Конъюнктура рынка молочных

товаров

Действительно, как продукт питания, молоко сопровождает нас всю жизнь: для детей оно - главная пища, для взрослых - обязательная часть каждодневного рациона, для пожилых людей - к тому же еще своеобразное лекарство, средство поддержать здоровье, долголетие. Но если говорить о человечестве в целом, то и его "младенческая пора" тесно связана с употреблением молочных продуктов.

О том, что коров можно доить и получать впрок великолепную пищу - молоко, люди догадались более пяти тысяч лет назад. Но, конечно, вкус молока животных люди узнали много раньше. Они просто высасывали его из сосков наиболее спокойных коров или коз домашнего стада.

Примечаний нет.