Дисциплина: товароведение
![](pic/pageID.gif) |
Парфюмерно-косметические товары: Сырье, потребительские свойства и показатели качества е35ыф ( Курсовая работа, 39 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Парфюмерные товары ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Парфюмерные товары 16 с. ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Парфюмерные товары 2004-16 ( Контрольная работа, 16 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Паспорт магазина 855 ( Контрольная работа, 24 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Патогенные микроорганизмы и их свойства. Источники, пути попадания и сохраняемость на пищевых продуктах и других объектах ( Контрольная работа, 10 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
ПЕРЕЧЕНЬ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И БЛЮД, ЗАПРЕЩЕННЫХ В ПИТАНИИ ДЕТЕЙ 8983 ( Контрольная работа, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Перспективы развития системы штрихового кодирования ( Реферат, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевая ценность и показатели безопасности для сухих молочных продуктов для детского питания ( Курсовая работа, 33 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевая ценность и потребительские свойства кондитерских изделий ( Реферат, 8 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевая ценность макаронных изделий. Классификация, характеристика кулинарных достоинств. Недопустимые дефекты и хранение. Жиры специального назначения (кулинарный, кондитерский, хлебопекарный) ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевая ценность продуктов питания свойства: энергетическая, биологическая, физиологическая и органолептическая ценность, усвояемость и доброкачественность 6744 ( Контрольная работа, 15 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пищевые добавки: необходимость и допустимость их применения, классификация, нормативные документы, устанавливающие перечень пищевых добавок в России и зарубежом к245кав ( Контрольная работа, 17 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Планирование и организация закупок и продажи товаров ( Отчет по практике, 44 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Планирование работы кафе ( Курсовая работа, 30 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пластические массы ( Реферат, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пластические массы 19 с. ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пластические массы 2005-19 ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пластмассы ( Курсовая работа, 38 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Пластмассы: классификация, общие свойства, достоинства и недостатки, ассортимент. Отличительные признаки изделий из разных пластмасс ( Контрольная работа, 13 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Плодово-ягодные соки, нектары и сокосодержащие напитки: понятие, виды, сравнительная характеристика соков, нектаров и напитков по пищевой ценности, сырью, процессам производства, показателям качества, дефектам е2542 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Плодоовощные товары ( Контрольная работа, 22 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Плодоовощные товары. Солёные, вяленые и сушенные рыбные товары ( Контрольная работа, 19 стр. ) |
![](pic/pageID.gif) |
Плоды свежие: пищевая ценность, классификация, понятие помологических и ампелографических сортов, факторы, влияющие на уровень качества. Болезни и повреждения. Хранение плодов55 ( Контрольная работа, 14 стр. ) |
|
|
![](/pic/fronted/spacer.gif) |
Тип: Контрольная работа |
Цена: 450 р. |
Страниц: 12 |
Формат: doc |
Год: 2012 |
Купить
Содержание
|
1. Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке 3
2. Факторы, определяющие крой заготовок обуви. Основные конструкции заготовок сапог и сапожек, ботинок (полуботинок), туфель. Отделка заготовок 5
3. Классификация потребительских свойств пушно-мехового полуфабриката; показатели, определяющие эти свойства 7
4. Классификация меховых изделий. Дать товароведную характеристику следующих видов изделий: пальто из норки и овчины особой обработки, полупальто из крота и нутрии 9
Список литературы 11
|
Введение
|
1. Экспертиза ковров и ковровых изделий по структуре полотен. Классификация ковров и ковровых изделий по способам производства, сырьевому составу, характеру поверхности и отделке
Ковровые изделия изготавливают из шерсти искусственных и синтетических волокон (капрон, лавсан, нитрон, ПВХ и др.).
В зависимости от назначения изделия (настенное, напольное и т. д.) в состав волокнистой смеси вводят волокна с различными свойствами (высокой прочностью на разрыв), значительной устойчивостью к истиранию).
По способу производства делят на изделия ручной и машинной выработки. Они могут быть гладкими и ворсовыми. Гладкие - это ткань, образованная цветными нитями одной основы и одного утка. С ворсовой поверхностью вырабатывают из 3 систем нитей: основы и утка, образующих полотно ткани, и ворсовых цветных нитей, которые формируют рисунок ковра.
Существуют четыре способа производства ковровых покрытий: тканый; иглопрошивной (тафтинговый); иглопробивной и плетеный (лоскутный) .
В большинстве случаев по одному взгляду на поверхность ковровых покрытий невозможно определить, каким техническим способом они изготовлены. И лишь после внимательного изучения их оборотной стороны можно сделать вывод о том, к какой разновидности они относятся.
Ковровые изделия машинной выработки безворсовые представляют собой однослойную ткань, образованную цветными нитями основы и утка. Вырабатывают различными переплетениями. Ковровые изделия машинного производства ворсовые - это многослойная ткань в ворсом на лицевой стороне, вырабатываемая из нескольких систем нитей сложными переплетениями.
|
Список литературы
|
1. Агбаш В.Л. Товароведение непродовольственных товаров М: Экономика, 2003. - 440с.
2. Беседин А.Н., Гонцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров. М.: Экономика, 2005. - 128с.
3. Савина З.Г. Товароведение обуви. М.: Экономика, 2004. - 248 с.
4. Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / Издательский Дом "Дашков и Ко"/ Москва, 2005.-245с.
5. Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие. - Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2006.-128с.
6. Нестеров В.П., Закарян О.С. "Проектирование процесса производства обуви".- Киев: "Вища школа" - 2005.-264с.
|
Примечания:
|
Примечаний нет.
|
|
|