книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Изучить свойства и оценить качество ржаного и пшеничного хлеба производителей г. Челябинска ( Курсовая работа, 21 стр. )
Икра рыб. Отличительные особенности икры от других рыбных товаров. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика осетровой и лососевой икры по пищевой ценности, сырью, производству, показателям качества, товарным сортам, условиям и срокам хра ( Контрольная работа, 13 стр. )
Импорт молока и молочнокислых продуктов из стран СНГ ( Курсовая работа, 28 стр. )
Инвентаризация ( Дипломная работа, 113 стр. )
Инвентаризация имущества и обязательств порядок проведения и отражения в учёте ( Курсовая работа, 27 стр. )
Индексация пищевых добавок, классификация, технологические функции ( Контрольная работа, 16 стр. )
Индентификация товаров: понятие, цели и задачи, объекты, виды, средства и методы 3 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Искусственные и синтетические материалы для обуви ( Реферат, 15 стр. )
Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества средств для ухода за волосами и кожей головы ( Контрольная работа, 14 стр. )
Использование биологически активных добавок в производстве мучных кондитерских изделий п66454 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Использование зерновых культур зависит от их химического состава (доработка) ( Контрольная работа, 5 стр. )
Использование красителей в пищевых продуктах. Классификация. Натуральные, идентичные натуральным и искусственные красители.1188 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Использование прогрессивной технологии товароснабжения ООО "Европа" ( Курсовая работа, 53 стр. )
Использование ферментных препаратов в мясной промышленности.6 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Использование шкур ослов, мулов и верблюдов е35241 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Исследование экспертизы и сертификации чая ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО "Челябинской городской молочный комбинат" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО Первый вкус ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 101 стр. )
Исследование ассортимента и оценке качества водок и водок особых отечественного производства, реализуемых в розничном торговом предприятии магазине "Проспект" ( Курсовая работа, 49 стр. )
Исследование ассортимента керамической плитки ( Курсовая работа, 46 стр. )
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Исследование ассортимента и экспертиза качества ювелирных золотых изделий магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 90 стр. )
Исследование ассортимента овчинно-шубных изделий в магазине ООО "Соболь" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Исследование ассортимента холодильников в магазине "Эльдорадо" ( Курсовая работа, 19 стр. )

Введение 2

1. Основные механизмы экспертизы 4

Требования к товарам 4

Факторы, влияющие на качество товаров 6

2. Особенности экспертизы 11

3. Роль классификации товаров в процессе экспертизы 15

4. Оценка потребительских качеств товара как основных показателей объектов экспертизы 19

Заключение 24

Библиографический список 25

Тема предлагаемой работы: "Объекты и субъекты экспертизы". Выбор данной темы обусловлен, прежде всего, ее актуальностью.

Товар является неотъемлемой частью любой экономической системы, при любом способе производства. Само понятие "товар" возникает примерно одновременно с появлением в обществе таких базовых экономических понятий как средства производства, деньги и др. Именно он является целью обмена, возникающего между представителями разных слоев общества. Отсюда становится очевидной значимость такой дисциплины как товароведение. Именно изучая основные особенности товара как экономического явления, системы формирования ассортимента в зависимости от уровня спроса на товар, можно наиболее грамотно проследить процесс взаимодействия основных экономических механизмов, таких как спрос и предложение, наиболее полно изучить саму экономику непосредственно в процессе ее функционирования. При этом, хочется подчеркнуть, что качество товаров в процессе функционирования любого типа экономики играет определяющую роль при формировании определенного уровня спроса на товар.

Первая глава освещает такие вопросы как основные особенности экспертизы.

Следующая глава посвящена изучению основных особенностей экспертизы.

Третья глава рассматривает роль классификации товаров на различные виды в процессе экспертизы. Четвертая - представляет собой раздел, посвященный рассмотрению основные потребительских качеств товаров и показателей, по которым происходит оценка качества непродовольственного продукта..

Последняя глава демонстрирует основные виды экспертизы и их отличия друг от друга.

В заключении подводятся итоги и аккумулируются основные выводы из всей работы.

Помимо этого необходимо отметить, что при подготовке данной работы были использованы данные как научной литературы, так и изданий методического характера. Кроме этого, были изучены данные периодической печати по проблематике, обозначенной в заглавии работы.

1. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. - М.: ЮНИТИ, 2000. - 416 стр.

2. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Курятин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1999. - 298 стр.

3. Задесенец Е.Е. Оценка качества промышленных товаров. М.: ЮНИТИ, 2001. - 200 стр.

4. Комплексная оценка качества непродовольственной продукции. Под ред. Гличева А.А. М.: Наука, 2001. - 156 стр.

5. Методические указания по оценке качества промышленной продукции. - М.: Проспект, 2000. - 287 стр.

6. Оценка качества товаров народного потребления. Проблемы. Методы. М.: Экономика, 1972. - 300 стр.

7. Склянников В.П. Моральное старение товаров и управление их качеством в торговле. М.: МГУ, 1995. - 130 стр.

8. Соловьев Б.А. Потребности, рынок, спрос. М.: Филинъ, 1998. - 425 стр.

9. Сомов Ю. Оценка эстетических свойств товаров. М.: Экономика, 1990.

10. Федоров М.В. Экспертиза качества товаров. - М.: Экономика, 1998. - 220 стр.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»