книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Особенности проведения сертификации продовольственного сырья пищевых продуктов ( Контрольная работа, 17 стр. )
Особенности проверки качества швейных изделий ( Дипломная работа, 77 стр. )
Особенности рынка мягкой мебели и товарной категории ( Доклад, 10 стр. )
Особенности рынка овощей на примере рынка картофеля ( Контрольная работа, 22 стр. )
Особенности товароведения культтоваров - игрушек на предприятии ООО "Десятое Королевство" ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности товароведческого анализа медицинских и фармацевтических товаров ( Реферат, 14 стр. )
Особенности торговой деятельности потребительской кооперации Великолукского РАЙПО ( Курсовая работа, 29 стр. )
Особенности украшений изделий из фарфора, фаянса, майолики и гончарных изделий. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемке какой - либо товарной группы на конкретном предприятии (оптовом, розничном). ( Контрольная работа, 25 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ОАО "Молочный мир" ( Курсовая работа, 36 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ( Курсовая работа, 32 стр. )
Особенности упаковки молочных товаров ООО "Лана" ( Курсовая работа, 45 стр. )
Особенности упаковки товара как его сохраняющего фактора ( Курсовая работа, 37 стр. )
Особенности формирования ассортимента в универсальном магазине (глава из дипломной работы) ( Дипломная работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента товаров в магазинах различных типов е352422 ( Контрольная работа, 26 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в универсаме "Садко" ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности формирования рынка молочных товаров в данном регионе 24131 ( Курсовая работа, 38 стр. )
Особенности формирования ассортимента молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности формирования ассортимента и порядок оценки качества молока, реализуемого в магазине "Садко". ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров и58п ( Курсовая работа, 33 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности продовольственных товаров. Сыры сычужные: классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, хранение ( Контрольная работа, 13 стр. )
Особенности химического состава и пищевой ценности молочных товаров на примере супермаркета "Три толстяка" (г. Хабаровск) ( Курсовая работа, 35 стр. )
Особенности хранения продовольственных товаров в магазине ООО "Лотос" (предв. версия) ( Курсовая работа, 31 стр. )
Особенности экспертизы эстетических свойств товаров культурно-бытового назначения ( Реферат, 19 стр. )
Особенности экспертизы товаров ( Реферат, 25 стр. )
Особенность дыхания плодов и овощей при хранении. Возможность замещения и регулирования процесса. Влияние освещенности и воздухообмена со сохраняемость товаров ( Контрольная работа, 17 стр. )

Оглавление

2. Экспериментальная часть 2

2.1. Основные поставщики конфетных изделий в магазине «Камея» 2

2.2. Особенности приемки конфетных изделий в магазине «Камея» 4

2.3. Анализ ассортимента конфетных изделий по различным признакам в магазине «Камея» 4

2.4. Методы исследования (органолептический и социологический) 7

2.5. Объекты исследования (например, белочка от трех поставщиков) 10

2.6. Результаты исследования 11

2.6.1. Органолептическая оценка качества 11

2.6.2. Социологический опрос 13

2.7. Условия и сроки хранения конфетных изделий в магазине «Камея». Основные дефекты, причины возникновения 16

2. Экспериментальная часть

2.1. Основные поставщики конфетных изделий в магазине «Камея»

При приобретении конфетных изделий магазин пользуется услугами трех поставщиков: «Руслада», «Уральские кондитеры», «Корвет».

Далее приведем основную информацию о каждом поставщике. Компания «Руслада» была основана в Челябинске в 2000 году и с тех пор успешно работает в Уральском регионе, став за это время крупным предприятием по оптовой продаже печенья, пряников, конфет, сушек. Основную долю оборота компании составляют кондитерские изделия производства фабрик России и СНГ. Для удобства региональных клиентов в Челябинске открыто 12 дополнительных торговых точек на крупных базах и оптовых рынках. Собственный складской и офисный комплекс общей площадью 2000 кв. метров с подъездными ж/д путями позволяет располагать большим запасом продукции и обеспечить ей надлежащие условия хранения как в летний, так и в зимний период.

Компания «Уральские кондитеры» была образована в 1994 году. Основой деятельности компании является забота о здоровом питании людей.

На данный момент компания «Уральские кондитеры» представляет собой крупную производственно-торговую группу, в состав которой входят:

? две крупные фабрики

? производственный цех

? складские помещения

? собственный автопарк

? объездные и железнодорожные пути.

Проводится постоянный контроль и тестирования продукции специалистами.

С момента своего образования компания ведет политику следования не только Российским, но и Европейским законодательным нормам и стандартам при производстве своей продукции.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»