ВВЕДЕНИЕ 3

1. МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ МАРКЕТИНГОВОГО ИССЛЕДОВАНИЯ 5

1.1. Выбор методики проведения маркетингового исследования 5

1.2. Методы сбора первичной информации 8

2. МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ СУПЕРМАРКЕТА "ТРИ ТОЛСТЯКА" 12

3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ПОЛИТИКИ СУПЕРМАРКЕТА 21

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 30

ПРИЛОЖЕНИЕ 33

По мере того, как в развитых странах происходит сдвиг от среды предложения к среде спроса, значение маркетинга возрастало. На протяжении всей своей истории мировая торговля характеризовалась недостаточным предложением. Сегодня все изменилось. Экономика развитых стран характеризуется избыточным предложением. Центральной проблемой стало привлечение покупателей, а не удовлетворение спроса.

Потребитель избалован широким выбором товаров. Одной из первых вступила на путь рыночных отношений и существенно изменилась за годы реформ такая сфера, как торговля. Учитывая сложившуюся ситуацию, в настоящее время для входа на рынок розничной торговли продовольственными товарами нет существенных барьеров, поэтому на этом рынке присутствует достаточно большое количество независимых фирм, производящих однородные услуги. Ценовую конкуренцию сопровождает неценовая конкуренция, основанная на качестве продуктов или услуг, рекламе, условиях продажи.

Тема данной работы - маркетинговое исследование потребительских предпочтений покупателей продовольственного магазина "Три Толстяка" в г. Хабаровске.

Объект исследования

19. Матюхина З.П., Королькова Э.П. Товароведение пищевых продуктов.: Учебник для нач. проф. образования . 2-е изд. . М.: ИРПО; Изд. центр "Кадемия", 2000. 272 с.

20. Никитина Т. Алгоритмы конкурентоспособности // Маркетолог. . 2003. - №3 . с.25-29

21. Пашутин С. Технология формирования ассортимента // Маркетолог. . 2002. - №10 . с.21-24

22. Пигунова О. Ассортиментная концепция предприятия торговли // Маркетинг. . 2003. - №1 . с.68-74

23. Пигунова О. Ассортиментная стратегия предприятия розничной торговли // Маркетинг. . 2001. -

Примечаний нет.