книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Состояние и перспективы развития рынка продовольственных товаров. Товароведная характеристика плодов по классификационным признакам: семечковых и косточковых ( Контрольная работа, 13 стр. )
Состояние и пути развития торговли с помощью торговых автоматов ( Курсовая работа, 30 стр. )
Состояние потребительского рынка сотовых телефонов на территории РФ и Челябинской области ( Курсовая работа, 41 стр. )
Состояние рынка канцелярских и школьно-письменных товаров и России и за рубежом. Основные фирмы-производители ( Курсовая работа, 37 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги. Рассчитайте структуру ассортимента косметических средств (на примере шампуня) для магазина ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние рынка кожаной обуви в РФ, перспективы его развития. Производство бумаги. Влияние отдельных этапов на формирование ассортимента бумаги 348 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Состояние с медицинскими услугами по анестезиологии и реаниматологи в стране.шш8 ( Контрольная работа, 19 стр. )
Состояние современного рынка строительных товаров. Особенности регионального рынка строительных товаров 89нк5 ( Контрольная работа, 15 стр. )
Состояние, перспективы развития розничной торговой сети на современном этапе ( Курсовая работа, 37 стр. )
Сохранение качества и количества непродовольственных товаров: упаковка, маркировка, транспортирование, хранение ( Реферат, 20 стр. )
Сохраняемость и долговечность товаров. Долговечность моральная и физическая. Понятие гарантийных сроков хранения и эксплуатации товаров 535к2 ( Контрольная работа, 10 стр. )
Социально-экономические предпосылки возникновения и этапы развития товароведения. Значение товароведения в обеспечении каче- ства продовольственных товаров ( Контрольная работа, 14 стр. )
Специфика идентификации и экспертизы шоколада и шоколадных изделий ( Дипломная работа, 87 стр. )
Специфика оценки эстетических свойств товара ( Реферат, 19 стр. )
Спиртосодержащие напитки ( Контрольная работа, 17 стр. )
Спорттовары ( Курсовая работа, 39 стр. )
Способы и правила проведения контрольных проверок ец342432 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Способы производства и отделки товаров как фактор, формирующий их качество ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сравните крупу из кукурузы, гороха по химическому составу, пищевой ценности и потребительским достоинствам. Пшеничная мука. Факторы, формирующие качество: сырье и процессы производства. Как зависят ее хлебопекарные достоинства от содержания и качества кле ( Контрольная работа, 14 стр. )
Сравните пшено шлифованное, гречневую крупу, рис шлифованный и полированный по химическому составу, пищевой ценности и потребительным достоинствам, охарактеризуйте причины имеющихся различий и принципы деления на сорта ( Контрольная работа, 15 стр. )
Сравнительная оценка потребительских свойств товаров отечественного и импортного производства (фотоаппараты)_634. ( Курсовая работа, 32 стр. )
Сравнительная оценка ассортимента и потребительских свойств товаров разных фирм-производителей, возможности их совершенствования (мясные консервы)_633. ( Курсовая работа, 30 стр. )
Сравнительная характеристика головных меховых уборов ( Курсовая работа, 26 стр. )

Введение 3

1. Отличительные особенности фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту 5

2. Классификация и характеристика ассортимента пушно-меховых товаров 7

3. Экспертиза непродовольственных товаров на примере качественной приемки товарной группы на конкретном предприятии 14

Заключение 17

Список литературы 18

Товароведная деятельность как составная часть коммерческой, направлена только на товары и сопутствующие им торговые услуги. При этом в качестве объектов могут выступать товары не только потребительского но и промышленного назначения.

Товары как объекты товароведной деятельности имеют 4 основные характеристики: - ассортиментную, качественную, количественную, стоимостную. Первые 3 характеристики можно назвать товароведными т.к. удовлетворяют реальные потребности человека, определяя потребительскую стоимость товара. Благодаря этим характеристикам продукция приобретает полезность для определенных сегментов потребителей и становится товаром.

