|
Стеклоделие в России возникло в IX - Х вв., т. е. намного раньше, чем в Америке (XVII в.) и ранее, чем во многих других странах Западной Европы (Англии, Швеции, Венеции, Бо-гемии, Лотарингии, Нормандии и др.).
Общий промышленный подъем, начавшийся в царствование Петра I, захватил и стеколь-ное дело. 3 Развитие стекольного производства было вызвано большим спросом на стек-лянные изделия - оконное стекло, зеркала, посуду, который не могли удовлетворить сущест-вовавшие еще в XVII веке в Московской Руси старые стекольные заводы (Духанннский, Из-майловский, Черноголовский) и стремлением отказаться от дорогостоящего ввоза загранич-ного стекла. Известный экономист того времени Иван Тихонович Посошков писал по этому поводу: "Да привозят к нам стеклянную посуду, чтоб нам купив разбить и бросить. И нам если заводов пять-шесть построить, то мы все их государства стеклянной посудою наполнить можем" и "стеклянную посуду можно нам к ним возить, а не им к нам". [3] Ассортимент из-делий посудного цеха Ямбургского завода был очень большой. Так, например, в 1722 году завод выпускал: рюмки пивные с крышками и без крышек, рюмки винные и водочные раз-ных размеров, стаканы пивные, водочные, разные бутылки, лампады, солонки, огуречные чаши, карманные "фляши" (фляги), чернильницы и т. д.
Из вышеприведенных исторических данных, можно сделать вывод, что тема стекольного производства была актуальна для нашей страны уже 250 лет назад.
В наше время сохраняются традиции и секреты старых мастеров, умение работать со стеклом передается на генетическом уровне из поколения в поколение. Время диктует новые тенденции, но основы ремесла остаются незыблемыми.
Работа выдувальщика волшебное зрелище: дыхание человека преобразует каплю в чу-десное изделие. Сегодня предприятия нашей страны производят продукцию из стекла и хру-сталя: рюмки, бокалы, фужеры, графины, кувшины, креманки, стаканы, пивную серию, вы-сокохудожественные штофы, салатники, сортовую вазы, вазы для декорированния интерье-ров, парфюмерную тару, бутыли медицинского назначения, отвечающие самому взыскатель-ному вкусу, это: ЗАО КЦ "Элвис" в который входит четыре стекольных завода: Иванищев-ский, Тасинский, Золотковский и им. Воровского, Производственное предприятие "Интер-АРТ XXI" г. Тверь, ООО "Уралпосуда" Гусь-Хрустальный и т.д.
Наряду с отечественными производителями борются за рынок сбыта и признанные ми-ровые лидеры по изготовлению стеклянной посуды, такие как: Стекольные заводы "KAVALIER" Чехии, Итальянская фирма "Carlo Giannini" и т.д.
Актуальность данной темы курсовой работы очевидна, так как развитие стекольного производства - один из составляющих факторов развития экономики нашей страны.
Целью курсовой работы является анализ ассортимента, конкурентоспособности и качест-ва стеклянной посуды на основании изучения данной проблемы по торговому предприятию ООО "1000 мелочей" г. Белгорода.
Задачи работы. Для решения поставленной цели в работе рассмотрены следующие за-дачи:
1. Изучение потребительских свойств стеклянной посуды и факторы, влияющие на потре-бительские свойства;
2. Изучение ассортимента стеклянной посуды, его классификацию и характеристику, а так-же реализуемой магазином ООО "1000 мелочей" на основании проведенного анализа;
3. Анализ потребительских свойств стеклянной посуды, реализуемой магазином "1000 ме-лочей";
4. Сделать выводы и внести предложения на основании проведенной работы.
Анализируемое предприятие ООО "1000 мелочей" находится в г. Белгороде по адресу: ул. Кирова, 34.
Основной вид производственной деятельности ООО "1000 мелочей" - розничная торгов-ля, это реализация товаров конечному потребителю, что является завершающим звеном дви-жения товара в сфере обращения.
Основная функция ООО "1000 мелочей" это реализация товаров потребителям. Период исследования по данному предприятию составляет 3 года.
В курсовой работе использованы литературные источники отечественных и зарубежных авторов, материалы периодической печати, данные нормативной документации, оператив-ные и статистические данные исследуемого предприятия.
Работа содержит 42 страницы, 11 таблиц, 16 рисунков, 3 приложения. При ее написании использовано 8 литературных источников.
|
|
1. Справочник товароведа: (Непродовольственные товары). В 3-х т. Т. 3/Н. Г. Асу-турьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. - З -е изд.,перераб. - М.: Экономика, 1999
2. Агбаш В. Л., Елизарова В. Ф., Лойко Д. Товароведение непродовольственных товаров: /Учеб. пособие для торг. вузов/- 2-е изд., перераб. - М.: Экономика, 1989
3. Безбородов М. А. "Очерки по истории русского стеклоделия" -М.,1952 г.
4. Семененко С.В. Экспертиза товаров: Учебное пособие. - Белгород: БКАПК, 1997
5. Снитко А.П. Экспертиза стеклянных бытовых изделий: Лекция. - Белгород, Изд-во БУПК, 1998.
6. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия: Товароведение, -М.: Экономика, 1985.
7. Экспертиза потребительских свойств новых товаров. /Валицкий А.И. и др. - М.: Эконо-мика, 1981.
8. О.А. Емельянова, A.Г. Чесноков ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ И СЕРТИФИКАЦИИ ИЗ-ДЕЛИЙ ИЗ СТЕКЛА В РОССИИ. - М., АО "ГИС" 2001
|
На уровень вверх
Купить