Введение 3

1 Литературный обзор 3

1.1 Состояние потребительского рынка 3

1.2 Факторы, определяющие ассортиментную принадлежность продукции 3

1.2.1 Сырье и технологические приемы 3

1.2.2 Упаковка и транспортировка 3

2 Практическая часть 3

2.1 Номенклатура показателей качества, действующих в области верхней одежды из кожи 3

2.2 Требования к маркировке 3

3 Экспериментальная часть 3

Выводы 3

Список литературы 3

В настоящее время на долю товаров легкой промышленности приходится около 20% всех продаж в розничной торговле - почти 600 млрд. рублей. Из них около 120 млрд. рублей приходятся на верхнюю кожаную одежду.

В настоящее время данная группа товаров пользуется большой популярностью в связи с возросшим спросом со стороны населения, увеличившимися потребительскими доходами и современными модными тенденциями.

В целом ассортимент товаров данной группы постоянно обновляется и расширяется в связи с чем тема данного исследования представляется крайне актуальной.

Объект исследования: кожевенные изделия.

Предмет исследования: ассортиментная идентификация как фактор, определяющий состояние рынка.

Цель исследования: проанализировать составляющие ассортиментной идентификации как фактора, определяющего состояние рынка.

1. Гайдаров Л.П. Химия и технология кожи и меха, 2 изд., М., 1970.

2. Кожевенная, меховая и обувная промышленность России в 2001г. и в 1 полугодии 2002г/ / Кожевенно-обувная промышленность, 2002, №6

3. Справочник товароведа: (Непродовольственные товары). В 3-х т. Т. 3/Н. Г. Асутурьян, А. В. Викторов, Е. В. Зайцев и др. - З -е изд.,перераб. - М.: Экономика, 1999

4. Теплов В.И., Сероштан М.В. и др. Коммерческое товароведение: Учебник. - 2-е изд. - М.: Издательский Дом "Дашков и К0", 2000. - 620с.

Примечаний нет.