книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Крахмал, сахар, мед, кондитерские изделия Строительные материалы ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного ( Контрольная работа, 10 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Дефекты. Можно ли и каким способом отличить картофельный крахмал от кукурузного (вариант работы) ( Контрольная работа, 15 стр. )
Крахмал. Виды. Сравнительная характеристика крахмала и муки по составу, сырью, производству, показателям качества, условиям и срокам хранения. Коньяк. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 11 стр. )
крахмалы ( Дипломная работа, 76 стр. )
Круглые лесоматериалы ( Реферат, 12 стр. )
Круглые лесоматериалы: классификация, характеристика сортамента, товарные сорта, применение. Влияние пороков древесины на ее свойства ( Контрольная работа, 11 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. ( Контрольная работа, 18 стр. )
Крупа. Классификация и ассортимент. Общие и отличительные особенности крупы и зерна. (доработка) ( Контрольная работа, 27 стр. )
Крупа: классификация; факторы, влияющие на потребительские свойства. Управление качеством мебели. Показатели и методы определения качества потребительских товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )
Крупа: классификация, факторы, влияющие на потребительские качества. Управление качеством мебели ( Контрольная работа, 6 стр. )
Крупа: понятие и назначение. Классификация. Химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 20 стр. )
Крупы. Рулонные отделочные материалы ( Реферат, 22 стр. )
Культура питания ( Контрольная работа, 26 стр. )
Лабораторные методы контроля качества, классификация, характеристика, применение, использование в практике ( Контрольная работа, 8 стр. )
Литературный обзор пива ( Курсовая работа, 38 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании.00 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Лицензирование видов деятельности по изготовлению и обороту продуктов и оказанию услуг в общественном питании ( Контрольная работа, 13 стр. )
Лук репчатый. Классификация и сортамент. Сравнительная характеристика лука репчатого и чеснока по пищевой ценности, строению и показателям качества. (Сравнительную характеристику дайте в виде таблицы) 7834 ( Контрольная работа, 17 стр. )
магазин "Океан" к353 ( Контрольная работа, 6 стр. )
Магазин Московский Дом Книги ( Курсовая работа, 49 стр. )
Майонез: понятие. Классификация и ассортимент ( Контрольная работа, 20 стр. )
Макароны "Макфа" ( Курсовая работа, 28 стр. )
Максимизация прибыли от реализации продукции ( Курсовая работа, 34 стр. )
Маргарин как продукт заданного состава и свойства. Сырье маргаринового производства, формирование ассортимента и потребительских свойств маргарина. Возможности достижения широкого диапазона пластичности и оптимального жирнокислотного состава ( Контрольная работа, 20 стр. )

Введение 2

1. Основные механизмы экспертизы 4

Требования к товарам 4

Факторы, влияющие на качество товаров 6

2. Особенности экспертизы 11

3. Роль классификации товаров в процессе экспертизы 15

4. Оценка потребительских качеств товара как основных показателей объектов экспертизы 19

Заключение 24

Библиографический список 25

Тема предлагаемой работы: "Объекты и субъекты экспертизы". Выбор данной темы обусловлен, прежде всего, ее актуальностью.

Товар является неотъемлемой частью любой экономической системы, при любом способе производства. Само понятие "товар" возникает примерно одновременно с появлением в обществе таких базовых экономических понятий как средства производства, деньги и др. Именно он является целью обмена, возникающего между представителями разных слоев общества. Отсюда становится очевидной значимость такой дисциплины как товароведение. Именно изучая основные особенности товара как экономического явления, системы формирования ассортимента в зависимости от уровня спроса на товар, можно наиболее грамотно проследить процесс взаимодействия основных экономических механизмов, таких как спрос и предложение, наиболее полно изучить саму экономику непосредственно в процессе ее функционирования. При этом, хочется подчеркнуть, что качество товаров в процессе функционирования любого типа экономики играет определяющую роль при формировании определенного уровня спроса на товар.

Первая глава освещает такие вопросы как основные особенности экспертизы.

Следующая глава посвящена изучению основных особенностей экспертизы.

Третья глава рассматривает роль классификации товаров на различные виды в процессе экспертизы. Четвертая - представляет собой раздел, посвященный рассмотрению основные потребительских качеств товаров и показателей, по которым происходит оценка качества непродовольственного продукта..

Последняя глава демонстрирует основные виды экспертизы и их отличия друг от друга.

В заключении подводятся итоги и аккумулируются основные выводы из всей работы.

Помимо этого необходимо отметить, что при подготовке данной работы были использованы данные как научной литературы, так и изданий методического характера. Кроме этого, были изучены данные периодической печати по проблематике, обозначенной в заглавии работы.

1. Азгальдов Г.Г. Теория и практика оценки качества товаров. - М.: ЮНИТИ, 2000. - 416 стр.

2. Алексеев Н.С., Ганцов Ш.К., Курятин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1999. - 298 стр.

3. Задесенец Е.Е. Оценка качества промышленных товаров. М.: ЮНИТИ, 2001. - 200 стр.

4. Комплексная оценка качества непродовольственной продукции. Под ред. Гличева А.А. М.: Наука, 2001. - 156 стр.

5. Методические указания по оценке качества промышленной продукции. - М.: Проспект, 2000. - 287 стр.

6. Оценка качества товаров народного потребления. Проблемы. Методы. М.: Экономика, 1972. - 300 стр.

7. Склянников В.П. Моральное старение товаров и управление их качеством в торговле. М.: МГУ, 1995. - 130 стр.

8. Соловьев Б.А. Потребности, рынок, спрос. М.: Филинъ, 1998. - 425 стр.

9. Сомов Ю. Оценка эстетических свойств товаров. М.: Экономика, 1990.

10. Федоров М.В. Экспертиза качества товаров. - М.: Экономика, 1998. - 220 стр.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»