книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
" Товароведение культурно-бытовых товаров" Вариант 7 ( Контрольная работа, 11 стр. )
"О проблемах качества кожевенного сырья" 7890065 ( Контрольная работа, 4 стр. )
"Оценка качества ржаного хлеба производства Челябинского хлебокомбинта № 1" ( Курсовая работа, 47 стр. )
"Сравнительная товароведная характеристика кисломолочных продуктов е3у52342 ( Контрольная работа, 26 стр. )
"Сырьё для производства виноградных вин. Химический состав виноградных вин" ( Курсовая работа, 37 стр. )
"ТОВАРОВЕДЕНИЕ КУЛЬТУРНО-БЫТОВЫХ ТОВАРОВ" ВАРИАНТ 12 ( Контрольная работа, 12 стр. )
"Товароведно-маркетинговые исследования кисломолочных продуктов (на примере творога) реализуемым магазином №23 ОАО "Бобруйский Горпищеторг" (Белоруссия) ( Контрольная работа, 90 стр. )
"Товародвижение" н34521222 ( Курсовая работа, 40 стр. )
"Экспертиза продовольственных товаров е3524242 ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Влияние заключительной и специальной видов отделок текстильных материалов на их потребительские свойства. Классификация и виды специальных отделок. 33 ( Контрольная работа, 6 стр. )
. Замена товара ненадлежащего качества 26353авы ( Курсовая работа, 31 стр. )
. Питание и его значение 45666 ( Курсовая работа, 38 стр. )
. Пряности. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика различных видов пряностей по районам произрастания, пищевой ценности, составу, используемой части растения, назначению, условиям и срокам хранения е78в21у1 ( Контрольная работа, 13 стр. )
. Рыбные консервы и пресервы: понятие. Классификация и ассортимент. Сравнительная характеристика рыбных консервов и пресервов по пищевой ценности, химическому составу, используемому сырью, производству, назначению, показателям качества, условиям и срок ( Контрольная работа, 19 стр. )
. Современные антиоксиданты, их использование в технологии пищевых продуктов ец41 ( Контрольная работа, 21 стр. )
. Структура ассортимента плавленых сыров, реализуемых в магазинах 16к2413ё ( Контрольная работа, 28 стр. )
. СУЩНОСТЬ СИСТЕМЫ МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОГО СНАБЖЕНИЯ ОАО "ИЖ-АВТО" е3524увв ( Курсовая работа, 34 стр. )
. Сыры сычужные мягкие: особенности производства. Отличительные признаки отдельных типов. Характеристика ассортимента. Оценка качества, условия и сроки хранения 3 ( Контрольная работа, 14 стр. )
. Цвет, контраст, нюанс формы: понятие, сущность, значимость в товароведение.9 ( Контрольная работа, 6 стр. )
.МЯСОКОПЧЕНОСТИ… кц42 ( Контрольная работа, 20 стр. )
.Сталь легированная: химический состав марок, свойства, маркировка оценка качества. Применение е35533 ( Контрольная работа, 22 стр. )
020911(х) логистика (пояснение) ( Контрольная работа, 1 стр. )
1 Пищевая безопасность и основные критерии оценки1 ( Контрольная работа, 21 стр. )
1. Резиновая и полимерная обувь. Понятие. Классификация ассортимента. Сравнительная характеристика клееной, штампованной, формованной и литой обуви по применяемым материалам, потребительским свойствам, назначению. Укажите внешние отличительные признаки об ( Контрольная работа, 12 стр. )
1. Ключевые понятия: продукция, товар, товароведение. Предмет, цели и задачи товароведения. Связи товароведения с другими учебными дисциплинами. ( Контрольная работа, 12 стр. )

План:

Введение 3

1. Социально-экономическое значение обслуживания населения 4

2. Характерные признаки видов и форм обслуживания населения 6

3. Классификация услуг (обслуживания населения) 10

Заключение 17

Список литературы 18

Введение

Основными понятиями в сфере обслуживания населения являются "услуга", "исполнитель", "потребитель" ("заказчик"), "обслуживание", "сфера обслуживания", трактовка которых в настоящей работе приводится по ФЗ "О защите прав потребителей", а также по международным и рос-сийским стандартам ИСО ГОСТ Р 8402-96 "Управление качеством и обес-печением качества, и ГОСТ Р 50646-94 ".

Услуга – результат непосредственного взаимодействия поставщика (исполнителя) и потребителя, а также внутренней деятельности поставщи-ка по удовлетворению потребностей потребителя.

Исполнитель услуги – организация независимо от ее организацион-но-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, выпол-няющие работы или оказывающие услуги потребителям по возмездному договору.

Потребитель (заказчик) услуги – организация или гражданин, имею-щие намерение заказать или заказывающие услуги с учетом конкретных запросов. Согласно ФЗ "О защите прав потребителей" этот термин отно-сится только к индивидуальному потребителю, заказывающему услуги для личных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской дея-тельности.

Определение понятия "потребитель" на основе ИСО ГОСТ Р 8402-96, для сферы обслуживания населения это определение слишком обобще-но и не раскрывает в полной мере понятие потребителя как заказчика услу-ги. В отличие от потребителей товаров, которые получают готовую про-дукцию и не могут определять требования к ней (за исключением произ-водственных потребителей в контрактных ситуациях), потребитель услуг при непосредственном взаимодействии заранее оговаривает конкретные требования к качеству. Например, при индивидуальном пошиве одежды заказчик сам выбирает ткань, фасон, отделочные материалы и т.д.

Обслуживание – собственная деятельность исполнителя по оказанию услуг при непосредственном контакте с потребителем.

Сфера обслуживания – совокупность предприятий, основная дея-тельность которых направлена на оказание услуг однородных групп и / или видов.

Список литературы

1. Алдакушкина С. Е. Современная международная торговля услугами // Внешняя торговля. 1999. № 3.

2. Андреева О. Д. Технология бизнеса: маркетинг: Учебное пособие. М.: Инфра • М – Норма, 1997.

3. Дорошев В. И. Введение в теорию маркетинга: Учебное пособие. М.: Инфра • М, 2000.

4. Клюев В. К., Ястребкова Е. М. Маркетинговая ориентация библиотечно-информационной деятельности. М.: Про-физдат: Изд-во МГУ культуры и искусств, 1999.

5. Маркова В. Д. Маркетинг услуг. М.: Финансы и статистика, 1996.

6. Муромкина И. И. Использование методов маркетинговых исследований на рынке потребительских товаров: Учебное пособие. Н. Новгород: НКИ, 1999.

7. Николаева М. А. Маркетинг товаров и услуг: Учебник. – М.: Издательский Дом «Деловая литература», 2001.

8. Современный словарь иностранных слов. М.: Русский язык, 1992.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»