Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3

1. Характеристика предприятия………………………………………………...5

1.1. Организационно- правовая форма предприятия………………………...5

1.2. Структура управления предприятием…………………………………….7

1.3. Виды деятельности предприятия………………………………………..10

2. Экономические показатели деятельности предприятия…………………..13

2.1. Структура основных фондов и расчет амортизационных отчислений.13

2.2. Нормирование оборотных средств предприятия……………………….17

2.3. Расчет полной себестоимости предприятия…………………………….21

2.4. Расчет издержек обращения предприятия………………………………23

2.5. Расчет чистой прибыли…………………………………………………...24

2.6. Анализ показателей деятельности предприятия………………………..26

3. Коммерческая деятельность предприятия………………………………….38

3.1. Расчет и анализ точки безубыточности предприятия и величины покрытия………………………………………………………………………….38

3.2. Параметрическая оценка конкурентоспособности товаров конкурирующих предприятий…………………………………………………..40

3.3. Разработка, анализ каналов распределения сетевого графика коммерческого процесса предприятия…………………………………………42

3.3.1. Построение канала в виде схемы………………………………………...42

3.3.2. Построение сетевого графика коммерческого процесса по закупу товарной массы…………………………………………………………………..43

3.4. Расчет оптимального размера поставки товарной партии……………..45

3.5. Критерий выбора поставщиков………………………………………….46

3.6. Расчет эффективности коммерческой сделки…………………………..47

3.7. Договор поставки на предприятии………………………………………50

Заключение…………………….…………………………………………………52

Список литературы………………………………………………………………54

Введение

Рыночный механизм в России не станет эффективным, пока дух и идеи товарно-денежных отношений не проникнут в каждое звено сложного экономического комплекса.

Знание основ коммерческой деятельности должно обеспе¬чить любого предпринимателя — кем бы он ни был по специ¬альности и какое служебное место ни занимал — умением со¬поставлять потребности рынка с результатами собственной ра¬боты и достигать при этом коммерческого успеха.

Несмотря на значительные трудности в развитии отечест¬венного рынка, происходит постепенное укрепление экономи¬ческой, материальной и правовой базы для повышения заинте¬ресованности промышленных предприятий и оптово-посреднического звена в формировании рыночной деятельности.

В новых условиях хозяйствования трудовые коллективы вплотную сталкиваются с необходимостью самостоятельного решения многих сложных задач по реализации коммерческой деятельности, начиная с проблемы организации материального обеспечения, оптимизации производственного процесса и за¬канчивая успешным сбытом продукции.

Коммерческая деятельность является составной частью предпринимательства. Предпринимательство — это целесооб¬разная деятельность, направленная на извлечение доходов, прибыли. Предпринимательство означает поиск новых экономиче¬ских возможностей.

Таким образом, коммерция в сфере товарного обращения — это совокупность процессов и операций, направленных на со¬вершение купли-продажи товаров в целях удовлетворения по¬купательского спроса и получения прибыли.

Содержание основ коммерческой деятельности включает такие направления:

• закупка материально-технических ресурсов промышлен¬ными предприятиями и товаров оптово-посредническими и другими торговыми предприятиями;

• планирование ассортимента и сбыта продукции на про¬мышленных предприятиях;

• организация сбыта продукции предприятиями-изготови¬телями;

• выбор наилучшего партнера в коммерческой деятельности;

•организация оптовой продажи товаров и коммерческое посредничество;

• розничная торговля как форма коммерческо-посреднической деятельности.

Так как достижение целей субъектами товарного рынка в процессе коммерческой деятельности во многом зависит от организованной структуры и от того, как эта структура функ¬ционирует, большое значение имеют вопросы организационно¬го построения коммерческих структур.

При изучении основ коммерческой деятельности необходим маркетинговый подход, который основан на исследовании, формировании и удовлетворении потребностей экономических субъектов.

Целью данной работы будет анализ экономических показателей и коммерческой деятельности на рассматриваемом предприятии ООО «Вента».

Задачами данной работы будут, во-первых, экономико-организационная характеристика объекта исследования, во-вторых, рассмотрение важнейших экономических показателей деятельности предприятия, в-третьих, рассмотрение вопросов коммерческой деятельности рассматриваемого предприятия работающего в системе школьного питания.

Список литературы

1. Панкратов Ф.Г., Серегина Т.К. Коммерческая деятельность. Учебник для высш. и средн. спец. учеб. заведений. М.: ИВЦ «Маркетинг», 1996

2. Кравченко С. Н. Анализ хозяйственной деятельности в торговле. Минск: Вышэйшая школа, 1995.

3. Брагина Л.А., Далько Т.П. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация. М.: Юрайт, 2000.

4. Аванесов Ю.А. Основы коммерции на рынке товаров и услуг. М.: Люкс-Арт, 1995.

5. Лукашевич В.В. Основы менеджмента в торговле. М.: Экономика, 1996.

6. Экономика торгового предприятия. /Под. ред. А.И. Гребнева. М.: Экономика, 1996.

7. В. Е. Хруцкий, И.В. Корнеева. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка: Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 1999.

8. Шишкин А.К., Вартанян С.С., Микрюков В.А. Бухгалтерский учет и финансовый анализ на коммерческих предприятиях, М.:, Инфра-М - 1996 г.

9. Ворст Й., Ревентлоу П. Экономика фирмы. М.: Высшая школа, 1993г.

10. Коммерческо-посредническая деятельность на товарном рынке: Учебное пособие / Под общ. научной ред. проф. А. В. Зырянова.- Екатеринбург, 1995.

11. Новиков О.А., Уваров С.А. Коммерческая логистика: Учебное пособие.- СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 1995

Примечаний нет.