Введение ………………………………………………………………...

Глава 1. Анализ деятельности предприятия………………………...

1.1 Финансовый анализ предприятия………………….……………………..

1.2 Задача анализа обеспеченности и использование материальных ресурсов………………………………………………………………………...

1.3 Определение оптимального размера заказываемой партии товара….…

1.4 Детальный анализ оборачиваемости запасов……………………...……..

1.5 Документальное оформление движения товаров на предприятие……...

Глава 2. Положительные и отрицательные стороны деятельности предприятия. Методы их устранения ………………………………….

2.1 Концентрация запасов как метод их сокращения. Экономический смысл издержек обращения на остаток товаров………………….…………….……..

2.2 Склады, их понятие и роль на предприятии…………………..…………...

Заключение……………………………………………………………………..

Литература……………………………………………………………………...

Приложения

Понятие материального запаса является одним из ключевых в области экономики и менеджмента. Взятое из природы сырье, прежде чем в виде готового изделия попасть к конечному потребителю, перемещается, соединяется с другими материалами, подвергается производственной обработке. Продвигаясь по материалопроводящей цепи сырье ( а впоследствии полуфабрикат и готовый продукт) периодически задерживается, ожидая своей очереди вступления в ту или иную производственную операцию.

Общепринятая формулировка гласит:

материальные запасы - это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс личного или производственного потребления.

Если бы вся цепь участников, обеспечивающих превращение первичного сырья в изделия народного потребления и продвижение этих изделий, работала как единый механический конвейер, время ожидания можно было бы практически свести к нулю. Однако в реальной жизни обойтись без такого ожидания нельзя.

Рынок товаров ориентирован на удовлетворение спроса населения. Если спрос населения будет игнорироваться, то на рынок продуктов будут поставляться продукты, в которых не нуждается население.

Если реализация продуктов успешно пользуется спросом у покупателей и не всем жителям хватает данного продукта - происходит недостаток продуктов.

1. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник 3-е изд. - М.: Гардарика, 1998.

2. Гаджинский А.М. Логистика: Учебное пособие. М.:Издательско-торговая корпорация "Дашков и К°", 2003.

3. Гуренков Ю.А. Питание и общество: журнал № 11, 1999.

4. Грундке Г. Основы общего товароведения. М.: Экономика, 1967.

5. Линдерс М.Р., Фирон Х.Е. Управление снабжением и запасами: Логистика / Пер. с англ. СПб.: Полигон, 1999.

6. Лифиц И. М. Основы стандартизации, метрологии и управления качеством товаров. М.: ТОО "Люкс - арт", 1994.

7. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. - М.: Дело, 1993.

8. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М.: Дело, 2002.

9. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров: учебник. М.: Норма, 2002.

10. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности: учебник 2-ое издание. - М., 2001.

11. Патров В. В., Пятов М. Л. Бухгалтерский учёт: профессиональный журнал №8, 2003.

12. Переверзев М. П., Шайденко Н. А., Басовский Л. Е. Менеджмент: учебник. М.: ИНФРА-М, 2002.

13. Ронова Г. Н. Финансовый менеджмент: учебно-практическое пособие. М., 2000.

14. Румянцева З. П., Соломатин Н. А., Акбердин Р. З. Менеджмент организации. М.: ИНФРА-М, 1995.

15. Снегирева И. А., Николаева М. А. Практикум по товароведению и стандартизации. М.: МЭГУ, 1994.

16. Соколов Я. В., Патров В. В. Профессиональное суждение: профессиональный журнал "Бухгалтерский учёт" №10, 2003.

17. Финансово-кредитный словарь под ред. Гарбузова В.Ф., Финансы и статистика, 1994.

18. Финансы предприятия: учебник под ред. Колчиной Н. В.: М.: ЮНИТИ, 2000.

Примечаний нет.