книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Изучить свойства и оценить качество ржаного и пшеничного хлеба производителей г. Челябинска ( Курсовая работа, 21 стр. )
Икра рыб. Отличительные особенности икры от других рыбных товаров. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика осетровой и лососевой икры по пищевой ценности, сырью, производству, показателям качества, товарным сортам, условиям и срокам хра ( Контрольная работа, 13 стр. )
Импорт молока и молочнокислых продуктов из стран СНГ ( Курсовая работа, 28 стр. )
Инвентаризация ( Дипломная работа, 113 стр. )
Инвентаризация имущества и обязательств порядок проведения и отражения в учёте ( Курсовая работа, 27 стр. )
Индексация пищевых добавок, классификация, технологические функции ( Контрольная работа, 16 стр. )
Индентификация товаров: понятие, цели и задачи, объекты, виды, средства и методы 3 ( Контрольная работа, 18 стр. )
Искусственные и синтетические материалы для обуви ( Реферат, 15 стр. )
Искусственные ювелирные камни: виды, достоинства и недостатки, применение. Ассортимент, свойства, показатели качества средств для ухода за волосами и кожей головы ( Контрольная работа, 14 стр. )
Использование биологически активных добавок в производстве мучных кондитерских изделий п66454 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Использование зерновых культур зависит от их химического состава (доработка) ( Контрольная работа, 5 стр. )
Использование красителей в пищевых продуктах. Классификация. Натуральные, идентичные натуральным и искусственные красители.1188 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Использование прогрессивной технологии товароснабжения ООО "Европа" ( Курсовая работа, 53 стр. )
Использование ферментных препаратов в мясной промышленности.6 ( Контрольная работа, 23 стр. )
Использование шкур ослов, мулов и верблюдов е35241 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Исследование экспертизы и сертификации чая ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО "Челябинской городской молочный комбинат" ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование ассортимента молока и молочной продукции на примере ООО Первый вкус ( Курсовая работа, 33 стр. )
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 101 стр. )
Исследование ассортимента и оценке качества водок и водок особых отечественного производства, реализуемых в розничном торговом предприятии магазине "Проспект" ( Курсовая работа, 49 стр. )
Исследование ассортимента керамической плитки ( Курсовая работа, 46 стр. )
Исследование ассортимента и качества хлеба, вырабатываемого ОАО "Кемеровохлеб" ( Дипломная работа, 77 стр. )
Исследование ассортимента и экспертиза качества ювелирных золотых изделий магазина "Оливин" ( Дипломная работа, 90 стр. )
Исследование ассортимента овчинно-шубных изделий в магазине ООО "Соболь" ( Курсовая работа, 27 стр. )
Исследование ассортимента холодильников в магазине "Эльдорадо" ( Курсовая работа, 19 стр. )

Введение 3

1. Литературный обзор 4

1.1. Обзор современного рынка товарной группы 4

1.2. Классификация и особенности производства 4

1.3. Потребительские свойства и требования к качеству 10

1.4. Особенности контроля качества 15

2. Практическая часть 21

2.1. Анализ структуры ассортимента товарной группы на рынке города 21

2.2. Анализ потребительских свойств 21

2.3. Анализ показателей качества 31

3. Выводы и предложения 35

Список литературы 36

Приложение Прайс-лист на охотничьи товары

Охота и добыча диких зверей и птиц - древнейшее занятие человека. В зависимости от целей охоты ее условно подразделяют на промысловую, спортивную и научную.

Спортивная охота является одним из наиболее активных видов современного отдыха, который развивает физическую подготовку и специальные навыки охотников-любителей.

В РФ охота с огнестрельным оружием разрешается гражданам, достигшим 18-летнего возраста и являющимся членами общества охотников. Охота на манные виды животных производится по специальным лицензиям.

При формировании ассортимента товаров для охоты следует учитывать, что она является составной частью проблемы охраны природы.

Организованная охота в нашей стране должна не уменьшать, а увеличивать численность объектов спортивной охоты как за счет сокращения браконьерства, так и за счет воспроизводства в специальных хозяйствах. Производство товаров для охоты сосредоточено в основном на тех же предприятиях, которые производят товары для рыбной ловли.

Цель работы - рассмотреть особенности группы товаров - охотничьи товары.

Задачи работы - представ

1. Елизарова Л.Г. Товароведение с основами стандартизации, М.Инфра -М, 2003г.

2. Моисеенко Н.С. Товароведение непродовольственных товаров, Ростов-на-Дону: Феникс, 2004г.

3. Николаева М.А.Товароведение потребительских товаров, М.: Инфра-М, 2003г.

4. Панасенко В.А. Коммерческое товароведение. М.: Издательский Дом "Дашков и Ко", 2001, 234 с.

5. Пособие для продавца: Учебное пособие / Под ред. Г.Г. Памбухчиянц, Л.М. Данилова, П.Ф. Пономарев, В.В. Лазерко. М.: Экономика, 1987, 448 с.

6. Сероштан М.В. Качество непродовольственных товаров. - М.: "Маркетинг", 2000, 308с.

7. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.Л. Горчак. М.: Экономика, 1983, 400с.

8. Справочник товароведа непродовольственных товаров / В.Л. Горчак. М.: Экономика, 2001, 482с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»