|
Рынок цветов существует уже давно и неуклонно развивается.
Выбор темы обусловлен высокой тенденцией развития российского рынка цветов.
В исследовательской главе данной курсовой работы представлен анализ вторичной информации по рынку цветов, полученной в результате изучения различных статей и Интернет-ресурсов.
Объем цветочного рынка в России, составляет около 1,3-1,5 млрд. Однако ряд экспертов утверждает, что его объем может достигать $ 2 млрд. Существенную долю в объеме российского рынка занимает Москва. По прогнозам специалистов, к 2010 году объем рынка Москвы возрастет до $ 1,2 млрд.
Российский рынок цветов на 90 % состоит из импортной продукции, из них на поставки из Голландии приходится наибольший объем. Менее 15 % импорта приходится на цветы из Эквадора и Колумбии, очень незначительную долю занимает Израиль.
В последнее время доля Голландии стала постепенно уменьшаться, поскольку Дания, Италия и другие европейские государства все чаще соглашаются работать с Россией напрямую (а не через голландские аукционы), т.к. это позволяет снизить затраты импортеров.
По оценкам исполнительного директора DISCOVERY Research Group Ломакина Ильи, с соблюдением всех таможенных правил в Россию ввозится лишь 15 % растений.
В настоящий момент лишь на 1,5 % от всех имеющихся в стране тепличных площадей производят цветы. Однако сейчас большинство запускаемых тепличных проектов рассчитывают именно на производство цветов.
Наиболее популярный ценовой сегмент покупки цветов - от 100 до 500 рублей. Рынок цветов крайне цикличен и непропорционально большая часть заработка приходится на праздничные дни.
Целью данной работы является исследование потребительских предпочтений на рынке цветов, поэтому объектом исследования выступает непосредственно рынок цветов, а предметом - предпочтения потребителей данного вида товара.
Параграф 2.1. главы 2 посвящен разработке концепции исследования, в ней представлены цель, задачи и разработанные рабочие гипотезы, которые будут проверены в ходе дальнейшей обработки и анализа данных, полученных в ходе проведения исследования.
В параграфе 2.2. приведено обоснование метода сбора данных. В качестве метода сбора данных для проведения исследования потребительских предпочтений на рынке цветов было выбрано анкетирование.
Для проведения исследования была разработана анкета, описание которой представлено в параграфе 2.3.
Параграф 2.5. посвящен обработке и анализу данных, полученных в ходе проведения опроса с использованием компьютерных программ MS Excel, Access и Word при обработке данных.
|
На уровень вверх
Купить