1. Веснин В.Р. Основы менеджмента: Учебник. - М.: Триада, ЛТД, 1999. - 244с.
2. Виханский О.С. Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Гардарики, 2000. - 528с.
3. Воловик А.А. Некоторые вопросы развития кондитерской промышленности. //Пищевая промышленность. - 2000. - № 3. - С.20.
4. Герчикова И.Н. Менеджмент: Учебник. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2001. - 501с.
5. Кабушкин Н.И. основы менеджмента: Учебное пособие для вузов - Минск: Новое знание, 2000. - 336с.
6. Менеджмент организации: Учебное пособие. / под ред. Румянцевой З.П. - М.: Инфра-М, 1997. - 432с.
7. Мескон М.Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента /пер.с англ. - М.: Дело, 2002. - 701с.
8. Нуралиева Д.С. Роль маркетинга в развитии концерна "Бабаевский". //Пищевая промышленность. - 2000. - № 1. - С.29.
9. Основы менеджмента: Учебное пособие / под ред. Радугина А.А. М.: Центр, 1997. - 432с.
10. Петров А.М. Состояние пищевой промышленности России на рубеже веков. //Пищевая промышленность. - 2001. - № 5. - c.30.
11. Шеметов П.В. Менеджмент: Теория и практика: Учебное пособие. - М.: Инфра-М, 2002.
|