Дисциплина: товароведение
|
" Товароведение культурно-бытовых товаров" Вариант 7 ( Контрольная работа, 11 стр. ) |
|
"О проблемах качества кожевенного сырья" 7890065 ( Контрольная работа, 4 стр. ) |
|
"Оценка качества ржаного хлеба производства Челябинского хлебокомбинта № 1" ( Курсовая работа, 47 стр. ) |
|
"Сравнительная товароведная характеристика кисломолочных продуктов е3у52342 ( Контрольная работа, 26 стр. ) |
|
"Сырьё для производства виноградных вин. Химический состав виноградных вин" ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
|
"ТОВАРОВЕДЕНИЕ КУЛЬТУРНО-БЫТОВЫХ ТОВАРОВ" ВАРИАНТ 12 ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
"Товароведно-маркетинговые исследования кисломолочных продуктов (на примере творога) реализуемым магазином №23 ОАО "Бобруйский Горпищеторг" (Белоруссия) ( Контрольная работа, 90 стр. ) |
|
"Товародвижение" н34521222 ( Курсовая работа, 40 стр. ) |
|
"Экспертиза продовольственных товаров е3524242 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
. Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства. Классификация и виды специальных отделок. 33 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
. Замена товара ненадлежащего качества 26353авы ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
|
. Питание и его значение 45666 ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
. Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения е78в21у1 ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
. Рыбные консервы и пресервы: понятие. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика рыбных консервов и пресервов по пищевой ценности, химическому составу, используемому сырью, производству, назначению, показателям качества, условиям и срок ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
. Современные антиоксиданты, их использование в технологии пищевых продуктов ец41 ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
. Структура ассортимента плавленых сыров, реализуемых в магазинах 16к2413ё ( Контрольная работа, 28 стр. ) |
|
. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ ОАО "ИЖ-АВТО" е3524увв ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
|
. Сыры сычужные мягкие: особенности производства. Отличительные признаки отдельных типов. Характеристика ассортимента. Оценка качества, условия и сроки хранения 3 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
. Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение.9 ( Контрольная работа, 6 стр. ) |
|
.МЯСОКОПЧЕНОСТИ… кц42 ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
|
.Сталь легированная: химический состав марок, свойства, маркировка оценка качества. Применение е35533 ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
020911(х) логистика (пояснение) ( Контрольная работа, 1 стр. ) |
|
1 Пищевая безопасность и основные критерии оценки1 ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
1. Резиновая и полимерная обувь. Понятие. Классификация ассортимента. Сравнительная характеристика клееной, штампованной, формованной и литой обуви по применяемым материалам, потребительским свойствам, назначению. Укажите внешние отличительные признаки об ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
1. Ключевые понятия: продукция, товар, товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения. Связи товароведения с другими учебными дисциплинами. ( Контрольная работа, 12 стр. ) |
|
|
|
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 26 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………3
Глава 1. Литературный обзор. Характеристика ассортимента парфюмер-но-косметических товаров ……………………………………………….….5
1.1. Парфюмерные товары…………………………………………………6
1.2. Гигиеническая косметика……………………………………………..8
1.3. Средства декоративной косметики………………………………….12
Глава 2. Практическая часть. ………………………………………………16
2.1. Исследование структуры ассортимента парфюмерно-
косметических товаров салона "Шарм"………………………….…..16
2.2. Оптимизационные аспекты коммерческого товароведения…………22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...25
Список использованных источников………………………………………26
|
Введение
|
Переход России от плановой к рыночной экономике внес серьезные из-менения как в понятие о самом товаре в целом, так и в товароведение в частно-сти. В современном торговом деле появились такие современные технологии, как, например, маркетинг. Основными функциями этой сферы деятельности та-ли учет потребностей в товарах, состояние и динамика спроса, изучение воз-можностей приспособления производства к требованиям рынка, активное воз-действие на формирование потребностей, контроль условий реализации това-ров и др.
Маркетинговая деятельность тесно стыкуется и взаимоувязывается с ос-новными направлениями товароведения - обеспечение населения товарами вы-сокого качества и в нужном ассортименте, снижении потерь на стадиях транс-портирования, хранения и реализации, контроль качества и др.
Конечной целью любой коммерческой деятельности является максималь-ное удовлетворение потребностей человека. Однако успех любого торгового предприятия, его финансовое благополучие во многом зависят от правильного выбора товарной массы, то есть грамотного формирования ассортимента. Пра-вильное формирование ассортимента невозможно без таких глубоких знаний таких вопросов, как современное состояние отечественного и зарубежного рынка товаров; свойства товаров и их безвредность и безопасность; качество товаров; идентификация и фальсификация товаров; методологические основы конкурентоспособности основных продуктов и товаров народного потребления отечественного и импортного производства; новые виды продукции, тары, упа-ковки, транспортировки, хранения и реализации.
Все это обусловило актуальность выбранной темы курсового исследова-ния и определило основную цель работы - охарактеризовать структуру ассор-тимента парфюмерно-косметических товаров. Для достижения этой цели в ис-следовательской работе были поставлены и решены следующие задачи: охарак-теризовать современный ассортимент группы парфюмерно-косметических то-варов; проанализировать структуру товарного ассортимента салона "Шарм"; разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента салона "Шарм".
В качестве объекта исследования выступила индивидуальная предприни-мательская деятельность Ненаховой Н.А., осуществляющей торговую деятель-ность в виде мелкорозничной торговли через полу стационарный павильон. Предметом исследования является ассортимент парфюмерно-косметических товаров, на продаже которых специализируется салон "Шарм".
|
Список литературы
|
1. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммер-ческое товароведение. - М., 2000. - 620 с.
2. Товароведение и организация торговли непродовольственными това-рами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. - М., 2000. - 464 с.
3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теорети-ческие основы. - М, 1997. - 345 с.
4. Куприянов Е.М. Стандартизация и качество промышленной продук-ции. - М, 1991. - 345 с.
5. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. В 3-х т.- М., 1990-1998 гг.
6. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродо-вольственных товаров. - М, 1998. - 560 с.
7. Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. Косметика сегодня. - М, 1998. - 456 с.
8. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. - Красноярск, 1999. - 345 с.
9. Парфюмерия и косметика от "А" до "Я". Каталог. - М., 1998. - 345 с.
10. Каспаров Г.Н. Парфюмерно-косметическое производство. - М, 1989. - 230 с.
11. Махотина Н.Г. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. - М, 1990. - 239 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|