книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Исследование структуры ассортимента парфюмерно- косметических товаров салона «Шарм ( Курсовая работа, 28 стр. )
Исследование теоретических основ товароведной характеристики пушно - меховых и овчинно - шубных изделий и анализ торгового ассортимента розничного магазина "Меха Сибири" ( Курсовая работа, 22 стр. )
Исследование технологического процесса приготовления диетического хлеба е534242 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование технологии хранения мяса и мясных товаров в магазине ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование товароведческих характеристик и ассортимента мороженого ( Реферат, 24 стр. )
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности ( Курсовая работа, 33 стр. )
исследовать качество сушеных плодов ( Курсовая работа, 40 стр. )
История и направления развития товароведения ( Курсовая работа, 37 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения. Цели и задачи ассортиментной политики ( Контрольная работа, 24 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения ( Контрольная работа, 23 стр. )
История развития утепляющих материалов. ( Реферат, 21 стр. )
Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминесцентные лампы). Светотехническая арматура е3524141 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминесцентные лампы). Светотехническая арматура 23422 ( Контрольная работа, 14 стр. )
К пушно-меховым товарам относятся пушно-меховое и овчинно-шубное сырье, пушно-меховые, овчинно-меховые и овчинно-шубные полуфабрикаты, а также готовые меховые и овчинно-шубные изделия ( Контрольная работа, 7 стр. )
как осуществляется механизм политического контроля в органах государственной власти. 7907655 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Как подразделяются по качеству мешки тканевые из-под сахара, ящики деревянные, бочки, ящики картонные ( Контрольная работа, 28 стр. )
Какие неразрушающие методы исследования физико-химических свойств потребительских товаров вам известны, на каких физических свойствах товаров они основаны ( Контрольная работа, 12 стр. )
Какие неразрушающие методы исследования физико-химических свойств потребительских товаров Вам известны, на каких физических свойствах товаров они основаны? ( Контрольная работа, 15 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них 3242в ( Контрольная работа, 15 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них ( Контрольная работа, 16 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них 2006-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Календарно-тематический план н453 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Камвольные (платьевые, чистошерстяные и полушерстяные, костюмные, пальтовые). По целевому назначению: бытовая, спортивная, специальная, ортопедическая, профилактическая ( Контрольная работа, 4 стр. )
Канцелярские товары ( Курсовая работа, 45 стр. )
КАЧЕСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАС ( Курсовая работа, 41 стр. )

1. Технологический цикл товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество 3

2. Понятие об экспертизе товаров. Ее цели и задачи 7

3. Виды и способы обнаружения фальсификации рыбной продукции 14

Список литературы 20

К стадиям технологического цикла относятся следующие стадии:

1) Предтоварная стадия, которая включает в себя товародвижение; проектирование и/или разработку продукции; материально-техническое снабжение; приемочный контроль сырья; производство продукции и окончательный контроль готовой продукции.

2) Товарная стадия, при которой осуществляется формирование товарной партии; хранение и транспортирование; предреализационная товарная обработка; реализация товаров; потребление; послепродажное обслуживание при эксплуатации или консультирование.

3) Стадия утилизации отходов товара. Представляет собой повторное использование или уничтожение отходов.

На предтоварной стадии проектируется, разрабатывается и производится продукция для удовлетворения потребителей. Не вся произведенная продукция становится товаром, часть ее может быть отбракована, как дефектная и отправлена на промышленную переработку или на уничтожение.

Товарная стадия начинается с формирования товарных партий из единичных экземпляров, но осуществляется на складе готовой продукции или в эксплуатации предприятия изготовителя. Последующие этапы товарной стадии до реализации обеспечивают товародвижение партий в целом и предназначены для сохранения ее целостности по количеству и качеству. Вследствие многократного использования товаров, при котором он не утрачивает функционального назначения, постепенно снижается его качество. Для замедления процессов, ухудшающих кач

1. Коммерческое товароведение и экспертиза: Учебное пособие для вузов. / Под ред. Г.А. Васильева и Н.А. Нагапетьянца. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1997. - 135 с.

2. Лозовский Л.Ш., Райзберг Б.А., Ратновский А.А. Универсальный бизнес-словарь. - М.: ИНФРА-М, 2001. - 640 с.

3. Николаева М.А. Товарная экспертиза/ Учебник для вузов. - М.: Деловая литература, 2003.-469с.

4. Николаева М.А. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы /Учебник для вузов. - М.: НОРМА, 2002.-536с.

5. Райзберг Б.А., Лозовский Л.Ш., Стародубцева Е.Б. Современный экономический словарь. - М.: ИНФРА-М, 2002. - 479 с.

6. Товароведение и экспертиза потребительских товаров. Учебник. Шевченко В.В. и др., М., Инфра-М, 2001.-547с.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»