1. Ассортиментная характеристика товаров совокупность отличительных видов свойств и признаков товаров, определяющих их функциональная и/или социальное назначение. Она включает группу, подгруппу, вид, разновидности, наименование, торговая марка и устанавливает принципиальное отличие одного вида или наименование товаров от другого.

2. Качественная характеристика товаров - совокупность внутривидовых потребительских свойств обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности. Эта характеристика товаров тесно связана с амортизационной так как им обеим присуще общее потребительское назначение. Качественная характеристика отличается от ассортиментной большей полнотой потреб свойств среди которых важное место занимает безопасность и экономичность. Качественная характеристика товара имеет решающее значение для потребительских предпочтений. Качественные характеристики взаимодействуют с количественными. Кроме того, многие показатели потреб свойств выражаются через количественные характеристики.

3. Количественная характеристика товаров совокупность определенные внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единицу измерения. Эти характеристики удовлетворяют потребности товаров определенных размеров и зачастую при создание потребительских предпочтений менее значителен, чем ассортимент и количество. Исключения составляют лишь размерные характеристики, применяемые при оценке качества. Вместе с тем нельзя эти характеристики полностью сбрасывать со счетов при создание потребительских предпочтений так как многие потребители в условиях насыщенного рынка отказываются от приобретения товаров, если их не устраивают определенные количественные характеристики единичного экземпляра товара или (и) упаковки или товарной партии не допустимые уклонения от установленных характеристик товара например по объему или массе упаковок служит основанием для запрета реализации или уценки товара. В ряде случаев допустимые нормы отклонения по массе объему регламентируются нормативными документами.

4. Себестоимостная характеристика: все товарные характеристики товаров непосредственно связаны со стоимостью, но, характер этих связей неодинаков. Наиболее выражена прямая пропорциональная зависимость между количествами и стоимостью характеристики. Это обусловлено тем, что цена как мера стоимости устанавливается чаще всего за единицу измерения товара.

Целью данной работы является рассмотрение следующих вопросов: особенностей фарфоровых, фаянсовых и майоликовых изделий по внешним признакам, свойствам и ассортименту; рассмотрение классификации и характеристики ассортимента пушно-меховых товаров; рассмотрение процесса качественной приемки товаров на примере пиломатериалов.

Товароведение и экспертиза пушно-меховых товаров: Учебное пособие. - Ростов н/Д: Издательский центр "МарТ", 2001.

Теплов В.И., Сероштан М.В. Коммерческое товароведение: Учебник / Издательский Дом "Дашков и Ко"/ М., 2001.

3. Агбаш В.Л., Елизарова В.Ф. Товароведение непродовольственных товаров. - М.: Экономика, 1989.

4. Масленникова В.П. Керамические материалы. - М.: Экономика. 1991 г.

5. Беседин А.Н., Ганцов Ш.К. Товароведение пушно-меховых товаров: Учеб. для товаровед. фак. торг. вузов. - М.: Экономика, 1983.

6. Товароведение непродовольственных товаров: Учеб. Пособие / В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушов, Г.С. Турилкина и др.; Под ред, В.Е. Сыцко, М.Н. Миклушова. - М.: Высшая. Школа, 1999.

7. Чечеткина Н.М., Путилина Т.И., Горбунева В.В. Товарная экспертиза. Ростов н/Д: "Феникс", 2000.

8. Панкратов Ф.Г. и др. Организация и технология торговых процессов. - М.:Экономика, 1994.

9. Инструкция о порядке приемки продукции производственно-технического назначения и товаров народного потребления по качеству" (Утверждена постановлением Госарбитража при СМ СССР от 25.04.66 № П-7 с дополнениями и изменениями, внесенными постановлениями Госарбитража СССР от 29.12.73 № 81 и от 14.11.74 № 98 // Бюллетень нормативных актов министерств и ведомств СССР, 1975 г., № 2.

13. Правила составления актов (утв. МПС СССР 21 сентября 1965 г.) // Закон, ноябрь 1996, № 11.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»