Введение………………………………………………………………..3
I Сертификация…………………………………………….…..……..5
1.1 Сущность сертификации………………………………………….5
1.1.1 Основные понятие и термины………………………………..5
1.1.2 История сертификации……………………………………….8
1.1.3 Способы информирования о соответствия………………….10
1.1.4 Сущность обязательной и добровольной сертификации…..12
1.2 Цели и задачи сертификации…………………………………….14
1.3 Роль сертификации в повышении качества продукции………..15
1.4 Объекты подтверждения соответствия………………………….17
II Порядок проведения сертификации зерна…………………….19
2.1 Подача заявки на сертификацию………………………………..19
2.2 Отбор проб………………………………………………………..21
2.3 Идентификация отобранных образцов продукции…………….22
2.4 Анализ полученных результатов………………………………..30
2.5 Выдача сертификата соответствия……………………………...32
2.6 Инспекционный контроль за сертификацией продукции……..33
2.7 Корректирующие мероприятия при нарушении
соответствия продукции…………………………………….34
Заключение…………………………………………………………...35
Литература …………………………………………………………...36
|