Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Анализ и потребительская оценка ассортимента кожаной обуви12 ( Дипломная работа, 66 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ качества продукции на предприятии ОАО "Пивоваренная компания Балтика" ( Курсовая работа, 32 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента кисломолочных напитков, реализуемых в магазине "Гроздь" ( Курсовая работа, 43 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента магазина парфюмерно-косметических товаров "Косметика" ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и конкурентоспособности торгового предприятия "Апрель" ( Курсовая работа, 47 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и качества обуви, реализуемой на предприятии. ( Дипломная работа, 89 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и структуры продукции 6673 ( Контрольная работа, 9 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента круп ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА МОЛОЧНЫХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ СУПЕРМАРКЕТА "ТРИ ТОЛСТЯКА" (Г. ХАБАРОВСК) ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и оценка качества коньяка, реализуемого в торговле ( Курсовая работа, 51 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента выпускаемой продукции ООО "Сфера-Маркет" е35222 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и потребительские свойства металло-хозяйственных товаров ( Курсовая работа, 36 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и экспертиза качества ООО "Логос" ( Отчет по практике, 35 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента и экспертиза туалетного мыла ( Курсовая работа, 37 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента на примере торгового предприятия ООО "Логос" ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА МОЛОЧНЫХ ТОВАРОВ НА ПРИМЕРЕ СУПЕРМАРКЕТА "ТРИ ТОЛСТЯКА" (Г. ХАБАРОВСК) е352422 ( Курсовая работа, 35 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента кисломолочных напитков, реализуемых в ООО "УралАгроТорг" ( Курсовая работа, 52 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента стиральных машин на примере деятельности ЗАО "Мойдодыр - Сервис" ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента косметических товаров, вырабатываемых и реализуемых ООО “Живая косметика России” ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента сливочного масла ( Курсовая работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента ООО "Мишутка" 78906 ( Контрольная работа, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента конфетных изделий по различным признакам в магазине «Камея» ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА ПУШНО-МЕХОВЫХ ИЗДЕЛИЙ ЗАО "НОРКА"744 ( Курсовая работа, 31 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента переработанных грибов, реализуемых в супермаркетах «Кора» (г. Кемерово) ( Дипломная работа, 104 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Анализ ассортимента лекарственных форм на примере предприятия МКП "Аптека № 2" ( Контрольная работа, 21 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Курсовая работа |
Цена: 650 р. |
Страниц: 32 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
Введение 3
1. Теоретические аспекты экспертизы качества и ассортимента продукции 5
1.1. Обзор рынка торов в г. Барнауле 5
1.2. Оценка соответствия товара. Экспертиза качества 7
1.3. Факторы, формирующие и сохраняющие качество 14
1.4. Классификация как признак идентификации 18
2. Исследование качества и ассортимента тортов и пирожных 22
2.1. Объект исследования. Методы исследования 22
2.2. Анализ ассортимента 22
2.3. Проведение экспертизы качества 27
Заключение 31
Список литературы 32
|
Введение
|
Формирование в России рыночных условий, их дальнейшее развитие и совершенствование предъявляют к объекту товарно-денежных отношений свои специфические требования. Поскольку объектом этих отношений являются товары и услуги, представляемые на свободный рынок конкурирующими между собой субъектами с разной формой собственности, то у потребителя этих товаров и услуг имеется возможность выбрать из большого многообразия наиболее лучший и оптимальный.
Конкурирующие между собой фирмы, стараясь как можно полнее удовлетворить те или иные потребности потребителя и изъять у него за предоставляемые товары и услуги больше денег, используют различные методы и способы воздействия на покупателя. Многие из фирм стремятся заполучить эти деньги честным путем за свой качественный товар, но на свободном рынке всегда имеются и другие производители, которые хотят обманным путем получить с покупателя деньги за свой фальсифицированный продукт. Особенно это характерно для российского рынка, где веками формировались условия для производства фальсифицированных товаров. В разных экономических условиях формирования товарно-денежных отношений в России по-разному относились и к появлению на рынке фальсифицированных товаров.
С другой стороны, появление на российском рынке разнообразных товаров, о существовании которых ранее покупатель мог узнать только по телевидению, или в поездках за рубеж
|
Список литературы
|
20. Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник. / Шевченко В.В. и др. - М.: Инфра-М, 2001. - 268с
21. Товароведение продовольственных товаров: Учеб. пособие. / Под ред. Брилевского О.А. - Минск: Эра, 2001
22. Управление качеством. // Стандарты и качество, 2003 - №11, С. 50
23. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И. Экспертиза товаров. - М.: ПРИОР, 2002. - 272с.
24. Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров: Учеб. пособие. М.И. Дмитриченко. - СПб.: Питер, 2003
25. Я сладкий на все сто! Обзор рынка тортов г. Барнаула. // http://www.sostav.ru/news/2006/12/25/1r/
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|