Введение

1. Цели, задачи, направления маркетинговых исследований

2. Процесс маркетингового исследования

3. Информационное обеспечение маркетинговых исследований

4. Ассортиментная политика на рынке безалкогольной продукции Советского района города Красноярска

5. Ценовая политика на рынке безалкогольной продукции Советско-го района города Красноярска

6. Предпочтения потребителей на рынке безалкогольной продукции Советского района города Красноярска

Заключение

Список литературы

Введение

В современной концепции маркетинга изучению рынков придается особое значение. Эти исследования служат основой разрабатываемой предприятием стратегии и тактики выступления на рынках, проведения целенаправленной товарной политики.

Маркетинговое исследование- это систематический сбор, регистра-ция и анализ данных по проблемам , относящимся к маркетингу. Задачи исследований маркетинга входят в состав информационной системы мар-кетинга, являющейся частью информационной системы управления пред-приятием.

Безалкогольные напитки давно вошли в нашу жизнь, и являются то-варом постоянного спроса и предложения со стороны покупателей, и со стороны производителей и продавцов данной продукции. Рынок данных товаров является очень динамично развивающимся. Практически каждый год появляется продукция все новых производителей. В связи с этим, глав-ными целями данного исследования являются, изучение широты и полно-ты ассортимента, цен на данную продукцию, а также потребительского спроса. Одним словом, цель данной курсовой работы является выявление всех факторов, которые оказывают влияние на формирование рынка ис-следуемого товара и на потребительские предпочтения на этот товар.

Для производителей, строящих свой бизнес на концепции маркетинга, экономический субъект, выступающий в роли потребителя производимого товара, становится определяющим, и вся деятельность производителя строится в направлении сочетания интересов потребителя и возможностей производителя. Умение концентрироваться на удовлетворении потребно-стей является важнейшей предпосылкой реализации маркетинговой кон-цепции.

В этой связи нужно найти критерии и мотивы, лежащие в основе вы-бора потребителем того или иного товара. Только зная информацию о по-требностях и понимая поведение людей можно приспособиться к выпуску той продукции, которая бы нашла быстрый сбыт. Более того, понимая мо-тивы, которые движут покупателем, производитель может целенаправлен-но влиять на поведение потребителя.

Маркетинговые исследования, как глобальная функция управления предприятием в условиях рынка, дают любому руководителю ряд прове-ренных практикой рецептов выхода с ограниченными рисками на положи-тельные коммерческие результаты хозяйственной деятельности. Это, пре-жде всего, последовательность в проведении аналитической работы, опре-деление путей выхода на наиболее благоприятные сегменты рынка, фор-мирование в интересах предприятия изменяемых факторов внешней среды, в том числе и поведения потребителей, подавление легальными методами конкурентов, создание благоприятного образа предприятия и всей его дея-тельности в глазах общественности.

Список используемой литературы

1. Академия рынка: Маркетинг: пер. с фр. /А. Деян, Ф. Вукерсель, Р. Ланкер и др. – М.: Экономика, 1993.

2. Афанасьев М.П. Маркетинг: Стратегия и практика фирмы. М.: Финстатинформ. 1995.

3. Беляевский И.К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз: Учеб. Пособие. – М.: Финансы и статистика, 2001.

4. Все о кофе // Пищевая промышленность.-1998.

5. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования // Маркетинг. – 1996. - №2. – С.104-116

6. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология, практика. – 2-е изд., пер. и доп. – М.: Финпресс, 2000. – 464с.

7. Голубков Е.П. Основы маркетинга: Учебник д/ВУЗов. – М.: Финпресс, 1999. – 656с.

8. Голубков Е.П. Сбор маркетинговых данных и их анализ // Маркетинг в России и за рубежом. – 1998. - №4. – С.30-52

9. Голубкова Е.П. Маркетинг: Выбор лучшего решения. М.: Экономика. 1993.

10. Завьялов П.С., Демидов В.Е. Формула успеха: Маркетинг. – М.: Международные отношения, 1991.

11. Иванов Ю. Наш любимый кофе. – Смоленск: Русич, 1999. – 448 с., ил. («Энциклопедия домашнего хозяйства»).

12. Козырьков С.Ю. Коммерческие аспекты продвижения кондитерской продукции на Российском рынке // Маркетинг и маркетинговые исследования в России. – 1995. - №5.

13. Котлер Ф., Армстронг Г., Сондерс Д., Вонг В., Основы маркетинга: Пер. с англ. – 2-е европ.изд. – М.; СПб.; К.: Издательский дом «Вильямс», 2001.

14. Котова Е. Исследование рынка // Коммерческий вестник. – 1990. - №3-4.

15. Крылова Г.Д., Соколова М.И. Маркетинг, теория и 86 ситуаций: Учеб. пособие д/ВУЗов. – М.: Юнити-Дана, 2000.

16. Маркетинг: Учебник / А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников и др.; Под.ред. А.Н. Романова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996.

17. Панкрухин А.П. Маркетинг: основы теории, стратегии и технологии становления в России. – М.: 1997.

18. Парсян В.Н., Рогов Г.К. Маркетинговые исследования. – Киев: Наука Думка, 1995.

19. Половцева Ф. Маркетинговая деятельность в торговле: методология, формирование, эффективность// Оптовый рынок – 1996. - №7.

20. Романов А.Н., Корлюгов Ю.Ю. Красильников С.А. и др. Маркетинг: Учебник / под ред. А.Н. Романова. – М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1996.

21. Статистика торговли: Учебник/ И.К. Белявский, Н.Н. Ряузов, Д.Н. Ряузов.-М.: Финансы и статистика, 1983.

22. Фирсенко С.С. Маркетинговые исследования рынка продуктов питания: Учебное пособие / С.С. Фирсенко, П.И. Пимашков, В.А. Чижиков, Е.В. Смирнова. – Красноярск: Универс, ПСК «Союз», 2000.

23. Хлусов В.П. Введение в маркетинг. – М.:Приор, 1997.

24. Черчилль Г.А. Маркетинговые исследования. – СПб.: Питер, 2000.

Примечаний нет.