книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Товароведение хлеба и хлебобулочных изделий ( Курсовая работа, 28 стр. )
товароведение хлеба ( Курсовая работа, 41 стр. )
Товароведение хлебобулочных изделий ( Контрольная работа, 8 стр. )
Товароведение хлебобулочных товаров ( Контрольная работа, 18 стр. )
товароведение шоколада ( Курсовая работа, 34 стр. )
Товароведение(вар.12) ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение(вар.27) ( Контрольная работа, 18 стр. )
Товароведение, 7 вопросов ( Контрольная работа, 20 стр. )
Товароведение, экспертиза и стандартизация ( Контрольная работа, 15 стр. )
Товароведение. Вар. 7 ( Контрольная работа, 29 стр. )
Товароведение. Вар. 5 ( Контрольная работа, 11 стр. )
Товароведение. Вариант 17 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Товароведение. Вариант 8 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение. Вариант 1 ( Контрольная работа, 17 стр. )
Товароведение. Вариант 4 ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение. Вариант 7 ( Контрольная работа, 29 стр. )
Товароведение. Вариант 12 ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведение. Вариант 34 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Товароведение. Варинат 2 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Мука, зерно, торты ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Мясо и рыба ( Контрольная работа, 14 стр. )
Товароведение. Штриховое кодирование ( Контрольная работа, 22 стр. )
Товароведение. Экспертиза. Стандартизация. ( Контрольная работа, 12 стр. )
Товароведная классификация товаров. Общая и частная классификация. Краткая характеристика групп, их составляющих. Частная классификация любой однородной группы непродовольственных товаров 2008-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Товароведная классификация товаров. Общая и частная классификация. Краткая характеристика групп, их составляющих. Частная классификация любой однородной группы непродовольственных товаров ( Контрольная работа, 15 стр. )

Введение………………………………………………………………….3

1. Экспертиза: сущность, цели и задачи……………………………….4

2. Порядок проведения экспертизы…………………………………….7

3. Виды экспертизы……………………………………………………...9

Заключение………………………………………………………………14

Список использованных источников…………………………………..15

В условиях насыщения потребительского рынка, жесткой конкуренции между производителями и продавцами товаров, работ и услуг вопросы каче-ства и безопасности приобретают особое значение, так как являются основ-ным инструментом конкурентной борьбы. Актуальной данную проблему де-лает и тот факт, что современный рынок насыщен большим количеством фальсифицированной продукции.

Законодательством Российской Федерации не допускаются производст-во, закупка, поставка, ввоз на территорию страны и продажа населению не-качественной и опасной пищевой продукции, экспертиза такой продукции позволяет определить возможность ее дальнейшего использования или унич-тожения.

Однако экспертиза не ограничивается только проверкой качества това-ров, работ и услуг. Выделяются несколько разновидностей экспертиз, каж-дый из которых преследует свои определенные цели и проводится с помо-щью определенных методов.

1. Жебелева Е.А. Курс лекций "Товароведение продовольственных това-ров". - Московский университет потребительской кооперации, 1998.

2. Егоров И.В. Курс лекций "Коммерческое товароведение непродоволь-ственных товаров". - Московский университет потребительской коопе-рации, 1999.

3. Теплое В.И. Коммерческое товароведение. - М.: Издательский Дом "Дашков и компания", 2000.

4. Красовский П.А. Товар и его экспертиза. - М.: Центр экономики и мар-кетинга, 1999.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»