Дисциплина: товароведение
 |
Парфюмерно-косметические товары: Сырье, потребительские свойства и показатели качества е35ыф ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
|
Парфюмерные товары ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Парфюмерные товары 16 с. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Парфюмерные товары 2004-16 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
|
Паспорт магазина 855 ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
|
Патогенные микроорганизмы и их свойства. Источники, пути попадания и сохраняемость на пищевых продуктах и других объектах ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
|
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД, ЗАПРЕЩЕННЫХ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ 8983 ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
|
Перспективы развития системы штрихового кодирования ( Реферат, 17 стр. ) |
|
Пищевая ценность и показатели безопасности для сухих молочных продуктов для детского питания ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
|
Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий ( Реферат, 8 стр. ) |
|
Пищевая ценность макаронных изделий. Классификация, характеристика кулинарных достоинств. Недопустимые дефекты и хранение. Жиры специального назначения (кулинарный, кондитерский, хлебопекарный) ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность 6744 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
|
Пищевые добавки: необходимость и допустимость их применения, классификация, нормативные документы, устанавливающие перечень пищевых добавок в России и зарубежом к245кав ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
|
Планирование и организация закупок и продажи товаров ( Отчет по практике, 44 стр. ) |
|
Планирование работы кафе ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
|
Пластические массы ( Реферат, 19 стр. ) |
|
Пластические массы 19 с. ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Пластические массы 2005-19 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Пластмассы ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
|
Пластмассы: классификация, общие свойства, достоинства и недостатки, ассортимент. Отличительные признаки изделий из разных пластмасс ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
|
Плодово-ягодные соки, нектары и сокосодержащие напитки: понятие, виды, сравнительная характеристика соков, нектаров и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, показателям качества, дефектам е2542 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
Плодоовощные товары ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
|
Плодоовощные товары. Солёные, вяленые и сушенные рыбные товары ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
|
Плоды свежие: пищевая ценность, классификация, понятие помологических и ампелографических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение плодов55 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
|
 |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 10 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
 Купить
|
Содержание
|
|
Введение 3
1. Биологические, механические и химические способы борьбы с амбарными вредителями 4
2. Автоокисление липидов. Сущность процесса. Факторы, катализирующие и ингибирующие процесс автоокисления 7
3. Требования, предъявляемые к размещению товаров 8
Заключение 10
Список литературы 11
|
|
Введение
|
|
К актуальным моментам, учитываемым при хранении товаров, относится учет таких процессов, как меры борьбы с вредителями, учет химических процессов, протекающих при хранении товаров, а так же правила размещения товаров.
Уменьшить или исключить потери хранящегося зерна от вредных организмов можно при умелом сочетании профилактических и истребительных мероприятий на всех этапах заготовки, транспортировки и длительного хранения.
|
|
Список литературы
|
|
1. Карпушин Е. М. Ликбез для логиста или десять советов, как ускорить комплектование заказов на складе // Склад и техника, №3, 2006. - с. 12-18.
2. Крылова Г.Д. Основы стандартизации, метрологии и управление качеством.- М.: ЮНИТИ, 2005.-432с.
3. Николаева М.А. Маркетинг товаров и услуг. - М.: Деловая литература, 2001.- 445 с.
4. Румянцев П. Д. Учет химических процессов при хранении товаров. - М: ЮНИТИ, 2000. -252 с.
5. Ярова М. А. Руководство по борьбе с вредителями хлебных запасов.- СПб: Питер, 2002. -234 с.
|
|
Примечания:
|
|
Примечаний нет.
|
|
|
На уровень вверх