Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Изучить свойства и оценить качество ржаного и пшеничного хлеба производителей г. Челябинска ( Курсовая работа, 21 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Икра рыб. Отличительные особенности икры от других рыбных товаров. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика осетровой и лососевой икры по пищевой ценности, сырью, производству, показателям качества, товарным сортам, условиям и срокам хра ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Импорт молока и молочнокислых продуктов из стран СНГ ( Курсовая работа, 28 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Инвентаризация ( Дипломная работа, 113 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Инвентаризация имущества и обязательств порядок проведения и отражения в учёте ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Индексация пищевых добавок, классификация, технологические функции ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Индентификация товаров: понятие, цели и задачи, объекты, виды, средства и методы 3 ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Искусственные и синтетические материалы для обуви ( Реферат, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества средств для ухода за волосами и кожей головы ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование биологически активных добавок в производстве мучных кондитерских изделий п66454 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование зерновых культур зависит от их химического состава (доработка) ( Контрольная работа, 5 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование красителей в пищевых продуктах. Классификация. Натуральные, идентичные натуральным и искусственные красители.1188 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование прогрессивной технологии товароснабжения ООО "Европа" ( Курсовая работа, 53 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование ферментных препаратов в мясной промышленности.6 ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Использование шкур ослов, мулов и верблюдов е35241 ( Контрольная работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование экспертизы и сертификации чая ( Курсовая работа, 34 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО "Челябинской городской молочный комбинат" ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО Первый вкус ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 101 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента и оценке качества водок и водок особых отечественного производства, реализуемых в розничном торговом предприятии магазине "Проспект" ( Курсовая работа, 49 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента керамической плитки ( Курсовая работа, 46 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 77 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента и экспертиза качества ювелирных золотых изделий магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 90 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента овчинно-шубных изделий в магазине ООО "Соболь" ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Исследование ассортимента холодильников в магазине "Эльдорадо" ( Курсовая работа, 19 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 28 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………3
1. Характеристика ассортимента парфюмерно-косметических
товаров………………………………………………………………..6
1.1. Парфюмерные товары……………………………………………6
1.2. Гигиеническая косметика………………………………………..8
1.3. Средства декоративной косметики…………………………….12
2. Исследование структуры ассортимента парфюмерно-
косметических товаров салона «Шарм»………………………….16
3. Рекомендации по совершенствованию ассортимента
салона «Шарм»……………………………………………………..23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..27
Список использованных источников…………………………………28
|
Введение
|
ВВЕДЕНИЕ
Переход России от плановой к рыночной экономике внес серьезные из-менения как в понятие о самом товаре в целом, так и в товароведение в частно-сти. В современном торговом деле появились такие современные технологии, как, например, маркетинг. Основными функциями этой сферы деятельности та-ли учет потребностей в товарах, состояние и динамика спроса, изучение воз-можностей приспособления производства к требованиям рынка, активное воз-действие на формирование потребностей, контроль условий реализации това-ров и др.
Маркетинговая деятельность тесно стыкуется и взаимоувязывается с ос-новными направлениями товароведения – обеспечение населения товарами вы-сокого качества и в нужном ассортименте, снижении потерь на стадиях транс-портирования, хранения и реализации, контроль качества и др.
Конечной целью любой коммерческой деятельности является максималь-ное удовлетворение потребностей человека. Однако успех любого торгового предприятия, его финансовое благополучие во многом зависят от правильного выбора товарной массы, то есть грамотного формирования ассортимента. Пра-вильное формирование ассортимента невозможно без таких глубоких знаний таких вопросов, как современное состояние отечественного и зарубежного рынка товаров; свойства товаров и их безвредность и безопасность; качество товаров; идентификация и фальсификация товаров; методологические основы конкурентоспособности основных продуктов и товаров народного потребления отечественного и импортного производства; новые виды продукции, тары, упа-ковки, транспортировки, хранения и реализации.
Все это обусловило актуальность выбранной темы курсового исследова-ния и определило основную цель работы – охарактеризовать структуру ассор-тимента парфюмерно-косметических товаров. Для достижения этой цели в ис-следовательской работе были поставлены и решены следующие задачи: охарак-теризовать современный ассортимент группы парфюмерно-косметических то-варов; проанализировать структуру товарного ассортимента салона «Шарм»; разработать рекомендации для оптимизации структуры ассортимента салона «Шарм».
В качестве объекта исследования выступила индивидуальная предприни-мательская деятельность Ненаховой Н.А., осуществляющей торговую деятель-ность в виде мелкорозничной торговли через полустационарный павильон. Предметом исследования является ассортимент парфюмерно-косметических товаров, на продаже которых специализируется салон «Шарм».
|
Список литературы
|
ЛИТЕРАТУРА
1. Теплов В.И., Сероштан М.В., Боряев В.Е., Панасенко В.А. Коммерче-ское товароведение. – М., 2000. – 620 с.
2. Товароведение и организация торговли непродовольственными това-рами. / Под ред. А.Н. Неверова, Т.И. Чалых. – М., 2000. – 464 с.
3. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: теоретиче-ские основы. – М, 1997. – 345 с.
4. Куприянов Е.М. Стандартизация и качество промышленной продук-ции. – М, 1991. – 345 с.
5. Справочник товароведа. Непродовольственные товары. В 3-х т.- М., 1990-1998 гг.
6. Алексеев Н.С. и др. Теоретические основы товароведения непродо-вольственных товаров. – М, 1998. – 560 с.
7. Войцеховская А.Л., Вольфензон И.И. Косметика сегодня. – М, 1998. – 456 с.
8. Паршикова В.Н. Парфюмерно-косметические товары. – Красноярск, 1999. – 345 с.
9. Парфюмерия и косметика от «А» до «Я». Каталог. – М., 1998. – 345 с.
10. Каспаров Г.Н. Парфюмерно-косметическое производство. – М, 1989. – 230 с.
11. Махотина Н.Г. Товароведение галантерейных и парфюмерно-косметических товаров. – М, 1990. – 239 с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|