книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Исследование структуры ассортимента парфюмерно- косметических товаров салона «Шарм ( Курсовая работа, 28 стр. )
Исследование теоретических основ товароведной характеристики пушно - меховых и овчинно - шубных изделий и анализ торгового ассортимента розничного магазина "Меха Сибири" ( Курсовая работа, 22 стр. )
Исследование технологического процесса приготовления диетического хлеба е534242 ( Курсовая работа, 34 стр. )
Исследование технологии хранения мяса и мясных товаров в магазине ( Курсовая работа, 38 стр. )
Исследование товароведческих характеристик и ассортимента мороженого ( Реферат, 24 стр. )
Исследование хлебобулочных изделий и основных категорий товароведной деятельности ( Курсовая работа, 33 стр. )
исследовать качество сушеных плодов ( Курсовая работа, 40 стр. )
История и направления развития товароведения ( Курсовая работа, 37 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения. Цели и задачи ассортиментной политики ( Контрольная работа, 24 стр. )
История развития товароведения. Предмет, цели и задачи товароведения ( Контрольная работа, 23 стр. )
История развития утепляющих материалов. ( Реферат, 21 стр. )
Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминесцентные лампы). Светотехническая арматура е3524141 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Источники света: лампы накаливания и ртутные лампы накаливания и ртутные лампы низкого давления (люминесцентные лампы). Светотехническая арматура 23422 ( Контрольная работа, 14 стр. )
К пушно-меховым товарам относятся пушно-меховое и овчинно-шубное сырье, пушно-меховые, овчинно-меховые и овчинно-шубные полуфабрикаты, а также готовые меховые и овчинно-шубные изделия ( Контрольная работа, 7 стр. )
как осуществляется механизм политического контроля в органах государственной власти. 7907655 ( Контрольная работа, 9 стр. )
Как подразделяются по качеству мешки тканевые из-под сахара, ящики деревянные, бочки, ящики картонные ( Контрольная работа, 28 стр. )
Какие неразрушающие методы исследования физико-химических свойств потребительских товаров вам известны, на каких физических свойствах товаров они основаны ( Контрольная работа, 12 стр. )
Какие неразрушающие методы исследования физико-химических свойств потребительских товаров Вам известны, на каких физических свойствах товаров они основаны? ( Контрольная работа, 15 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них 3242в ( Контрольная работа, 15 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них ( Контрольная работа, 16 стр. )
Какими основными макроскопическими физико-химическими свойствами обладают потребительские товары. Опишите подробно метод исследования одного из них 2006-16 ( Контрольная работа, 16 стр. )
Календарно-тематический план н453 ( Контрольная работа, 28 стр. )
Камвольные (платьевые, чистошерстяные и полушерстяные, костюмные, пальтовые). По целевому назначению: бытовая, спортивная, специальная, ортопедическая, профилактическая ( Контрольная работа, 4 стр. )
Канцелярские товары ( Курсовая работа, 45 стр. )
КАЧЕСТВО ВАРЕНЫХ КОЛБАС ( Курсовая работа, 41 стр. )

1. Методы оценки показателей качества товаров, дифференциальный метод оценки качества

2. Товарные знаки: сущность, виды, правовые аспекты, перспектива использования

3. Покажите на примере качественной приемки какой-либо группы товаров в конкретном торговом предприятии (магазине, базе) следующее:

- наличие на исследуемый товар сертификата соответствия на безопасность и на качество;

- нарушение каких факторов качества (сырье, технологические процессы, конструкция, упаковка, маркировка, хранение) вызвал перевод изделия в брак.

- По какому НД (полное обозначение и наименование стандарта или ТУ) производилась приемка по качеству и какие конкретно требования были нарушены (необходимо дать формулировку соответствующего пункта НД, где отражены эти требования).

- укажите величину приемочного и браковочного числа на исследуемый товар;

- укажите величину приемочного и браковочного числа на исследуемый товар

Список литературы

Качество - это категория, которая выражает существенную определенность объекта, благодаря которой он является именно этим, а не иным. Это совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять обусловленные и предполагаемые потребности в соответствии с ее назначением. Показатели - количественная характеристика свойств, входящих в состав качества объекта, которая рассматривается применительно к определенным условиям жизненного цикла этого объекта.

1.по характеру описываемого объекта: эталонные и аналоговые,

2.по характеру описываемого свойства: дискретные и непрерывные,

3.по характеру численного выражения: относительные, абсолютные и удельные,

4.по степени комплексности: обобщенные (относится к такой совокупности существенных свойств объекта, по которой принято оценивать его качество в целом), интегральные (отражает отношение полезного суммарного эффекта от использования объекта по назначению к затратам на приобретение и использование этого объекта) и групповые (характеризует группу свойств объекта или свойства группы объектов, входящих в состав системы).

Методы оценки показателей качества товаров:

1. по степени сложности и множественности актов процесса: метод дифференциальной оценки (используется, когда все показатели, характеризующие существенные свойства оцениваемого объекта не меньше (не больше или равны) соответствующих показателей базового объекта; тогда уровень качества оцениваемого объекта не ниже (не выше или равен) базового) и метод комплексной оценки (когда характер соотношений сравниваемых показателей не соответствует ни одной из этих закономерностей).

2. по характеру субъекта для прямого счета экономической эффективности: по экономической эффективности для производителя (затраты на разработку, организацию и реализацию) и для потребителя (цена и затраты по использованию).

3. по характеру параметров и методик оценки: расчетные (базируются на проведении научных наблюдений либо на выполнение прямых или косвенных измерений различных параметров объекта с помощью разнообразных технических средств и предполагает расчет показателей качества с использованием известных математических закономерностей) и экспертные (с помощью органов чувств (вкуса, обоняние, слуха, зрения,) и опросов и сбора информации из различных источников.

Список литературы

1. Афанасьева П., Рахлин К. Применение экономических методов в системе качества// Стандарты и качество. 2005. № 10

2. Бандурин А.В. Управление качеством. - М, 2002

3. Королев П.В. Управление качеством. - М, 2004

4. Крылов Г. К. Основы стандартизации, сертификации, метрологии. - М.: Аудит, 2003.

5. Непомнящий Е.Г. Экономика и управление предприятием. Конспект лекций. - М, 2004

6. Ребрин Ю.И. Управление качеством. - Таганрог: ТРТУ, 2004

7. Сертификация продукции и услуг. - М.: Издательство "Ось-89", 2004.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»