|
Задача 1
Рассчитайте а) оптовую цену 1 кг хлеба (при норме выхода продукта 140%); б) отпускную цену 1 кг хлеба с НДС; в) розничную цену 1 кг пшеничного хлеба высшего сорта исходя из следующих данных:
- стоимость пшеницы (1 кг) - 2,4 руб.;
- издержки элеваторов - 1,1 руб.;
- рентабельность затрат элеваторов - 15%;
- издержки мельниц - 0,5 руб.;
- рентабельность затрат мельниц - 20%;
- издержки хлебозаводов - 1,3 руб.;
- рентабельность хлебозаводов - 20%;
- НДС - 10%;
- торговая надбавка - 15%.
1. Определим оптовую цену 1 кг хлеба.
Рассчитаем общую сумму затрат, приходящуюся на 1 кг пшеницы. В нее входят: стоимость пшеницы, стоимость работы элеваторов, стоимость работы мельниц, стоимость работы хлебозаводов.
Стоимость работы элеваторов: Сэ = 1,1 + 1,1*0,15 = 1,265 руб.
Стоимость работы мельниц: См = 0,5 + 0,5*0,2 = 0,6 руб.
Стоимость работы хлебозаводов: Сх = 1,3 + 1,3*0,2 = 1,56 руб.
Стоимость пшеницы (1 кг): 2,4 руб.
Общая сумма затрат: 1,265 + 0,6 + 1,56 + 2,4 = 5,825 руб.
Норма выхода продукта составляет 140%. Норма выхода хлеба - это минимально допустимое количество хлеба, полученного из 100 кг муки и другого сырья, вносимого в соответствии с утвержденной технологией приготовления.
В нашем случае из 1 кг пшеницы получается 1,4 кг хлеба. Значит, на 1 кг хлеба необходимо 0,714 кг пшеницы (1 : 1,4 = 0,714).
Получаем оптовую цену 1 кг хлеба:
5,825 * 0,714 = 4,159 руб.
2. Определим отпускную цену 1 кг хлеба с НДС (при ставке НДС - 10%):
4,159 * 1,1 = 4,575 руб.
3. Определим розничную цену 1 кг пшеничного хлеба высшего сорта (при ставке торговой надбавки - 15%):
4,575 * 1,15 = 5,261 руб.
Таким образом, оптовая цена 1 кг хлеба составляет 4,159 руб.; отпускная цена 1 кг с НДС - 4,575 руб.; розничная цена 1 кг пшеничного хлеба высшего сорта - 5,261 руб.
|
На уровень вверх
Купить