книга Курсовая.Су
поиск
карта
почта
Главная На заказ Готовые работы Способы оплаты Партнерство Контакты Поиск
Функции менеджмента45 ( Контрольная работа, 14 стр. )
Функции менеджмента5 ( Курсовая работа, 55 стр. )
Функции менеджмента:планирование, организация, мотивация и контроль.56 ( Реферат, 18 стр. )
Функции менеджмента:планирование, организация, мотивация и контроль54 ( Реферат, 18 стр. )
Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация и контроль 5 ( Контрольная работа, 20 стр. )
Функции менеджмента: планирование, организация, мотивация и контроль ( Реферат, 20 стр. )
Функции менеджмента: понятие, значение, классификация. Общие, специальные и частные функции, их характеристика. Полномочия и ответственность. Концепция делегирования полномочий. Виды полномочий, их характеристика ( Контрольная работа, 29 стр. )
ФУНКЦИИ ОПТОВЫХ ОРГАНИЗАЦИЙ И ИХ РОЛЬ В ОРГАНИЗАЦИИ ТОВАРОСНАБЖЕНИЯ, ОРГАНИЗАЦИИ ТОРГОВОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ И УКРЕПЛЕНИИ ХОЗЯЙСТВЕННЫХ СВЯЗЕЙ 8565 ( Контрольная работа, 29 стр. )
Функции организации и их разработка на предприятии ( Реферат, 22 стр. )
Функции организационной культуры и эффективность менеджмента ( Реферат, 14 стр. )
Функции организационной культуры и эффективность менеджмента 2004-15 ( Реферат, 15 стр. )
Функции планирования в управлении. Пределы планирования ( Контрольная работа, 8 стр. )
Функции планирования ( Реферат, 16 стр. )
Функции предпринимательской деятельности ( Курсовая работа, 35 стр. )
Функции риска, их проявление на современном этапе развития российской экономики ( Контрольная работа, 18 стр. )
Функции руководителя и подчиненных ( Курсовая работа, 50 стр. )
Функции систем управления ( Реферат, 26 стр. )
Функции системы управления персоналом ( Контрольная работа, 6 стр. )
Функции современного менеджмента ( Контрольная работа, 26 стр. )
Функции современной организации в различных управленческих концепциях ( Курсовая работа, 28 стр. )
Функции современной организации в различных управленческих концепциях. ( Курсовая работа, 28 стр. )
Функции спортивного менеджера ( Контрольная работа, 11 стр. )
Функции управления ( Реферат, 17 стр. )
Функции управления - это конкретный вид управленческой деятельности ( Контрольная работа, 24 стр. )
Функции управления в организации ( Контрольная работа, 18 стр. )

Введение 3

1. Виды рисков 5

2. Российская практика 29

3. Зарубежная практика 38

Заключение 41

Список литературы 44

Туристский рынок - самостоятельная часть более широкого понятия "рынок товаров и услуг", где реализуются услуги и товары для туристов. Спецификой туристского рынка является явное преобладание услуг. Туристские товары и услуги могут быть потреблены только в том случае, если потребитель доставлен в место их производства, а обычные товары и услуги готовы к потреблению тогда, когда произведенная продукция закончит передвижение от места производства к месту потребления.

Другими особенностями туристских услуг как объектов купли-продажи являются неравномерность спроса в течение года (например, для отдыха или религиозного туризма), широкий диапазон эластичности спроса на определенные услуги. Поскольку туристы потребляют услуги и товары в месте временного проживания, то структура их потребления рассматривается как совокупность обязательных, специфических и дополнительных потребностей.

Под инфраструктурой рынка понимают совокупность предприятий, организаций и служб, способствующих реализации экономических, хозяйственных и других отношений между основными субъектами. Применительно к рынку туристских услуг в состав инфраструктуры входят:

o средства размещения туристов (гостиницы и др.);

o объекты общественного питания;

o средства транспорта, обслуживающего туристов;

oобъекты познавательного, оздоровительного, культурно-исторического, религиозного, спортивного, развлекательного характера, а также объекты иного назначения, используемые при предоставлении туристских услуг или специально созданные для этих целей;

o организации, предоставляющие экскурсионные услуги, услуги гидов-переводчиков и осуществляющие формальности при пересечении границ между государствами.

Особенностью инфраструктуры рынка туристских услуг является то, что многие организации и объекты этой ин

2. Власова И.Б., Зорин И.В., Ильина Е.Н. Основы туристской деятельности. Российский международный институт туризма. М.: .2000

3. Гуляев В.Г. Организация туристической деятельности.-М.:Нолидж,-2003.-С.151

4. Жолобов А.А., Синицин Е.Д. Методические рекомендации по технической эксплуатации инженерного оборудования и систем туристских предприятий. Российский совет по туризму и экскурсиям. М.: 1991.-С.166

5. Ильина Е. Н. Туризм - путешествия. Создание туристской фирмы. Агентский бизнес: Учеб. для туристских колледжей и вузов. - М.: РМАТ, 2003.-С.202

6. Исмаев Д.К. Основы стратегии и планирования маркетинга в иностранном туризме. "Луч", М.:2004.-С.135

7. Менеджмент гостиничного и ресторанного обслуживания / Сост. Ю. Н. Борисова, Н. И. Гаранин, Ю. В. Забаев, А. И. Сеселкин. - М.: РМАТ, 2003.-С.188

8. Мамедов А.А. Технологические системы обеспечения производства туристских услуг. ЦРИБ ЦСТЭ. М.: 2000.-С.310

9. Справочник предпринимателя: розничная торговля, оптовая торговля, грузовой транспорт, общественное питание и гостиничное хозяйство. "Наука", М.: 2000-С.94

10. Требования к индустрии гостиниц, ресторанов и кафе. (По материалам Белой Книги "Хотрек"). Институт туризма. М.:2003.

11. Ходорков Л.Ф. Мировое гостиничное хозяйство. ВКШ по иностранному туризму. М.: 2002.-С.155

12. Семенов B.C., Каминский И.С., Попова Н.А. Гостиничное хозяйство. "Стойиздат", М.:2001.

Примечаний нет.

2000-2024 © Copyright «Kursovaja.su»