книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
«Виды плановых исследований» ( Контрольная работа, 26 стр. )
«ОРГАНИЗАЦИЯ ФИНАНСОВОГО МЕНЕДЖМЕНТА НА ПРЕДПРИЯТИИ (НА ПРИМЕРЕ ОАО «TRADE MASTER»)» ( Дипломная работа, 95 стр. )
«Оценка стратегии роста продаж авторемонтных лакокрасочных материалов» ( Дипломная работа, 91 стр. )
«Проблемы стимулирования персонала на предприятиях торговли». ( Доклад, 7 стр. )
«Разработка продуктово-рыночной стратегии малого предприятия» ( Дипломная работа, 79 стр. )
«Разработка управленческого решения» вариант 107 ( Курсовая работа, 13 стр. )
«Разработка управленческого решения» вариант 118 ( Курсовая работа, 16 стр. )
«Разработка управленческого решения» вариант 229 ( Курсовая работа, 13 стр. )
«Разработка управленческого решения» вариант 320 ( Курсовая работа, 18 стр. )
«Теории агентских отношений и ассиметричной информации» Расчетная часть вариант №4 ( Контрольная работа, 20 стр. )
«Управление ресурсами и эффективностью хозяйственной деятельности предприятия» (по материалам ООО «Плюс») ( Курсовая работа, 40 стр. )
«Управление персоналом предприятия в рыночных условиях» ( Дипломная работа, 80 стр. )
«Управление коммерческой деятельностью предприятия ООО «Кубань-Айва» ( Дипломная работа, 92 стр. )
«Экономические методы управления» ( Контрольная работа, 15 стр. )
" Управление материальными ресурсами предприятия " ( Курсовая работа, 27 стр. )
" Функции управления. Состав, характеристика, механизм реализации в управленческом цикле " ( Реферат, 16 стр. )
"Агрегированный баланс фирмы "Аналитик" ( Контрольная работа, 8 стр. )
"Анализ влияния инфляции на финансовые результаты. (на примере ООО "Тойота Мотор")" ( Курсовая работа, 30 стр. )
"Анализ жизненного цикла организации и разработка рекомендаций по ее развитию" Анализ деятельности ОАО "Азовский оптико-механический завод" ( Курсовая работа, 43 стр. )
"Анализ и совершенствование системы контроля в организации" На примере: ЗАО "Телесвязьстрой" ( Дипломная работа, 88 стр. )
"Анализ стратегических возможностей и привлекательности отрасли FMCG на примере подотросли соков" 52345242 ( Курсовая работа, 45 стр. )
"арбитраж" ( Контрольная работа, 6 стр. )
"Баланс власти" ООО "Калетта" и его анализ 4 ( Курсовая работа, 30 стр. )
"БОЛЕЗНИ" ОРГАНИЗАЦИИ: СИМПТОМЫ И ПУТИ "ИЗЛЕЧЕНИЯ" ( Курсовая работа, 25 стр. )
"Выбор оптимальной организационной структуры управления (на примере концерна "Белресурсы предприятия ОАО "Черметремонт") (Белоруссия) ( Курсовая работа, 43 стр. )

1. Формы продажи товаров и их характеристика 3

2. Планировка, назначение и оформление торговых помещений на

предприятия общественного питания 7

2.1. Состав помещения предприятий общественного питания 7

2.2. Освещение 8

2.2.1. Естественное освещение 8

2.2.2. Искусственное освещение. 9

2.3. Отопление 10

2.4. Вентиляция 11

2.4.1. Естественная вентиляция. 11

2.4.2. Искусственная вентиляция. 11

2.5. Водоснабжение предприятий общественного питания 12

2.6. Санитарные требования к очистке предприятий 13

Литература и источники 14

Розничная продажа товаров осуществляется в следующих формах:

" самообслуживание;

" продажа крупногабаритных товаров по образцам;

" продажа продовольственных товаров по предварительным заказам

" покупателей;

" продажа товаров с индивидуальным обслуживанием покупателей, в том числе с открытой выкладкой.

Самообслуживание - это форма продажи, при которой покупатель самостоятельно производит осмотр, отбор, доставку отобранных товаров к узлу расчета.

Самообслуживание не исключает возможности отпуска товаров, требующих нарезки, отмеривания или взвешивания продавцами, при условии, если прилавки находятся в зале самообслуживания и товары отпускаются без предварительной оплаты их стоимости в кассе.

Продавец оказывает помощь покупателям, дает соответствующую консультацию, особенно при осмотре и выборе одежды, трикотажных изделий и других товаров сложного ассортимента.

При самообслуживании

1. http://www.pravoby.info/documentg/part0/aktg0678.htm О внедрении классификации форм розничной продажи товаров

2. Доценко В.А., Власова В.В. Санитарно-эпидемиологический надзор в общественном питании. Издательство "Международный центр финансово-экономического развития", 2004. - 592 с.

3. Ньюман Э., Каллен П. Розничная торговля. Организация и управление. Издательство "Питер", 2005. - 416 с.

4. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности предприятий общественного питания. Издательство "ФУ Аинформ", 2003. - 288 с.

5. Сала Ю. Маркетинг в общественном питании. Издательство "Финансы и статистика", 2006. - 296 с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»