Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Меховые товары ( Реферат, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Микрофлора мяса. Виды микробной порчи и характеристика возбудителей. Способы предупреждения развития микроорганизмов. Мясо как возможный источник инфицирования человека. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Модернизация молочной промышленности с применением нанотехнологий ( Курсовая работа, 27 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молоко и молочные продукты ( Реферат, 3 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молоко и молочные продукты ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молоко. Кисломолочные продукты ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молоко. Кисломолочные продукты 2007-19 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молоко: особенности пищевой ценности, классификация, показатели качества, возможные пороки и условия хранения 5746ма ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Пищевая ценность, ассортимент. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность. Классификация. Ассортимент ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молочные консервы: сгущенные и сухие. Маргарин: понятие о производстве, химический состав и пищевая ценность ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молочные продукты ( Реферат, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молочные продукты ( Контрольная работа, 20 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Молочные сгущенные консервы. Яйца куриные ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Мороженое. Общая характеристика и классификация. Химический состав и пищевая ценность. Ассортимент е3522 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Моющие средства ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Музыкальные товары. Магнитофоны. Культтовары ( Контрольная работа, 18 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Мучные кондитерские изделия. Штриховое кодирование ( Реферат, 23 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ 2008-15 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ. ОТЛИЧИТЕЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ ГРУППЫ КОНСЕРВОВ. МАРКИРОВКА, УСЛОВИЯ И СРОКИ ХРАНЕНИЯ ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Мясо говядина: пищевая ценность, отличительные признаки в зависимости от возраста, пола и упитанности ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Мясо птицы. Морфологический и химический состав мяса птицы, его пищевая ценность ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Мясокопчености. Нерыбное водное сырье ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
На общетоварных складах выделяется несколько основных зон ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Надежность товаров: номенклатура показателей надежности и их характеристика. Идентификация товаров: цель, задачи, объекты, виды, средства, критерии, методы ( Контрольная работа, 25 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Реферат |
Цена: 450 р. |
Страниц: 14 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
Введение 2
1. Основные направления продовольственной политики Правительства Российской Федерации на 2001-2010 годы 4
Заключение 12
Список литературы 14
|
Введение
|
Начавшаяся в 1992 г. либерализация экономики создала условия для формирования эффективного продовольственного рынка. В эти годы был сделан ряд шагов, заложивших основы структурных и институциональных изменений на продовольственных рынках: созданы легальные условия для свободной предпринимательской деятельности; осуществлена приватизация предприятий всех уровней продовольственного комплекса, которая привела к возникновению альтернативных рыночных структур. Отмена централизованного планирования, постепенное освобождение цен, сокращение объема государственного регулирования привели к либерализации внутреннего продовольственного рынка.
Более того, отмена монополии государства на внешнюю торговлю и централизованные экспортно-импортные операции, открытие внешних национальных границ создали поле для подключения продовольственного комплекса страны к международному разделению труда с использованием существующих сравнительных преимуществ. Дешевая рабочая сила, дешевая земля и уникальные природно-климатические условия являются важными конкурентными преимуществами при включении страны в международное разделение труда. Одновременно сравнительные издержки производства являются важным фактором для формирования региональных рынков, усиления интеграционных процессов на региональном уровне.
В то же время формирование национального продовольственного рынка происходит как под влиянием сохраняющейся макроэкономической нестабильности, создающей особенный переходный вариант развития, так и отсутствие средств в бюджете для осуществления эффективной государственной поддержки агропродовольственных рынков, отсутствие концепции этой поддержки. В результате факторы, вызванные общей либерализацией экономики страны, и стимулировавшие в первые годы реформ процессы формирования рыночных структур в продовольственном комплексе, к настоящему времени во многом уже исчерпаны. Экономические трудности, переживаемые страной, стали тормозить дальнейший процесс рыночных преобразований в продовольственном секторе.
Финансовый кризис августа 1998 г. оказал серьезное воздействие в краткосрочном и среднесрочном плане на все аспекты агропродовольственного сектора, создав благоприятные естественные (вызванные самим кризисом) условия для развития рынков и преодоления их несовершенства, как со стороны спроса на продукцию (сокращение конечного спроса на продовольствие в целом и на товарное продовольствие, в частности, изменение структуры спроса, переключение промежуточного спроса на продовольствие с внешних рынков на внутренние ресурсы), так и предложения (возникновение стимулов под влиянием возникшего спроса на внутреннее сырье и продовольствие для расширения производства, улучшение финансового положения производителей, рост инвестиций в сельскохозяйственное производство и переработку). Более того, улучшение финансового положения сельхозпроизводителей создало условия для сокращения практики неплатежей, упало значение бартерных операций и других неденежных форм расчетов. Сокращение числа безнадежно убыточных хозяйств, повышение доходности собственного сельхозпроизводства резко повысило привлекательность аграрного сектора для инвестирования. После кризиса стали формироваться процессы вертикальной интеграции несельскохозяйственных компаний в сельскохозяйственное производство, диверсификация производственной активности торговых и производственных компаний путем непосредственного инвестирования в сельскохозяйственное производство. Эти процессы отражают, с одной стороны возросший интерес частного капитала к национальному аграрному сектору как объекту инвестирования, а с другой, является свидетельством серьезных провалов рынка, высокой степени его неразвитости, что особенно в явной степени проявляется через ценовой анализ.
|
Список литературы
|
1. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. - М.: Колос, 1998.
2. Колз Ричард Л., Ул. Джозеф Н. Маркетинг сельскохозяйственной продукции. - М.: Колос, 2000.
3. Маркетинг в АПК / Г.П. Абрамова, М.М. Жигалин, Е.И. Семенова и др.; Под ред. Г.П. Абрамовой. - М.: Колос, 1997.
4. Закшевская Е.В., Чарыкова О.Г., Буряченко М.А. Формирование и развитие рынка сельскохозяйственного сырья и продовольствия на принципах маркетинга. - Воронеж: НИИ ЭО АПК ЦЧР РФ, 2001.
5. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: Учебник. - М.: Гардарики, 1999. - 264 с.
6. Сельское хозяйство России, официальное издание, Госкомстат России, 2000 г. - 2003 г.
7. Серова Е., Храмова И. Структура и функции агропродовольственных рынков в России, Вопросы экономики, № 7, 2000.
8. Сайт http://www.aris.ru/.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|