Содержание

ВВЕДЕНИЕ ………………………………………………………………...3

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ …………………4

1.1. Структура бизнеса как системы ……………………………………..4

1.2. Прибыль ………………………………………………………………5

1.3. Издержки производства и сбыта продукции (полная себестоимость). Понятие, состав и структура ………………………………….7

1.4. Основные экономические показатели деятельности предприятия 18

2. ИЗДАТЕЛЬСКАЯ СЕБЕСТОИМОСТЬ ……………………………...24

2.1. Понятие издательской себестоимости ……………………………..24

2.2. Структура себестоимости издательской продукции ……………...24

2.3. Факторы, влияющие на себестоимость издательской продукции ..25

2.4. Расчет себестоимости, определение номинала, отпускной цены и рентабельности издания ………………………………………………………...28

ЗАКЛЮЧЕНИЕ …………………………………………………………..36

Список литературы ………………………………………………………37

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Следует отметить, что себестоимость продукции - синтетический, обобщающий показатель, характеризующий все стороны деятельности предприятия, а также отражающий эффективность его работы. Она прямым образом влияет на размер прибыли и рентабельности предприятия и характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении предприятия.

Это обуславливает актуальность рассмотренной в курсовой работе тематики.

Себестоимость продукции конкретного предприятия определяется условиями, в которых оно действует. Такая себестоимость называется индивидуальной.

Если на основе индивидуальной себестоимости предприятий определить средневзвешенную величину затрат по отрасли, такая себестоимость будет называться среднеотраслевой. Среднеотраслевая себестоимость ближе к общественно необходимым затратам труда.

Специфика книжной продукции отражается в составе и структуре ее себестоимости. Различают полную и общеиздательскую себестоимость. Полная себестоимость издательской продукции включает в себя затраты на производство издания (общеиздательскую себестоимость) и внепроизводственные (коммерческие) затраты на него. Соответственно общеиздательская себестоимость исключает коммерческие затраты.

Данная курсовая работа состоит из двух частей. В первой части рассмотрены теоретические аспекты себестоимости. Во второй части более детально изучена издательская себестоимость, а также приведен расчет себестоимости книжного издания.

1. СЕБЕСТОИМОСТЬ: ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ АСПЕКТ

1.1. Структура бизнеса как системы

На рис. 1 приведена структура бизнеса как закрытой системы, внутри которой происходит взаимодействие решений в инвестиционной, хозяйственной и финансовой сферах деятельности фирмы и осуществляется расширенное воспроизводство инвестируемых ресурсов.

Рис. 1. Структура бизнеса как системы

Схема показывает, как новые инвестиции, добавляясь к общей сумме ранее инвестированных средств, поступают в хозяйственную сферу деятельности. В процессе хозяйственной деятельности в результате комбинации факторов производства и взаимодействия между такими категориями, как цены,

Список литературы

1. Жарков В.М., Кузнецов Б.А., Чистова И. Н. Экономика и организация издательского дела: краткий курс. М., 2002.

2. Ребрин Ю.И. Основы экономики и управления производством. Конспект лекций, Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000.

3. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием. Конспект лекций

4. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 1997.

5. Яркина Т.В. Основы экономики предприятия (Учебное пособие). М., 2005.

6. Юркова Т.И., Юрков С.В. Экономика предприятия. Электронные учебник

7. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента. Таганрог: ТРТУ, 1995.

8. Корсаков М.Н. Экономика предприятия. Таганрог: ТРТУ, 1995.

9. Омаров А.М. Экономика производственного объединения (предприятия). М.: Экономика, 1985.

10. Организация, планирование и управление предприятием машиностроения. М.: Высшая школа, 1979.

11. Основы управления / Под ред. В.П. Радукина. М.: Высшая школа, 1986.

12. Экономика машиностроительного производства. Учебник для вузов / Под ред. И.Э. Верзина и В. Калинина. М.: Высшая школа, 1988.

Примечаний нет.