопичности шелковые ткани уступают хлопчатобумажным тканям. В нормальных условиях гигроскопичность шелковых тканей составляет 11%.

Под действием влаги, температуры, щелочи и кислот шелк претерпевает качественные изменения. В воде нити шелка набухают, при этом их поперечник увеличивается на 16-18%. В мокром состоянии шелковые ткани теряют 10-15% прочности, растяжимость его увеличивается на 15-20%.

Термоустойчивость шелковых тканей в отличие от хлопчатобумажных тканей пониженная.

Разбавленные щелочи вызывают набухание нити, при нагревании в щелочах шелк полностью разрушается.

Слабые растворы минеральных кислот даже при нагревании не оказывают заметного действия на шелковые волокна. Еще более устойчивы они к растворам органических кислот. Концентрированные растворы минеральных кислот разрушают шелк и тем быстрее, чем выше температура.

Волокно шелковых тканей имеет довольно высокую разрывную прочность, что объясняется высокой степенью ориентации макромолекул фиброина вдоль оси волокна.

Разрывное удлинение шелковых волокон 20-22%, причем шелковые волокна характеризуются высоким упругим и низким пластическим удлинением. Благодаря высокой упругости шелкового волокна ткани и изделия из них не сминаются в процессе эксплуатации.

Список использованной литературы

1. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг», 2001.

2. Барановский В.А. Продавец. Ростов-на-Дону. Издательство «Феникс», 2000.

3. Месяченко В.Т., Кокошинская В.И. Товароведение текстильных товаров. – М.: Экономика, 1997.

4. Поливантва Т.М. Трикотажные, галантерейные и парфюмерно-косметические товары. – М.: Экономика, 2001.

5. Товароведение промышленных товаров. / Брозовский Д.И., Демидова Г.А., Зелинский О.В., Зубаков В.Д. – М.: Экономика, 1999.

6. Яковлев А.М. Коммерция и технология торговли. – М.: ВИНИТИ, 2002.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»