Содержание. 2

Введение. 3

Организация торгово-технологического процесса в розничных типах магазинов. 4

Значение и особенности правильной организации технологического процесса в розничных типах магазинов 4

Организация торгово-технологического процесса. 7

Приемка товаров. 7

Приемка товаров по количеству. 9

Приемка по качеству. 10

Хранение товаров в магазине. 10

Подготовка товаров к продаже. 12

Размещение и выкладка товаров в торговом зале 13

Организация торгово-технологического процесса в магазине (на основе торгового предприятия) 15

Краткая экономическая характеристика торгового предприятия. 15

Содержание технологического процесса в магазине. 17

Заключение. 20

Список использованной литературы. 21

Сегодня, во время более или менее сложившихся рыночных отношений, огромное место занимает торговля товарами и услугами народного потребления и как следствие большое количество предприятий старающихся выиграть на этом поприще. Чтобы грамотно построить свою политику продаж и быть на порядок лучше и качественнее окруживших со всех сторон конкурентов необходимо, в первую очередь, правильно простроить торгово-технологический процесс в организации. Успешность подобного мероприятия во многом определяет дальнейшее будущее предприятия и его судьбу на существующем рынке. Таким образом правильный и комплексный подход к построению торгово-технологического процесса залог успеха существования торговых организаций и актуальность выбранной мной темы не подлежит никакому сомнению.

Целью написания данной курсовой работы является рассмотрение основных положений организации торгово-технологического процесса и анализ подобных мероприятий на практике.

1. Памбухчиянц О.В. организация и технология коммерческой деятельности – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: Информационно-внедрический центр «Маркетинг», 2001. – 450 с.

2. Платонов В.Н. Организация торговли: Учеб. Пособие. – Мн.: БГЭУ, 2002. – 287 с.

3. Тейлор «Основы научного менеджмента» Москва, «Высшая школа», 1991.

4. Организация коммерческой деятельности: справ. пособие: Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. – Мн.: Выш. Шк., 2000. – 464 с.

5. Дашков Л.П., Данилов А.И., Шахурин В.В. Торговый бизнес в России. Справочник. – М.: ИВЦ «Маркетинг», 1998

6. Бляхман Л. С. Экономика, организация управления и планирование НТП. М.: Высшая школа, 1991. – 228 с.

7. Васильева И. Н. Экономические основы технологического развития. - М.: Банки и Биржи, 1995. – 165 с.

Примечаний нет.