книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Особенности проведения сертификации продовольственного сырья пищевых продуктов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особенности проверки качества швейных изделий ( Дипломная работа, 77 стр. )
Особенности рынка мягкой мебели и товарной категории ( Доклад, 10 стр. )
Особенности рынка овощей на примере рынка картофеля ( Контрольная работа, 22 стр. )
Особенности товароведения культтоваров - игрушек на предприятии ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров ( Реферат, 14 стр. )
Особенности торговой деятельности потребительской кооперации Великолукского РАЙПО ( Курсовая работа, 29 стр. )
Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). ( Контрольная работа, 25 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ОАО "Молочный мир" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ( Курсовая работа, 32 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ООО "Лана" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора ( Курсовая работа, 37 стр. )
Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине (глава из дипломной работы) ( Дипломная работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов е352422 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности формирования рынка молочных товаров в данном регионе 24131 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности формирования ассортимента молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров и58п ( Курсовая работа, 33 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров. Сыры сычужные: классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров на примере супермаркета "Три толстяка" (г. Хабаровск) ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" (предв. версия) ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности экспертизы эстетических свойств товаров культурно-бытового назначения ( Реферат, 19 стр. )
Особенности экспертизы товаров ( Реферат, 25 стр. )
Особенность дыхания плодов и овощей при хранении. Возможность замещения и регулирования процесса. Влияние освещенности и воздухообмена со сохраняемость товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )

СОДЕРЖАНИЕ

1.Товароведная классификация товаров. Общая и частная классификация. Краткая характеристика групп, их составляющих. Частная классификация любой однородной группы непродовольственных товаров 3

2.Керамика: понятие, виды. Сравнительная характеристика фарфора и фаянса по строению черепка, свойствам, назначению, показателям качества, дефектам (дайте в виде таблицы). 8

3.Выполните расшифровку маркировки лакокрасочных товаров: эмаль ПФ 115, лак ПФ 283 15

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 16

Ассортимент товаров, выпускаемых промышленностью и поступающих в торговлю, насчитывает десятки тысяч самых разнообразных видов и разновидностей. С каждым годом количество их возрастает: с развитием науки и техники появляются новые, более совершенные сложно-технические товары; новые виды сырья и материалов создаются химической промышленностью.

Систематизировать всё многообразие товаров помогает научная классификация, которая постоянно совершенствуется. Классификация имеет важное значение в управлении качеством и ассортиментом товаров, так как способствует систематизированному изучению товаров, рациональной организации торговли, эффективному проведению работ по контролю качества, изучению и формированию структуры ассортимента.

Кроме этого, распределение товаров на однородные группы позволяет:

- выявить групповые характеристики качества товаров, установить

необходимую номенклатуру качества для каждой группы товаров,

сформулировать общие требования к ним, разработать общие методы их испытания, рационально организовать приёмку и контроль их качества;

- организовать рациональный учёт товара по группам;

- организовать рациональное хранение товаров, исходя из их общих

свойств.

Классификация происходит от слова "классифицировать", то есть разделение множества объектов на подмножества по сходству или различию в соответствии с принятыми методами.

В результате деления множества на подмножества создаются классификационные группировки, которые могут иметь общие и различные признаки, могут быть как взаимозависимыми, так и независимыми.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. ГОСТ 6465-76

2. ГОСТ 5470-75

3. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров. -М.: Экономика, 1988

4. Алексеев Н.С.Ганцов Ш. К.Кутянин Г.И. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. -М.: Экономика,1990.

5. Вилков С.А. Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров. -М.: Издательский дом. "Деловая литература",2000.

6. Находкин Н.Н. Введение в товароведение непродовольственных товаров. -М.:Высшая школа,1991.

7. Справочник товароведа непродовольственных товаров. -М.: Экономика, 1988-1990. -Том 1- 1988. -Том 21989. -Том 3-1990.

8. Товароведение и организация торговли непродовольственными товарами: Учеб .для нач. проф. Образования \ Под ред. А.Н.Неверова, Т.И.Чалых.- М.:ИРПО; Изд.центр "Академия", 2000.

9. Уманцев Я.З. Хозяйственные товары и бытовая химия. -М.: Экономика,1991.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»