1.Окружающая среда маркетинга
1.1.Анализ внешней среды
Анализ российского рынка
Производство безалкогольных напитков в России как самостоятельная отрасль пищевой промышленности берет свое начало в 1993-1994 гг. Ранее, еще во времена Советского Союза, практически не было самостоятельных предприятий по производству безалкогольных напитков. Были в основном цеха по розливу безалкогольных напитков при пивоваренных заводах и пище комбинатах.
С началом рыночных отношений производство безалкогольных напитков, природных минеральных и бутилированных питьевых вод в Российской Федерации развивается высокими темпами. Это производство, по оценкам различных экспертов, является сегодня одним из наиболее привлекательных рынков для осуществления инвестиционных вложений, который характеризуется быстрыми сроками окупаемости и высокой доходностью.
Производство безалкогольных напитков с 1997 года по 2002 год увеличилось в 2 раза, минеральных и питьевых бутилированных вод в 3,4 раза.
Специалисты склонны оценивать данный феномен, с одной стороны, крайне низким уровнем душевого потребления безалкогольных напитков и минеральных вод в России по сравнению с европейскими странами, а с другой стороны, становящимся все более популярным стремлением к здоровому образу жизни.
Пятая часть вложений в российскую пищевую промышленность в эпоху рыночного становления (с 1992 г. по настоящее время) пришлась на инвестиции мировых лидеров безалкогольного рынка - Coca-Cola и Pepsi Co. Совокупно их инвестиции составили 1,3 млрд. долларов.
|