книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Изучение основных характеристик, состава, пищевой ценности и других важных факторов, связанных с пшеничным хлебом и проведение эксперимента на основе полученных теоретических знаний ( Курсовая работа, 57 стр. )
Изучение основных характеристик кисломолочных продуктов, их химического состава, пищевой ценности и других факторов, а также постановка и проведения экспертизы на примере исследуемых образцов ( Курсовая работа, 51 стр. )
Изучение особенностей ассортимента и качества виноградных вин ( Курсовая работа, 33 стр. )
Изучение показателей и принципов ассортиментной политики предприятия 433 2010-29 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Изучение показателей и принципов ассортиментной политики предприятия 433 ( Курсовая работа, 29 стр. )
Изучение профессиональной деятельности товароведа е5234ы ( Контрольная работа, 13 стр. )
Изучение розничного торгового предприятия ( Отчет по практике, 101 стр. )
Изучение сбыта и реализации товара, а также роль посредников в товароведении ( Курсовая работа, 33 стр. )
Изучение современных методов контроля качества мебели на примере магази-на "Мебельный мир" г. Хабаровска ( Курсовая работа, 35 стр. )
Изучение современных методов анализа качества, обзора и области применения ( Контрольная работа, 13 стр. )
Изучение современных методов контроля качества мебели ( Курсовая работа, 36 стр. )
Изучение современных методов контроля качества мебели ( Курсовая работа, 32 стр. )
Изучение состояния торгового ассортимента телевизионной аппаратуры в предприятиях розничной торговли г. Хабаровска ( Курсовая работа, 42 стр. )
Изучение технологии изготовления обуви и машин, используемых при изготовлении кожаной обуви ( Реферат, 12 стр. )
Изучение товароведения и экспертизы товаров ( Контрольная работа, 28 стр. )
Изучение товароведной характеристики ассортимента и потребительских свойств молочных товаров на предприятии ООО "Лана" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Изучение товароведческой характеристики молочных продуктов, импортируемых из стран СНГ2 ( Курсовая работа, 37 стр. )
Изучение торговых автоматов ( Реферат, 21 стр. )
Изучение форм товарной информации ( Реферат, 14 стр. )
Изучение характеристики здорового зерна и определение его свежести, а также изучение анатомического строения подсолнечника ( Курсовая работа, 38 стр. )
Изучении ассортимента мебельных товаров ( Контрольная работа, 28 стр. )
Изучите классификацию и ассортимент сыров. Отчет представьте в виде таблицы пе5522 ( Контрольная работа, 27 стр. )
Изучить влияние сырья на формирование потребительских свойств хлебобулочных изделий на примере ОАО "Хлебпром" ( Курсовая работа, 55 стр. )
Изучить и проанализировать ассортимент и потребительскую оценку женской кожаной обуви, определить пути совершенствования их ассортимента ( Курсовая работа, 52 стр. )
Изучить основные показатели ассортимента женской обуви на примере ООО "ЮВЕСТА" ( Курсовая работа, 21 стр. )

Содержание

1. Эстетические свойства товаров: понятие, номенклатура 3

2. Стандарт и эстетика: взаимосвязь и согласованность в комплексе потребительских свойств товаров 8

3. Синтез формы изделия: сущность, этапы, методы 15

Список литературы 20

1. Эстетические свойства товаров: понятие, номенклатура

Эстетическими называют свойства товара, обусловливающие его способность удовлетворять духовную потребность людей, вызывать у них чувства удовлетворения, радости, эмоционального подъема. Духовные потребности людей многообразны. Характеризуя эстетическую ценность товаров, учитывают способность товаров удовлетворять эстетические потребности, связанные с чувственным удовлетворением от потребления красивых и приятных предметов потребления.

Категория «красота» связана со зрительным восприятием предмета потребления и используется для выражения общественной ценности в чувственно воспринимаемых признаках формы. Для обозначения превосходной степени красоты (очень красивого изделия) используется термин «прекрасное». Особенность эстетической оценки товаров состоит в том, что понятие красоты относят не только к привлекательности внешнего вида (его геометрической формы, цвета, рисунка), оно связано с возможностью наиболее полно удовлетворять потребность людей. Иными словами, красота товара как потенциального предмета потребления тесно связана с его целесообразностью. Так как форма товара является необходимой частью его содержания, а, следовательно, его полезности, то потребителю нравится (или, наоборот, не нравится) и сам товар, и его форма.

Обычно совершенные, целесообразные товары, наиболее полно удовлетворяющие потребности людей, наделены красивой формой. Но возможны противоречия между формой и содержанием, когда внешне привлекательный (обладающий «красивостью») товар проявляет низкие показатели функциональности и надежности.

Товар может считаться подлинно красивым лишь тогда, когда его содержание и форма выступают в органическом единстве .

Эстетические свойства товаров и их показатели воспринимаются потребителем не только визуально (зрением), но в ряде случаев и с помощью органов осязания и обоняния.

Категория «приятное» неоднозначна понятию «красота». При потреблении красивых и удобных изделий человек испытывает чувство приятного. Однако отдельные потребительские свойства, связанные с понятием приятного, лишь условно можно отнести к эстетическим. Например, свойство туше у тканей. Туше — чувственное восприятие ткани в результате ее осязания. Оно может быть приятное или неприятное в зависимости от мягкости, плотности, ворсистости, упругости, сухости, жесткости и других показателей ткани. Свойство туше не может быть определено как красивое и некрасивое, т е не является с общепринятой точки зрения эстетическим свойством. В то же время туше - чувственная характеристика и поэтому может быть показателем эстетической ценности.

Номенклатура эстетических свойств материалов и готовых изделий неоднозначна. Эстетическую ценность большинства материалов (бумага, пленка, кожа и др.) можно оценить по единичным свойствам — форме, цвету, фактуре и рисунку. Эстетические свойства готовых изделий являются комплексными и включают четыре подгруппы свойств информационную выразительность, рациональность формы, целостность композиции и совершенство производственного исполнения. Ниже представлена типовая номенклатура единичных эстетических свойств по каждой подгруппе.

Информационная выразительность — способность товара отражать посредством средств художественного конструирования отличие изделия от аналогов и его соответствие сложившимся в обществе эстетическим представлениям и требованиям. Единичными свойствами, определяющими информационную выразительность, являются оригинальность, соответствие стилю и моде, знаковость.

Список литературы

1. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством. – М.: ИНФРА-М, 2005.

2. Всеобщий менеджмент качества. / Под общ. ред. С.А. Степанова. - СПб.: Изд-во СПбГЭТУ «ЛЭТИ», 2006. – 200с.

3. Ефимов В.В. Потребительские ценности продукции. // Стандарты и качество. - 2002. - № 5. - С. 68-69.

4. Жарнецки X., Схроев Б., Адаме М., Спэн М. Непрерывное улучшение процессов на этапе, когда это имеет особое значение// Стандарты и качество. - 2002. - № 3. - С. 79-83.

5. Ребрин Ю.И. Управление качеством. – Таганрог: ТРТУ, 2006.

6. http://www.metodolog.ru/00445/00445.html

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»